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Comparer des produitsARMOIRE DE MATURATION POUR BOUCHERIE / FROMAGERIE
BBR vous propose sa gamme de vitrines de maturation pour boucherie et fromagerie. Vous pourrez y trouver des armoires avec portes vitrées destinées à la maturation de la viande à une bonne qualité-prix. Plusieurs dimensions d'armoires de maturation sont disponibles, et plusieurs températures également selon la capacité du matériel professionnel de cuisine choisi.
Découvrez notre gamme de Vitrine de maturation pour Boucherie / fromagerie.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresArmoire de maturation a viande 1 porte +3/+10 °C 138L R600A / R290
Ref : QM 148
Stock 25
1 725,00 € HT
-41%
1 014,30 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COOLHEAD Italie
Armoire de maturation a viande 1 porte
Capacité (L) : 138
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x545x900
Plage de temperature (°C) : +2 /+10
Type de gaz : R600A / R290
Cave à maturation de viande noire réfrigérée 1 porte 138 litres
Ref : 7455.1950
Stock 6
1 935,00 € HT
-32%
1 318,12 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions : 600x500x900 mm
Température (°C) : 0/+10
Humidité contrôlée (%) : 65-85
Gaz réfrigérant : R 600 A
Capacité : 138 litres
Puissance totale (kW) : 0.235
Armoire de maturation 127l - 595x570x820
Ref : 7525.0100
Stock 4
2 657,00 € HT
-32%
1 809,95 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Armoire maturation
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x570x820
Plage de temperature (°C) : 1/25
Liquide de refroidissement : R 600 A
Capacite (Ltr) : 127
Nombre des grilles : 1x 450x500mm
Armoire de maturation vitrée noire 1 porte -2 / +8°C - 120L
Ref : DAV-200
Stock 9
3 270,00 € HT
-41%
1 941,56 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : CORECO
Dimensions : 600x650x900 mm
Plage de température (°C) : -2 / +8°C
Capacité : 120L
Extérieur : Acier inox plastifié, noir
Intérieur : Acier inox AISI-304
Poids : 50 kg
Armoire de maturation pour viande 1 porte - 293 L
Ref : QM 368
Stock 25
3 723,00 € HT
-41%
2 189,12 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COOLHEAD Italie
Armoire de maturation
Dimensions extérieur (LxPxH) (mm) : 600x558x1820
Dimensions intérieur (LxPxH) (mm) : 508x368x1490
Capacité (L) : 293
Plage de température (C°) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Puissance (W) : 230
Classe climatique : 4
Armoire de maturation de viande noire 1 porte vitrée 293 litres
Ref : 7455.1955
Stock 6
3 481,00 € HT
-32%
2 371,26 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions : 600x515x1820 mm
Température (°C) : 0/+10
Humidité contrôlée (%) : 65-85%
Gaz réfrigérant : R 290
Capacité : 293 litres
Puissance totale (kW) : 0.29
Armoire de maturation panoramique noire 1 porte -2 / +8°C - 120L
Ref : DAV-200-P
4 060,00 € HT
-41%
2 410,62 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : CORECO
Dimensions : 600x650x1020 mm
Plage de température (°C) : -2 / +8
Capacité : 120L
Portes : 1 porte vitrée + côtés panoramiques
Éclairage : Double éclairage LED
Poids : 50 kg
Cave de maturation de viande noir 1 porte battante 400L de capacité - 1 à 4°C
Ref : UA038
Stock 15
3 242,98 € HT
-21%
2 557,39 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : POLAR
Plage de température : 1 à 4°C
Capacité(L): 400L
Couleur : noir
Nombre de porte : 1 battante
Dimensions(LxPxH)(mm): 700x780x1650
Réfrigérateur d'affinage panoramique avec 1 porte et contrôle de l'humidité modèle mural 103 litres
Ref : BFF0003
4 391,00 € HT
-41%
2 608,25 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Humidité contrôlée (%/RH) : 40
Gaz réfrigérant : R290
Capacité (L) : 103
Puissance totale (kW) : 0,4
Alimentation : Monophasé
Armoire de maturation vitreée noire 1 porte -2 / +8°C - 320L
Ref : DAV-400
Stock 9
4 455,00 € HT
-41%
2 645,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : CORECO
Dimensions : 600x650x1545 mm
Plage de température (°C) : -2 / +8°C
Gaz réfrigérant : R290
Capacité : 240 L
Classe Énergétique / Puissance : 556 W
Éclairage : Double LED
Armoire de maturation de viande noire 2 portes vitrées 458 litres
Ref : 7455.1960
3 950,00 € HT
-32%
2 690,74 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions : 900x515x1820 mm
Température (°C) : 0/+10
Humidité contrôlée (%) : 65-85
Gaz réfrigérant : R 290
Capacité : 458 litres
Consommation électrique (kW/24h) : 3.23
Armoire de maturation a viande 2 portes +2/+10 °C 138L R290
Ref : QM 728
Stock 5
4 725,00 € HT
-41%
2 778,30 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COOLHEAD Italie
Armoire de maturation a viande 2 portes
Capacité (L) : 458
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x560x1820
Plage de temperature (°C) : +2 /+10
Type de gaz : R290
Armoire de maturation vitreée noire 1 porte -2 / +8°C puissance 0,3kW - 320L
Ref : DA-400-NI
4 950,00 € HT
-41%
2 939,06 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : CORECO
Dimensions : 600x650x1900 mm
Plage de température (°C) : -2 / +8°C
Gaz réfrigérant : R290
Capacité : 320 L
Classe énergétique : Classe 4
Puissance frigorifique (W) : 488.0 W
Armoire de maturation 198l - 920x550x910
Ref : 7489.5200
4 560,00 € HT
-32%
3 106,27 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Armoire maturation
Tension (Volt) : 230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x550x910
Plage de temperature (°C) : -3/+5
Liquide de refroidissement : R 290
Capacite (Ltr) : 198
Nombre des grilles : 2
Armoire de maturation vitreée noire 1 porte -2 / +8°C - 645L
Ref : DA-750-NI
5 390,00 € HT
-41%
3 200,31 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : CORECO
Dimensions : 680x850x2130 mm
Plage de température (°C) : -2 / +8°C
Gaz réfrigérant : R290
Capacité : 645 L
Classe climatique : 4 (30°C/55% HR)
Puissance frigorifique : 502 W
Armoire de maturation murale 2 portes vitrées avec gestion humidité 198 L
Ref : BFF0004
5 535,00 € HT
-41%
3 287,79 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Humidité contrôlée (%/RH) : 40
Gaz réfrigérant : R290
Capacité (L) : 198
Puissance totale (kW) : 0,4
Cave de maturation avec 3 étagères réglables 480 litres - 700x810x1662 mm
Ref : CCM480L
4 799,00 € HT
-29%
3 431,28 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Cave de maturation 3 étagères réglables
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x810x1662
Thermostat réglable de : 0°C à 25°C
Armoire de maturation dry aging pour viande 600 Lit. ventilée 1 porte vitrée 20xGN 2/1 BLACK
Ref : AL4S/FGCB
5 491,00 € HT
-35%
3 570,04 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 720x800x2010
Cave maturation viande panoramique professionnelle positive noire versus 4 faces vitrées - 700x650x1900 mm
Ref : MV 404B
7 250,00 € HT
-41%
4 263,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COOLHEAD Italie
Cave maturation viande
Couleur : Noir Nombre d'étagères : 2 en acier +1 barre de suspension Refroidissement : Ventilé Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 700x650x1900 Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 600x550x1200 Capacité (L) : 440 Température de fonctionnement : -2° / +10° Classe énergétique : A
Gaz réfrigérant : R290
Gaz réfrigérant : R290
Armoire de maturation pour viande 850 Lit. 1 porte 20xGN 2/1
Ref : AL4S/FC
Stock 4
7 266,00 € HT
-35%
4 724,07 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Dimensions : 790 x 1095 x 2025
Armoire de maturation pour viande 850 Lit. 1 porte vitrée 20xGN 2/1
Ref : AL4S/FGC
Stock 2
7 928,00 € HT
-35%
5 154,48 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 790 x 1095 x 2025
Armoire de maturation vitreée noire 2 portes -2 / +8°C - 1400L
Ref : DA-1002-NI
9 155,00 € HT
-41%
5 435,78 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : CORECO
Dimensions : 1370x850x2130 mm
Plage de température (°C) : -2 / +8°C
Gaz réfrigérant : R290
Capacité : 1404 L
Classe énergétique : Classe 4 (30°C/55% HR)
Puissance frigorifique : 1000 W
Armoire de maturation vitreée noire 2 portes 2 barres a viandes -2 / +8°C - 1400L
Ref : DA-1002-II
9 155,00 € HT
-41%
5 435,78 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : CORECO
Dimensions : 1400L
Plage de température (°C) : -2 / +8°C
Capacité : 1400L
Intérieur en acier inox : AISI-304
Portes vitrées à ouverture réversible : Oui
Thermostat électronique : Avec afficheur digital
Armoire de maturation pour charcuterie 850 Lit. 1 porte 20x GN 2/1
Ref : AL4S/FS
Stock 1
8 813,00 € HT
-35%
5 729,87 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 790 x 1095 x 2025
Armoire de maturation fermentation pour fromages 850 Lit. 1 porte 20x GN 2/1
Ref : AL4S/FF
8 896,00 € HT
-35%
5 783,83 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 790 x 1095 x 2025 mm
Capacité : 850 L
Plage de température : -3 °C à +35 °C
Puissance : 0,7 kW
Armoire de maturation pour charcuterie 850 Lit. 1 porte vitrée 20x GN 2/1
Ref : AL4S/FGS
9 440,00 € HT
-35%
6 137,51 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 790 x 1095 x 2025
Armoire de maturation fermentation pour fromages 850 Lit. 1 porte vitrée 20x GN 2/1
Ref : AL4S/FGF
9 524,00 € HT
-35%
6 192,13 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 790 x 1095 x 2025
Capacité : 850 L
Plage de température : -3 °C à +35 °C
Puissance : 0,7
Armoire de maturation vitreée noire 3 portes 3 barres a viandes -2 / +8°C - 2200L
Ref : DA-2003-NI
14 375,00 € HT
-41%
8 535,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : CORECO
Dimensions : 2055x850x2130 mm
Plage de température (°C) : -2 / +8°C
Gaz réfrigérant : R290
Capacité : 2200L
Classe Energetique / Puissance : 1100 W
Poids : 282 kg
Armoire de maturation à viande noir 0/ +4°C à 2 niveaux
Ref : 461-1055
13 527,00 € HT
-23%
10 388,74 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures