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Comparer des produitsMATERIELS DE MAINTIEN EN TEMPERATURE / Marque : BARTSCHER
BBR vous propose sa gamme de matériels de maintien en température. Le maintien en température des plats est indispensable pour les restaurateurs. Il est donc nécessaire de bien choisir son matériel de maintien en température pour optimiser ses services. Parmi les équipements de maintien chaud, vous trouverez tous les accessoires nécessaires pour vos cuisines professionnelles.
Découvrez notre gamme de Matériels de maintien en température.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresLampe infrarouge transparente 250 W120x120x142 mm
Ref : 114258
10,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe infrarouge IWL250D-WS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 120x120x142
Fréquence : 50 Hz
Matériau : Verre ,Métal
Modèle : Infrarouge ,Couleur du verre : Transparent
Tension : 230 V
Lampe infrarouge pour pont thermique avec lumière blanche 250 W125x125x173 mm
Ref : 114277
Stock 97
18,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe infrarouge IWL250D-W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 125x125x173
Fréquence : 50 Hz
Matériau : Verre ,Métal
Modèle : Infrarouge ,Philips Incandescent 230-250 V BR125 ,Couleur du verre : Transparent
Tension : 230 V
Ampoule infrarouge 250 W125x125x180 mm
Ref : 114271
Stock 342
18,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Ampoule infrarouge IWL250D
Dimensions (LxPxH) (mm) : 125x125x180
Filetage : E27
Fréquence : 50 Hz
Matériau : Verre ,Métal
Modèle : Infrarouge ,Philips Incandescent 230-250 V BR125
Tension : 230 V
Couvercle m. chaud A200050
Ref : 200058
Stock 219
23,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Couvercle m. chaud A200050
Conçu pour : Env. 10 - 15 tasses
Diamètre du fond : 347 mm
Diamètre : 354 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 354x354x45
Hauteur du bord : 40 mm
Matériau : Acier inoxydable
Couvercle m. chaud 200057/A200052
Ref : 200059
25,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Couvercle m. chaud 200057/A200052
Conçu pour : Env. 10 - 15 tasses
Diamètre du fond : 355 mm
Diamètre : 400 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 395x395x40
Hauteur du bord : 39 mm
Matériau : Acier inoxydable
Tube chauffant infrarouge - 1500 W
Ref : 825217
Stock 181
29,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Tube chauff infrarouge 1500 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 12x340x12
Modèle : Tube chauffant infrarouge, à droite
Puissance de chauffage : 1500 W
Tube chauffant infrarouge gauche - 1500 W
Ref : 825218
Stock 173
29,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Tube chauff infrar. 1500 W, gauche
Dimensions (LxPxH) (mm) : 12x340x12
Modèle : Tube chauffant infrarouge, à gauche
Puissance de chauffage : 1500 W
Tube chauffant infrarouge - 2000 W12x340x12 mm
Ref : 825219
Stock 306
29,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Tube chauff infrarouge 2000W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 12x340x12
Modèle : Tube chauffant infrarouge
Puissance de chauffage : 2000 W
Tube chauffant infrarouge - 1000 W12x12x345 mm
Ref : 825226
Stock 56
29,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Tube chauffant infrarouge 1000W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 12x12x345
Modèle : Tube chauffant infrarouge
Puissance de chauffage : 1000 W
Chauffe-mets petit modèle argenté 1,25 litres
Ref : A100266
Stock 312
36,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chauffe-mets "Mini" 1,25L
Commande : Électronique ,Manette
Contenance : 1.25 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x220x200
Puissance : 0.12 kW
Réglage de la température : 3 niveaux
Type de chauffage : Électrique
Chauffe-chocolat en inox 1,25 litres230x220x200 mm
Ref : 900005
Stock 615
39,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chauffe-chocolat 1,25L
Casserole intérieure : Céramique ,Amovible
Commande : Manette
Contenance : 1.25 litre(s)
Conçu pour : Chocolat au lait ,Chocolat blanc ,Chocolat noir
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x220x200
Tension : 230 V
Chafing dish GN 1/2 chauffage au gel combustible
Ref : 500481
Stock 253
49,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 1/2 BP
Compris : 1 récipient GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 375x290x320
Gastronorm : 1/2 GN
Nombre de récipients pour le gel combustible : 1
