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BBR vous propose sa gamme de salamandres électriques et de salamandres à gaz. Idéales pour gratiner et réchauffer vos plats, les salamandres sont spécialement conçues pour les cuisines professionnelles des restaurants et brasseries.
Vous trouverez parmi les matériels de cuisson, des salamandres électriques et des salamandres à gaz avec un bon rapport qualité-prix.
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Effacer les filtresToaster-salamandre 1 étage avec minuterie
Ref : WR-TSE1-S
Stock 8
196,00 € HT
-14%
169,15 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso by diamond
Toaster-salamandre 1 étage avec minuterie 532x255x275 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 532x255x275
Volume (m3) : 4
Puissance (kW) : 24
Toaster salamandre inox avec 3 pinces et résistances au quartz - 525x305x325 mm
Ref : WR-M3TS-P3
Stock 38
221,00 € HT
-20%
176,80 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : DIVERSO BY DIAMOND
Toaster salamandre inox avec 3 pinces et résistances au quartz
Dimensions (LxPxH) (mm) : 525 x 305 x 325
Puissance éléctrique (KW) : 1.8
Dimensions internes : 380x250xh63
Toaster-salamandre 2 étages avec minuterie
Ref : WR-TSE2-D
Stock 25
239,00 € HT
-12%
209,95 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso by diamond
Toaster-salamandre 2 étages avec minuterie 532x255x365 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 532x255x365
Volume (m3) : 5
Puissance (kW) : 36
Salamandre de restauration monophasée avec 1 zone - 2 kW - 610x305x280 mm
Ref : A1515002
309,00 € HT
-24%
235,46 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Salamandre 401-1Z-W
Commande : Manette
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x305x280
Largeur de la grille : 447 mm
Nombre de zones chauffantes : 1
Profondeur de la grille : 250 mm
Puissance : 2 kW
Toaster salamandre professionnelle 6 pinces e résistances au quartz
Ref : WR-M6TS-P6
Stock 40
297,00 € HT
-20%
237,60 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : DIVERSO BY DIAMOND
Toaster salamandre 6 pinces e résistances au quartz
Dimensions (LxPxH) (mm) : 525 x 305 x 445
Puissance éléctrique (KW) : 2.7
Dimesnions internes : 2x 380x250xh63
Salamandre professionnelle électrique ouverte en façade 450x350 mm
Ref : 2160F
492,00 € HT
-43%
281,42 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Salamandre électrique professionnelle ouverte
Poids net (kg) : 1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 2,300
Salamandre pour cuisines professionnelles manuelle monophasée 1 élément chauffant grille fixe
Ref : SE 40 S - RF
Stock 2
490,00 € HT
-39%
299,39 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Salamandre pro manuelle monophasée 1 élément chauffant grille fixe
Dimensions (LxPxH) (mm) : 604x369x378
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2,2
Contrôle : Mécanique
Salamandre professionnelle monophasé une zone 430x300 mm - 620x500x362 mm
Ref : 100534
Stock 63
435,00 € HT
-24%
331,47 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Salamandre 400-1Z-P
Commande : Manette
Dimensions (LxPxH) (mm) : 625x500x362
Nombre de résistance électriques : 1
Nombre de zones chauffantes : 1
Profondeur de la grille : 300 mm
Puissance : 2.8 kW
Salamandre en inox thermostat réglable - 600x370x375 mm
Ref : CSPM
Stock 1
489,00 € HT
-30%
341,57 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Salamandre en inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x370x375
Matériau : Acier inoxydable
Hauteur de grille : réglable sur 3 niveaux
Puissance : 2 200 W / 230 V
Poids : 18,8 Kg
Salamandre professionnelle électrique ouverte en façade 650x350 mm
Ref : 2161F
615,00 € HT
-43%
351,78 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Salamandre électrique professionnelle ouverte
Poids net (kg) : 1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 3,000
Salamandre pour cuisines professionnelles manuelle monophasée 1 élément chauffant grille mobile
Ref : SE 40 M - RF
Stock 2
650,00 € HT
-39%
397,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Salamandre pro manuelle monophasée 1 élément chauffant grille mobile
Dimensions (LxPxH) (mm) : 604x369x378
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 2,2
Contrôle : Mécanique
Salamandre de restauration triphasée avec 2 zones - 4,4 kW - 910x375x425 mm
Ref : 100532
Stock 12
529,00 € HT
-24%
403,10 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Salamandre 700-2Z II
Dimensions (LxPxH) (mm) : 910x375x425
Nombre de résistance électriques : 2
Nombre de zones chauffantes : 2
Profondeur de la grille : 320 mm
Plage de température jusqu'à : 250 °C
Salamandre électrique avec grille réglable 545x370x380 mm
Ref : ST40A/D-N
576,00 € HT
-29%
406,79 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : DIAMOND PROMO
Salamandre électrique avec grille réglable 545x370x380 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 545x370x380
Volume (m3) : 17
Puissance (kW) : 22
Salamandre professionnelle monophasée réglable en hauteur avec 1 zone - 2,2 kW - 597x368x365 mm
Ref : 100524
Stock 10
539,00 € HT
-24%
410,72 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Salamandre 400-1Z
Commande : Manette
Dimensions (LxPxH) (mm) : 597x368x365
Dimensions de la grille (LxPxH) (mm) : 430x305
Nombre de résistance électriques : 1
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance : 2.2 kW
Salamandre électrique inox avec grille réglable par levier - 545x370x380 mm
Ref : WR-ES40-50
Stock 4
594,00 € HT
-30%
412,90 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : DIVERSO BY DIAMOND
Salamandre électrique inox avec grille réglable par levier - 545x370x380 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 545 x 370 x 380
Puissance éléctrique (KW) : 2.2
Voltage : Monophasé
Salamandre pour cuisines professionnelles manuelle triphasée 2 éléments chauffants grille fixe
Ref : SE 70 S - RF
Stock 3
690,00 € HT
-39%
421,59 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Salamandre pro manuelle triphasée 2 éléments chauffants grille fixe
Dimensions (LxPxH) (mm) : 884x369x378
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 4,4
Contrôle : Mécanique
Toaster-salamandre GN 1/1 électrique 1 étage 520x320 à Quartz
Ref : MS12/R-N
Stock 6
634,00 € HT
-29%
447,76 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Toaster-salamandre GN 1/1 électrique 1 étage (520x320) à "Quartz"
Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x380x330
Volume (m3) : 9
Puissance (kW) : 27
Salamandre positions amovibles avec grill réglable - 600x370x375 mm
Ref : CSPAPM
Stock 1
649,00 € HT
-30%
453,33 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Salamandre positions
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x370x375
Matériau : Acier inoxydable
Hauteur de grille : réglable sur 4 niveaux
Puissance : 2 200 W / 230 V
Poids : 19,7 Kg
Salamandre en inox avec grille réglable en hauteur sur 3 niveaux - 875x370x365 mm
Ref : CSGM
Stock 1
689,00 € HT
-30%
481,27 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Salamandre en inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 875x370x365
Matériau : Acier inoxydable
Hauteur de grille : réglable sur 3 niveaux
Puissance : 3 200 W / 230 V
Poids : 25,3 Kg
Salamandre professionnelle électrique avec toit réglable 230V/ 3kW
Ref : 2187U
Stock 19
949,00 € HT
-43%
542,83 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Salamandre électrique professionnelle toit réglable 230V 3kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x500x540
Poids net (kg) : 51
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 3,000
Capacité : surface du grill 520x341 mm
Salamandre de restauration manuelle triphasé 2 éléments chauffants coulissant grille
Ref : SE 70 M - RF
Stock 3
890,00 € HT
-39%
543,79 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Salamandre pro manuelle triphasé 2 éléments chauffants coulissant grille
Dimensions (LxPxH) (mm) : 884x369x378
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 4,4
Contrôle : Mécanique
Toaster-salamandre GN 1/1 électrique 2 étages 520x320 à Quartz
Ref : MD22/R-N
Stock 15
776,00 € HT
-29%
548,04 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Toaster-salamandre GN 1/1 électrique 2 étages (520x320) à "Quartz"
Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x380x475
Volume (m3) : 12
Puissance (kW) : 4
Salamandre électrique inox avec grille réglable par levier - 645x310 mm
Ref : WR-ES70-51
Stock 5
813,00 € HT
-30%
565,14 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : DIVERSO BY DIAMOND
Salamandre électrique inox avec grille réglable par levier - 645x310 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 875 x 370 x 380
Puissance éléctrique (KW) : 4.4
Voltage : Triphasé
Salamandre de restauration monophasée avec 1 zone - 2,8 kW - 470x525x535 mm
Ref : 151510
Stock 22
759,00 € HT
-24%
578,36 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Salamandre Lift 500-1Z
Commande : Manette
Dimensions (LxPxH) (mm) : 470x525x535
Dimensions de la grille (LxPxH) (mm) : 445x325
Nombre de résistance électriques : 1
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance : 2.8 kW
Salamandre positions amovibles et grille réglable en hauteur sur 4 niveaux - 875x370x365 mm
Ref : CSPAGM
Stock 1
869,00 € HT
-30%
607,00 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Salamandre positions
Dimensions (LxPxH) (mm) : 875x370x365
Matériau : Acier inoxydable
Hauteur de grille : réglable sur 4 niveaux
Puissance : 3 200 W / 230 V
Poids : 27,7 Kg
Salamandre électrique professionnelle 1 zone chauffante - 462x515x532 mm
Ref : 151520
849,00 € HT
-24%
646,94 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : BARTSCHER
Salamandre Lift 500-1Z-MDI
Commande : Manette MDI
Dimensions (LxPxH) (mm) : 462x515x532
Nombre de résistance électriques : 1
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance : 2.8 kW
Salamandre de restauration triphasée avec 2 zones - 4 kW - 600x540x530 mm
Ref : 151512
Stock 67
889,00 € HT
-24%
677,42 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Salamandre Lift 600-2Z
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x540x530
Nombre de résistance électriques : 2
Nombre de zones chauffantes : 2
Profondeur de la grille : 320 mm
Plage de température jusqu'à : 400 °C
Salamandre gril de restauration triphasée avec plaque lisse 700x330 mm - 718x560x460 mm
Ref : 100533
898,00 € HT
-24%
684,28 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Salamandre gril 6640
Dimensions (LxPxH) (mm) : 718x560x460
Dimensions de la grille : L 560 x P 400 mm ,Compatible GN, GN 1/1
Modèle de plaque de braisage : Lisse
Nombre de zones chauffantes de la plaque de grillade : 2
Nombre de zones chauffantes de la salamandre : 1
Puissance : 6.64 kW
Salamandre à quartz en inox avec plafond mobile - 470x540x525 mm
Ref : CSQA1P
Stock 1
999,00 € HT
-30%
697,80 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Salamandre à quartz
Dimensions (LxPxH) (mm) : 470x540x525
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 2 200 W / 230 V
Poids : 30 Kg
Salamandre professionnelle gaz avec 3 feux
Ref : AJH0023
Stock 1
1 234,00 € HT
-43%
705,85 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Salamandre gaz 3 feux
Poids net (kg) : 62
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 10,500
Capacité : surface du grill 510x370 mm
Salamandre professionnelle triphasée réglable en hauteur avec 2 zones - 4,4 kW - 880x550x390 mm
Ref : 100528
Stock 10
949,00 € HT
-24%
723,14 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Salamandre 600-2Z
Commande : Manette
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x550x390
Dimensions de la grille (LxPxH) (mm) : 640x300
Nombre de résistance électriques : 2
Nombre de zones chauffantes : 2
Puissance : 4.4 kW
Salamandre à quartz en inox avec plafond mobile GN1/1 - 580x525x525 mm
Ref : CSQAGN11
Stock 1
1 099,00 € HT
-30%
767,65 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Salamandre à quartz
Dimensions (LxPxH) (mm) : 580x525x525
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 2 900 W / 230 V
Poids : 38 Kg
Salamandre a gaz 2 zones de chauffage
Ref : 7049.0100
Stock 5
1 175,00 € HT
-33%
782,08 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Salamandre zones
Dimensions (LxPxH) (mm) : 650x500x720
Puissance Gaz (kW) : 3,9
Taille de la grille (LxP) (mm) : 280x350
Salamandre professionnelle gaz avec 4 feux
Ref : AJH0024
Stock 1
1 481,00 € HT
-43%
847,13 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Salamandre gaz 4 feux
Poids net (kg) : 66
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 14,000
Capacité : surface du grill 630x370 mm
Salamandre à quartz en inox avec double plafonds mobiles - 600x540x525 mm
Ref : CSQA2P
Stock 1
1 299,00 € HT
-30%
907,35 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Salamandre à quartz
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x540x525
Matériau : Acier inoxydable
Puissance : 2 900 W / 230 V
Poids : 41 Kg
Salamandre électrique 4 niveaux de réglage
Ref : SX/80E
Stock 3
1 517,00 € HT
-29%
1 071,37 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Salamandre électrique 4 niveaux de réglage 800x590x590 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x590x590
Volume (m3) : 4
Puissance (kW) : 4
Salamandre monophasé à plafond mobile système anti-basculement GN 2/3 - 400x477x513 mm
Ref : SME400
Stock 5
1 795,00 € HT
-37%
1 131,75 € HT
Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x477x513
Alimentation : 230/1/50
Capacité :0
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Salamandre triphasé à plafond mobile système anti-basculement GN 2/3 - 400x477x513 mm
Ref : SMETRIF400
1 910,00 € HT
-37%
1 204,26 € HT
Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x477x513
Alimentation : 400/3/50
Capacité :0
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Salamandre professionnelle gaz avec toit réglable et grille GN 1/1
Ref : AJH0011
2 220,00 € HT
-43%
1 269,84 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Salamandre gaz toit réglable grille GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x500x500
Poids net (kg) : 69
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz (kW) : 7,000
Capacité : surface du grill 530x325 mm
Salamandre électrique à plafond mobile - Surface utile 400 x 350 mm - Série SEC - SEC400CB
Ref : SEC400CB
Stock 5
1 984,00 € HT
-31%
1 360,63 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : FURNOTEL
LE MODÈLE SEC600 EST ÉQUIPÉ DE DEUX RÉGULATEURS D’ÉNERGIE POUR PILOTER LES DEUX ZONES DE CHAUFFE INDÉPENDANTES
Hauteur utile maxi : 245 mmHauteur utile mini : 92 mm
Salamandre monophasé à plafond mobile système anti-basculement GN 1/1 - 600x477x513 mm
Ref : SME600
Stock 7
2 290,00 € HT
-37%
1 443,85 € HT
Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x477x513
Alimentation : 230/1/50
Capacité :0
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Salamandre électrique à plafond mobile - Surface utile 600 x 350 mm - Série SEC - SEC600CB
Ref : SEC600CB
Stock 5
2 151,00 € HT
-31%
1 475,16 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : FURNOTEL
LE MODÈLE SEC600 EST ÉQUIPÉ DE DEUX RÉGULATEURS D’ÉNERGIE POUR PILOTER LES DEUX ZONES DE CHAUFFE INDÉPENDANTES
Hauteur utile maxi : 245 mmHauteur utile mini : 92 mm
Salamandre électrique avec plafond mobile
Ref : SA/60E
Stock 6
2 099,00 € HT
-29%
1 482,41 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Salamandre électrique avec plafond mobile 600x590x590 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x590x590
Volume (m3) : 3
Puissance (kW) : 3
Salamandre gaz 4 niveaux de réglage
Ref : SX/81G
Stock 5
2 102,00 € HT
-29%
1 484,53 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Salamandre gaz 4 niveaux de réglage 800x590x590 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x590x590
Volume (m3) : 4
Salamandre triphasé à plafond mobile système anti-basculement GN 1/1 - 600x477x513 mm
Ref : SMETRIF600
2 555,00 € HT
-37%
1 610,93 € HT
Marque : HR FAINCA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x477x513
Alimentation : 400/3/50
Capacité :0
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Salamandre gaz traversante - Grille 575 x 400 mm - SG0
Ref : SG0
Stock 5
2 511,00 € HT
-31%
1 722,04 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : FURNOTEL
Idéales pour décongeler, dorer, glacer, griller ou gratiner sans préchauffage
Hauteur utile maxi : 140 mm
Hauteur utile mini : 65 mm
Salamandre vitrocéramique plafond mobile 2 foyers
Ref : SA/60VC-SW
Stock 7
2 585,00 € HT
-29%
1 825,65 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Salamandre vitrocéramique plafond mobile 2 foyers 600x590x590 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x590x590
Volume (m3) : 3
Puissance (kW) : 3
Salamandre gaz avec plafond mobile
Ref : SA/61G
Stock 5
2 637,00 € HT
-29%
1 862,38 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Salamandre gaz avec plafond mobile 600x590x590 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x590x590
Volume (m3) : 3
Salamandre électrique à plafond mobile - Surface utile 600 x 350 mm - Série SE - SE600CB
Ref : SE600CB
Stock 3
2 803,00 € HT
-31%
1 922,30 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : FURNOTEL
RÉSISTANCES INCLINABLES POUR FACILITER LE NETTOYAGE SOUS LE PLAFOND MOBILE
DEUX RÉGULATEURS D’ÉNERGIE PILOTANT DEUX ZONES DE CHAUFFE INDÉPENDANTES
Bords arrondis + Résistances inclinables = nettoyage facile
Salamandre professionnelle monophasée avec 2 zones - 3 kW - 400x570x515 mm
Ref : 101552
Stock 3
2 549,00 € HT
-24%
1 942,34 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours