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Comparer des produitsSALAMANDRES ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de salamandres électriques et de salamandres à gaz. Idéales pour gratiner et réchauffer vos plats, les salamandres sont spécialement conçues pour les cuisines professionnelles des restaurants et brasseries.
Vous trouverez parmi les matériels de cuisson, des salamandres électriques et des salamandres à gaz avec un bon rapport qualité-prix.
Découvrez notre gamme de Salamandres électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresSalamandre électrique plafond mobile 2 zones de chauffe 600 mm - 11600 - SOFRACA
Ref : 11600
Stock 5
2 406,00 € HT
-22%
1 876,68 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions : 600x450x500 mm
Dimensions (surface utile) : 600x350 mm
Alimentation : Triphasé
Puissance : 4000 W
Zone de chauffe : 2
Salamandre électrique vitrocéramique 2 foyers mobile SA/60VC-SW - Diamond
Ref : SA/60VC-SW
Stock 3
3 035,00 € HT
-38%
1 896,75 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 600x590x590
Surface utile : 540x375 mm
Nb de niveaux/zones de chauffe : 2 foyers indépendants
Temperature : 350°C
Puissance : 3,0 kW
Salamandre gaz 1 zone de chauffe plafond mobile inox SA/61G - Diamond Promo
Ref : SA/61G
Stock 4
3 097,00 € HT
-38%
1 905,89 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 600x590x590
Nb de niveaux/zones de chauffe : 1
Puissance : 4550 kcal/h
Alimentation : brûleurs céramique haute pression
Salamandre électrique 2 zones chauffantes 4,5 kW - 101548 - Bartscher
Ref : 101548
Stock 3
2 649,00 € HT
-27%
1 932,71 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Bartscher
Salamandre Hi-Light 600-2Z
Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x550x515
Nombre de zones chauffantes : 2
Bac collecteur de graisse : Oui
Salamandre électrique plafond mobile 2 zones de chauffe SEC600 - NOSEM
Ref : SEC600
2 852,00 € HT
-31%
1 971,30 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : NOSEM
Dimensions extérieures (L x P x H) : 600 x 450 x 500 mm
Surface de cuisson utile : 600 x 350 mm
Nombre de zones de chauffe : 2 zones indépendantes
Puissance électrique totale : 4 kW
Raccordement électrique : Mono 230 V + T
Salamandre électrique vitrocéramique 2 foyers plafond mobile SA/60VC-DIG - Diamond
Ref : SA/60VC-DIG
Stock 3
3 203,00 € HT
-38%
2 001,76 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 600x640x590
Surface utile : 540x375
Nb de niveaux/zones de chauffe : 2 foyers indépendants
Temperature : T° maximale de travail 350°C
Puissance : 3
Alimentation : foyers radiants, plaque vitrocéramique à foyers indépendants, régulation par commutateur
Salamandre électrique à plafond mobile - Surface utile 600 x 350 mm - Série SE - SE600CB
Ref : SE600CB
2 873,00 € HT
-30%
2 016,85 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : FURNOTEL
RÉSISTANCES INCLINABLES POUR FACILITER LE NETTOYAGE SOUS LE PLAFOND MOBILE
DEUX RÉGULATEURS D’ÉNERGIE PILOTANT DEUX ZONES DE CHAUFFE INDÉPENDANTES
Bords arrondis + Résistances inclinables = nettoyage facile
Salamandre à gaz à poser 8 brûleurs inox 15,6 kW 7049.0115 - COMBISTEEL
Ref : 7049.0115
Stock 2
3 250,00 € HT
-34%
2 129,40 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions : 1650x490x680 mm
Surface utile : 1280x350 mm
Puissance : 15.6 kW
Alimentation : Gaz
Nombre de brûleurs : 8
Salamandre à gaz 2 niveaux inox 24096GR - SOFRACA
Ref : 24096GR
Stock 5
2 973,00 € HT
-22%
2 318,94 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions (LxPxH) : 800x640x590 mm
Surface utile : 740 x 375 mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 8100 W
Zones de chauffe : 2
Salamandre électrique avec plaque vitrocéramique - Série QSE - QSE400CB
Ref : QSE400CB
3 310,00 € HT
-30%
2 323,62 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : FURNOTEL
Idéales pour gratiner et cuire
Tableau digital de commande
Montée en température ULTRA RAPIDE : opérationnelle en 20 secondes
Salamandre électrique 2 zones chauffantes 4,5 kW - 101546 - Bartscher
Ref : 101546
Stock 3
3 249,00 € HT
-27%
2 370,47 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Bartscher
Salamandre Hi-Light-Lift 600-2Z
Dimensions (LxPxH) (mm) : 580x590x515
Nombre de zones chauffantes : 2
Bac collecteur de graisse : Oui
Salamandre électrique 2 zones plafond mobile Tri 380 V + N + T S8M - NOSEM
Ref : S8M
Stock 5
3 466,00 € HT
-31%
2 395,70 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : NOSEM
Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 x 590 x 590 mm
Surface de cuisson utile : 740 x 375 mm
Nombre de zones de chauffe : 2
Plage de hauteur utile : 90 à 245 mm
Puissance électrique totale : 4,5 kW
Raccordement électrique : Tri 380 V + N + T
Salamandre électrique 1 niveau de table 4,5 kW 7466.1485 - COMBISTEEL
Ref : 7466.1485
Stock 1
3 675,00 € HT
-34%
2 407,86 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Salamandre niveau
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 4,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x580x520
Dimensions de la surface de cuisson (LxP) (mm) : 540x365
Operation : Bouton rotatif
Salamandre gaz - 24086 - SOFRACA
Ref : 24086
Stock 5
3 125,00 € HT
-22%
2 437,50 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions : 750x400x460 mm
Surface utile : 575x400 mm
Alimentation : Gaz bouteille
Puissance : 7400 W
Salamandre électrique 3 foyers vitrocéramique triphasé 4.5 kW 800x590x590 mm SA/80VC-SW - Diamond promo
Ref : SA/80VC-SW
3 944,00 € HT
-38%
2 464,85 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond promo
Dimensions : 800x590x590
Surface utile : 740x375 mm
Nb de niveaux/zones de chauffe : 3 foyers indépendants
Temperature : 575 °C en 5 secondes
Puissance : 4,5 kW
Alimentation : électrique
Salamandre électrique à plafond mobile 2 niveaux mono 230 V + T SEM600PDS - NOSEM
Ref : SEM600PDS
Stock 5
3 598,00 € HT
-31%
2 486,94 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : NOSEM
Dimensions extérieures (L x P x H) : 600 x 640 x 590 mm
Surface de cuisson utile : 600 x 300 mm
Nombre de zones de chauffe : 2
Plage de réglage en hauteur : 100 à 260 mm
Puissance électrique totale : 3 kW
Raccordement électrique : Mono 230 V + T
Salamandre électrique 1 niveau 4,6 kW triphasé VSSEHL600 - VIRTUS GROUP
Ref : VSSEHL600
Stock 5
4 440,00 € HT
-43%
2 539,68 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 600 x 593 x 538 mm
Puissance : 4,6 kW
Alimentation : Triphasé
Salamandre gaz à plafond mobile - Grille 495 x 375 mm - SGM60
Ref : SGM60
3 618,00 € HT
-30%
2 539,84 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : FURNOTEL
Salamandre gaz FURNOTEL 600 mm de largeur à plafond mobile, 2 zones de chauffe indépendantes, double-brûleurs infrarouges, plat inférieur amovible avec grill, thermocouple de sécurité.
Hauteur utile max : 245 mm
Hauteur utile mini : 90 mm
Salamandre électrique 2 niveaux plafond mobile SEM600TPDS - NOSEM
Ref : SEM600TPDS
Stock 5
3 705,00 € HT
-31%
2 560,90 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : NOSEM
Dimensions extérieures (L x P x H) : 600 x 640 x 590 mm
Surface de cuisson utile : 600 x 300 mm
Nombre de zones de chauffe : 2
Plage de réglage en hauteur : 100 à 260 mm
Puissance électrique totale : 5 kW
Raccordement électrique : Tri 380 V + N + T
Salamandre électrique à plafond mobile - Surface utile 800 x 350 mm - Série SE - SE800CB
Ref : SE800CB
Stock 5
3 730,00 € HT
-30%
2 618,46 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : FURNOTEL
RÉSISTANCES INCLINABLES POUR FACILITER LE NETTOYAGE SOUS LE PLAFOND MOBILE
DEUX RÉGULATEURS D’ÉNERGIE PILOTANT DEUX ZONES DE CHAUFFE INDÉPENDANTES
Bords arrondis + Résistances inclinables = nettoyage facile
Salamandre électrique vitrocéramique 3 foyers plafond mobile SA/80VC-DIG - Diamond
Ref : SA/80VC-DIG
Stock 4
4 200,00 € HT
-38%
2 624,83 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 800 x 640 x 590 mm
Surface utile : 740 x 375 mm
Nb de niveaux/zones de chauffe : 3 foyers indépendants
Temperature : 350 °C
Puissance : 4,5 kW
Salamandre électrique à plafond mobile 2 niveaux SEM800PDS - NOSEM
Ref : SEM800PDS
Stock 5
3 833,00 € HT
-31%
2 649,37 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : NOSEM
Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 x 640 x 590 mm
Surface de cuisson utile : 600 x 300 mm
Nombre de zones de chauffe : 3
Plage de réglage en hauteur : 100 à 260 mm
Puissance électrique totale : 4,5 kW
Raccordement électrique : Tri 380 V + N + T
Salamandre électrique 2 niveaux plafond mobile - 101554 - Bartscher
Ref : 101554
Stock 3
3 649,00 € HT
-27%
2 662,31 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Bartscher
Salamandre Hi-Light-Lift 700-2Z
Dimensions (LxPxH) (mm) : 745x590x515
Nombre de zones chauffantes : 2
Bac collecteur de graisse : Oui
Salamandre électrique plafond mobile triphasé 2 zones 24094R - SOFRACA
Ref : 24094R
Stock 5
3 460,00 € HT
-22%
2 698,80 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions : 800 x 640 x 590 mm
Dimensions grille : 740 x 375 mm
Alimentation : Triphasé
Puissance totale : 4500 W
Zones de chauffe : 2
Thermostat : 1
Salamandre électrique monophasé 1 zone de chauffe plafond mobile ST400 - SOFRACA
Ref : ST400
Stock 5
3 490,00 € HT
-22%
2 722,20 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions : 400x548x500 mm
Dimensions supplémentaires : 400 x 350 mm
Type d'alimentation : Monophasé
Alimentation électrique : Monophasé
Puissance électrique : 2000 W
Zone de chauffe : 1
Salamandre électrique 3 niveaux 585x600x515 mm - 101547 - Bartscher
Ref : 101547
Stock 3
3 798,00 € HT
-27%
2 771,02 € HT
Disponibilité 3 à 5 JoursMarque : Bartscher
Salamandre Hi-Light-Lift "Premium"
Dimensions (LxPxH) (mm) : 585x600x515
Nombre de zones chauffantes : 3
Bac collecteur de graisse : Oui
Salamandre électrique à plafond mobile plaque vitrocéramique - 24160 - SOFRACA
Ref : 24160
Stock 5
3 645,00 € HT
-22%
2 843,10 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : SOFRACA
Dimensions : 600x640x590 mm
Surface utile : 495 x 375 mm
Alimentation : Monophasé
Puissance : 3000 W
Salamandre électrique 1 niveau de table 5,3 kW 7466.1490 - COMBISTEEL
Ref : 7466.1490
4 375,00 € HT
-34%
2 866,50 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Salamandre niveau
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 5,3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 735x580x520
Dimensions de la surface de cuisson (LxP) (mm) : 700x365
Operation : Bouton rotatif
Salamandre électrique 1 niveau de table 4,5 kW 7466.1495 - COMBISTEEL
Ref : 7466.1495
Stock 1
4 415,00 € HT
-34%
2 892,71 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Salamandre professionnelle
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 4,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x580x520
Nombre d'elements : 3
Dimensions de la surface de cuisson (LxP) (mm) : 540x365
Operation : Touch screen
Salamandre gaz à plafond mobile - Grille 740 x 375 mm - SGM80
Ref : SGM80
4 306,00 € HT
-30%
3 022,81 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 5 Jours