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REFRIGERATION / Marque : ADLER

Découvrez notre sélection complète de matériel frigorifique professionnel dans cette catégorie. Un équipement de réfrigération de qualité est essentiel pour toutes les cuisines des restaurateurs. Nous avons regroupé tous les équipements liés au froid positif sous la rubrique RÉFRIGÉRATION. Vous y trouverez une large gamme de matériels, pour tous types d'activités et à des prix variés, offrant plusieurs plages de températures pour conserver vos produits. Notre gamme CHR propose divers équipements avec des puissances et capacités adaptées à vos besoins. Les dimensions et autres spécifications des produits sont disponibles dans leurs fiches techniques. 


BBR met à votre disposition toutes ses catégories de matériels froids positifs, nous vous proposons nos gammes de Réfrigérateur armoire positive, d’Arrières de bars, de Réfrigération de boissons, de Cave à vin professionnelle, d’ Armoires réfrigérées portes vitrées, de Réfrigérateurs d'îlot présentation, d’ Armoires vitrées réfrigérées exposition vertical, de Chambres froides positives panneaux à monter, de Chambres froides complètes avec groupe positif, de Groupe froid pour chambre froide positive, de Table réfrigérée comptoir, de Meuble à pizza professionnel, de Soubassement réfrigération positive, de Vitrines réfrigérées préparation à poser, de Saladette de préparation réfrigérée comptoir, de Vitrines de comptoir pour présentation, d’ Armoires positives pâtissière, de Tables de travail réfrigérées, de Saladette positive avec plan de travail, de Vitrine réfrigérée positive panoramique et de Meuble froid maintien en température.

SELECTION D'ARTICLES REFRIGERATION
Glissière droite pour vitrines Diamond - 100x200 mm

Glissière droite pour vitrines Diamond - 100x200 mm

Ref : GCL/38D
Marque Diamond
11,00 €HT
8,80 € HT
-20%
Stock 3
Glissière gauche pour vitrines WCB/38 capacité 0,1 m³

Glissière gauche pour vitrines WCB/38 capacité 0,1 m³

Ref : GCL/38G
Marque Diamond
11,00 €HT
8,80 € HT
-20%
Stock 1
Glissières Compact Line EVO pour tables frigos et congélateurs

Glissières Compact Line EVO pour tables frigos et congélateurs

Ref : GCL/DG-EN
Marque Diamond
23,00 €HT
18,40 € HT
-20%
Stock 6
Grille en inox forme

Grille en inox forme "V" pour barbecue - 1050x625 mm

Ref : GFV/120-N
Marque Diamond
751,00 €HT
476,91 € HT
-36%
Stock 2
Grille de cuisson forme

Grille de cuisson forme "V" à poser - 570x465 mm

Ref : GFV/60-N
Marque Diamond
554,00 €HT
351,82 € HT
-36%
Stock 1
Grille de cuisson en V dimensions 670x535 mm

Grille de cuisson en V dimensions 670x535 mm

Ref : GFV/75-N
Marque Diamond
585,00 €HT
371,50 € HT
-36%
Stock 2
Grille rilsanisée dimensions 460x407 mm pour armoire frigorifique

Grille rilsanisée dimensions 460x407 mm pour armoire frigorifique

Ref : GPP-40
Marque Diamond
29,00 €HT
23,20 € HT
-20%
Stock 10
Grille en bois pour cave à vins - 0,06 m³

Grille en bois pour cave à vins - 0,06 m³

Ref : GWC-12N
Marque Diamond
27,00 €HT
21,60 € HT
-20%
Stock 11
Grille inférieure en bois pour vitrine réfrigérée Diamond

Grille inférieure en bois pour vitrine réfrigérée Diamond

Ref : GWC-16F
Marque Diamond
22,00 €HT
17,60 € HT
-20%
Stock 10
Pour l'entretien d'une armoire réfrigérée, il est conseillé aux utilisateurs de vérifier quotidiennement l'ensemble du produit avec un contrôle visuel, vérifier les commandes de régulation de température et de régulation du froid, nettoyer la caisse et les parois, vérifier la présence et fonctionnement du givre (évaporateur et parois). Il est recommandé de vérifier chaque semaine si le ventilateur ne fait pas de bruit et ne frotte pas, vérifier l'état des joints de porte et nettoyer les grilles, glissière et crémaillère.


Quelles est la différence entre une armoire réfrigérée tropicalisée et une armoire non tropicalisée

Une armoire réfrigérée positive tropicalisée est conçue pour fonctionner efficacement dans des environnements à fortes températures, pouvant supporter jusqu'à 43°C, même dans des espaces restreints.

Si vous prévoyez d'installer une armoire réfrigérée dans une cuisine où des appareils de cuisson génèrent beaucoup de chaleur, il est fortement recommandé de choisir un modèle tropicalisé pour assurer une réfrigération optimale.

En revanche, si l'armoire réfrigérée professionnelle est placée dans une chambre froide ou un endroit où elle ne sera pas exposée à des températures élevées, il n'est pas nécessaire d'opter pour un modèle tropicalisé.

 

 

Les armoires à boissons sont idéales pour la présentation de vos canettes et bouteilles, à l'aide des portes vitrées, les clients pourront avoir une facilité lors de la sélection du produit.

 

 

Une table de travail ou saladette réfrigérée est un matériel de cuisine professionnelle pouvant accueillir des produits frais comme des légumes ou encore des fruits prêt à servir ou pouvant servir de table de préparation de pizza par exemple.