Salamandre gaz Diamond Promo avec plafond mobile pour une cuisson rapide et un encombrement réduit en restauration rapide.

Cette salamandre gaz Diamond Promo SA/61G offre une puissance de 4550 kcal/h avec deux rampes de brûleurs céramique haute pression pour une production intensive. Son plafond mobile et son plat intérieur amovible facilitent l'entretien quotidien. Réalisée entièrement en acier inoxydable, elle convient aux snacks, kebabs et food-trucks nécessitant un équipement robuste et compact (600x590x590 mm). Sa régulation par vannes et thermocouples de sécurité assure une utilisation fiable pendant les pics d'activité.

Caractéristiques techniques

Entretien facile : plat intérieur amovible
Option : support mural
Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x590x590 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 4550
Nombre de zones de chauffe : plat intérieur amovible
Matériau de construction : entièrement en acier inoxydable

Poids net : 49 kg
Type de brûleurs : 2 rampes de brûleurs céramique haute pression
Système de sécurité : thermocouples de sécurité
1 zone de chauffe, 1/2 ou pleine puissance.
2 rampes de brûleurs céramique haute pression, régulation par vannes, thermocouples de sécurité.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles depuis plus de 40 ans. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, la cuisson, la laverie et le mobilier en inox pour les métiers de bouche. La marque s'appuie sur un réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays, garantissant une logistique performante.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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