Type de chauffage : Gel combustible
Kit chauffant pour chafing dish GN 1/1
Ref : 500464
Stock 1082
49,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante CD 1/1 BP
Diamètre : 130 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 130x140x100
Fréquence : 50/60 Hz
Protection contre la surchauffe : Oui
Puissance : 0.45 kW
Tension : 230 V
Plaque thermique pour système buffet
Ref : 500742
Stock 10
53,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : BARTSCHER
Plaque thermique pour système buffet
Dimensions (LxPxH) (mm) : 532x358x30
Modèle : Bord d'arrêt, avant et arrière
Type de module : Plaque thermique
Chauffe-mets argenté 5,5 litres
Ref : A100155
Stock 816
55,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chauffe-mets 5,5L
Casserole intérieure : Céramique ,Amovible
Commande : Électronique ,Manette
Contenance : 5.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 345x345x276
Réglage de la température : 3 niveaux
Tension : 230 V
Chauffe-mets argenté 6,5 litres
Ref : A100265
Stock 1004
59,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chauffe-mets 6,5L
Commande : Électronique ,Manette
Contenance : 6.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x295x240
Puissance : 0.32 kW
Réglage de la température : 3 niveaux
Type de chauffage : Électrique
Plaque chauffante de restauration en inox - 730x215x62 mm
Ref : A114365
65,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP1200
Dimensions (LxPxH) (mm) : 730x215x62
Durée max. de maintien au chaud : 37 min.
Largeur de la surface de pose : 600 mm
Profondeur de la surface de pose : 200 mm
Temps de chauffe : 7 minutes (100 °C)
Tension : 230 V
Chafing dish GN 1/1 chauffage au gel combustible - prof 65 mm
Ref : 500482
Stock 895
65,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 1/1 BP
Compris : 1 récipient GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x350x320
Gastronorm : 1/1 GN
Nombre de récipients pour le gel combustible : 2
Type de chauffage : Gel combustible
Chafing dish GN 1/1 chauffage au gel combustible 14 litres - prof 100 mm
Ref : 500494
Stock 282
79,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 1/1 BP XL
Compris : 1 récipient GN
Contenance : 14 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 605x350x305
Gastronorm : 1/1 GN
Nombre de récipients pour le gel combustible : 2
Plaque de rechange chauffe-plaques - 280x165x10 mm
Ref : 120806
Stock 50
85,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : BARTSCHER
Plaque de rechange chauffe-plaques - 280x165x10 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 280x165x10
Largeur de la surface de pose : 280 mm
Nombre de plaques de maintien au chaud : 1
Profondeur de la surface de pose : 165 mm
Propriétés de la poignée : Caoutchouté
Pied pour pont thermique
Ref : 114000
Stock 895
85,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pied pont thermique, paire
Dimensions (LxPxH) (mm) : 270x25x425
Kit pour chafing dish GN 1/1
Ref : 500486
Stock 174
119,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Kit de chafing dish 1/1 BP
Compris : 2 récipients GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x355x300
Dotation du set : 2 chauffe-plats ,2 récipients GN ,4 récipients pour gel combustible
Gastronorm : 1/1 GN
Nombre de récipients pour le gel combustible : 4
Lampe chauffante noire pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114273
Stock 819
122,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D SW
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Lampe chauffante argentée mat pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114278
Stock 672
122,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D SI
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Chafing dish électrique rond 3,8 litres avec couvercle transparent
Ref : 500835
Stock 376
129,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 3,8L 500 E
Contenance : 3.8 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 405x330x220
Puissance : 0.5 kW
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Pont chauffant de restauration avec 1 cuve GN 1/1 et 2 lampes - 620x425x358 mm
Ref : 114282
Stock 116
135,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant I2WL552 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x425x358
Hauteur réglable de : 550 mm
Nombre de sources de chaleur : 2
Puissance par source de chaleur : 0.275 kW
Puissance : 0.55 kW
Taille de la cuve, format GN : 1/1 GN
Plage de température (°C) : de 0 à 70
Pont thermique de restauration GN 2/1 avec 3 lampes - 810x340x610 mm
Ref : 114267
139,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont thermique I3WL820 2/1 GN
Compris : 3 lampes infrarouges (0,25 kW), couleur du verre : Transparent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 810x340x610
Nombre de sources de chaleur : 3
Profondeur max. du récipient GN : 65 mm
Puissance par source de chaleur : 0.275 kW
Taille de la cuve, format GN : 2/1 GN
Lampe chauffante en cuivre pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114274
Stock 753
145,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D KU
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Lampe chauffante dorée pour plafond - 250 W230x230x250 mm
Ref : 114275
Stock 223
145,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D GO
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Lampe chauffante argentée brillant pour plafond - 250 W
Ref : 114279
Stock 314
145,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250D CHR
Compris : 1 ampoule infrarouge (Philips Incandescent), couleur du verre : transparent ,Matériel de raccordement électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x230x250
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Plaque chauffante en verre pour chafing dish GN 1/1 - 570x335x40 mm
Ref : 114356
Stock 1303
155,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP150 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x335x40
Gastronorm : 1/1 GN
Largeur de la surface de pose : 500 mm
Profondeur de la surface de pose : 300 mm
Tension : 230 V
Plaque chauffante de restauration en inox - 500x375x64 mm
Ref : 114360
Stock 460
155,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP250
Commande : Électronique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x375x64
Largeur de la surface de pose : 500 mm
Profondeur de la surface de pose : 375 mm
Puissance : 0.25 kW
Tension : 230 V
Plaque à induction pour chafing dish - 530x340x65 mm
Ref : 114366
Stock 49
165,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW10
Capacité max. : 1000 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x340x65
Largeur de la plaque en verre : 460 mm
Nombre de niveaux de température : 11
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance : 1 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 100
Élement chauffant par-dessus en inox - 500 W
Ref : A114003
Stock 11
165,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante 12-150
Compris : Matériel de fixation
Dimensions (LxPxH) (mm) : 270x335x505
Tension : 230 V
Chafing dish électrique rectangulaire 13,5 litres avec couvercle en acier - 2,2 kW
Ref : 500830
Stock 487
175,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 1/1 2200 E
Contenance : 13.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 636x357x287
Gastronorm : 1/1 GN
Profondeur max. du récipient GN : 100 mm
Puissance : 2.2 kW
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Plaque chauffante en verre pour chafing dish GN 2/1 - 670x550x40 mm
Ref : 114357
Stock 711
215,00 € HT
-15%
182,75 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP300 2/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 670x550x40
Gastronorm : 2/1 GN
Largeur de la surface de pose : 600 mm
Profondeur de la surface de pose : 500 mm
Tension : 230 V
Plaque à induction pour chafing dish - 490x345x67 mm
Ref : 114367
Stock 113
185,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW10-EB
Capacité max. : 1000 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 490x345x67
Largeur de la plaque en verre : 455 mm
Nombre de niveaux de température : 13
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance : 1 kW
Plage de température (°C) : de 40 à 100
Plaque à induction avec zone circulaire pour chafing dish - 320x370x80 mm
Ref : 105996
Stock 7
219,00 € HT
-15%
186,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW10-EBBF
Capacité max. : 1000 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x370x80
Largeur de la plaque en verre : 320 mm
Nombre de niveaux de température : 6
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance : 1 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 100
Plaque chauffante de restauration en inox - 900x450x64 mm
Ref : 114361
Stock 149
225,00 € HT
-15%
191,25 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP450
Commande : Électronique ,Manette
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x450x64
Largeur de la surface de pose : 900 mm
Profondeur de la surface de pose : 450 mm
Puissance : 0.45 kW
Tension : 230 V
Chafing dish électrique rectangulaire 13,5 litres avec couvercle en acier - 1 kW
Ref : 500831
Stock 547
225,00 € HT
-15%
191,25 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 1/1 1000 E
Contenance : 13.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 623x356x285
Gastronorm : 1/1 GN
Profondeur max. du récipient GN : 100 mm
Puissance : 1 kW
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Chafing dish 1/1 BP "Rolltop"
Ref : 500458
Stock 1
198,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Chafing dish 1/1 BP "Rolltop"
Compris : 1 récipient GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x350x430
Gastronorm : 1/1 GN
Matériau de la/des poignée(s) : Plastique, décor en bois
Matériau du couvercle : Acier au nickel-chrome
Nombre de récipients pour le gel combustible : 2
Lampe chauffante de table en inox - 250 W200x250x700 mm
Ref : 114270
198,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Lampe chauffante IWL250ST
Compris : 1 ampoule infrarouge (0,25 kW), couleur du verre : Transparent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 200x250x700
Modèle de câble de raccordement : Longueur de câble : 1,3 m
Nombre de lampes chauffantes : 1
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Pont chauffant infrarouge de restauration sur pied ou plafonnier - 760x225x65 mm
Ref : 114001
Stock 154
245,00 € HT
-15%
208,25 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant IHR650
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Puissance par tube chauffant : 0.65 kW
Puissance : 0.65 kW
Tension : 230 V
Conteneur isotherme coffre pour chaud et froid - 25 litres - 630x430x260 mm
Ref : 300134
Stock 49
249,00 € HT
-15%
211,65 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Conteneur isotherme GN110-1
Contenance : 25 litre(s)
Conçu pour : Plats froids ou chauds
Dimensions (LxPxH) (mm) : 630x430x260
Gastronorm : 1/1 GN
Perte de température / heure approx. : 5 °C
Profondeur max. du récipient GN : 150 mm
Pont chauffant infrarouge de restauration sur pied ou plafonnier - 920x225x65 mm
Ref : 114002
Stock 131
265,00 € HT
-15%
225,25 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant IHR800
Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x225x65
Nombre de tubes chauffants : 1
Puissance par tube chauffant : 0.8 kW
Puissance : 0.8 kW
Tension : 230 V
Pont chauffant de restauration avec 1 cuve GN 1/1 - 335x570x505 mm
Ref : A114001
Stock 108
269,00 € HT
-15%
228,65 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant IHR1000 1/1
Compris : 1 récipient GN 1/1 GN, 50 mm de profondeur, acier inoxydable ,1 plaque perforée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 335x570x505
Nombre de tubes chauffants : 1
Profondeur max. du récipient GN : 65 mm
Puissance : 1 kW
Tension : 230 V
Pont chauffant de restauration avec 1 zone vitrocéramique - 380x555x560 mm
Ref : 114263
Stock 43
269,00 € HT
-15%
228,65 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Pont chauffant I1WL400
Compris : 1 lampe infrarouge (0,25 kW), couleur du verre : Rouge
Dimensions (LxPxH) (mm) : 380x555x560
Nombre de sources de chaleur : 1
Nombre de zones chauffantes : 1
Plaque de maintien au chaud compatible GN : 1 x 1/1 GN
Profondeur de la plaque de maintien au chaud : 525 mm
Plage de température (°C) : de 30 à 85
Plaque chauffante de restauration en inox - 1000x500x64 mm
Ref : 114362
Stock 213
275,00 € HT
-15%
233,75 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Plaque chauffante WP600
Commande : Électronique ,Manette
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x500x64
Largeur de la surface de pose : 1000 mm
Profondeur de la surface de pose : 500 mm
Puissance : 0.6 kW
Tension : 230 V
Lampe chauffante - IWL500ST
Ref : 114296
Stock 40
279,00 € HT
-15%
237,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : BARTSCHER
Lampe chauffante IWL500ST
Compris : 2 lampes infrarouges, 0,25 kW respectivement, couleur du verre : transparent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x515x700
Modèle : Appareil de table ,Bras de lampe flexibles
Nombre de lampes chauffantes : 2
Tension : 230 V
Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)
Pont chauffant infrarouge de restauration sur pied ou plafonnier - 1220x225x65 mm
Ref : 114005
Stock 121
315,00 € HT
-24%
240,03 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours