Armoire de maturation de la viande Combisteel 198 L, idéale pour les boucheries et charcuteries professionnelles.

Cette armoire de maturation en acier inoxydable AISI 304 offre une capacité brute de 198 litres avec une plage de température précise de -3°C à +5°C. Équipée de 2 portes et 2 grilles, elle fonctionne manuellement avec un système de refroidissement renforcé au R290. Son design modèle de table et ses dimensions compactes (920x550x910 mm) la rendent adaptée aux laboratoires de transformation alimentaire. La décongélation automatique et l'éclairage LED facilitent son utilisation au quotidien.

Caractéristiques techniques

Matériel : Acier inoxydable Aisi 304
Couleur : En acier inoxydable
Fréquence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 0,4 kW
Nombre de portes : 2
Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table
Plage de température (° C) : -3/+5
Grille de taille (s) HxLxP (mm) : 845x335 mm
Opération : Manuel
Mobile : Non
Liquide de refroidissement : R 290
Quantité de réfrigérant (gr) : 90
Lampes : Oui, LED
Type de refroidissement : Renforcé

Décongélation : Automatique
Nombre des grilles : 2
Verrouillable : Oui
Porte gauche / droite articulation : Gauche et à droite charnière
Porte réversible : Non
Épaisseur d'isolation (mm) : 60 mm
Classe énergétique (A/G) : Aucune étiquette énergétique requise
Prêt à brancher : Oui
Porte à fermeture automatique : Non
Poids brut (kg) : 110 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 920x550x910 mm
Type de modèle : Modèle de table
Capacité brut (Ltr) : 198 L
Max. température ambiante (°C)

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose une offre complète en froid commercial, matériel de cuisson et aménagement en inox. Ses produits sont conçus pour la robustesse et l'usage intensif en milieu CHR.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité des pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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