FOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.
Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
Filtrer
Effacer les filtres
Four électrique vapeur-convection 4x GN 1/1 ou 600x400 mm
Ref : WR-FCV4-MC
Stock 5
1 873,00 € HT
-30%
1 301,97 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Diverso by diamond
Four électrique vapeur-convection 4x GN 1/1 ou 600x400 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x795x560
Volume (m3) : 58
Puissance (kW) : 64
Four électrique vapeur-convection 2 vitesses à commande tactile avec sonde à cœur
Ref : WR-FCV4-DG
Stock 8
2 422,00 € HT
-30%
1 683,59 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Diverso by diamond
Four électrique vapeur-convection 2 vitesses TOUCH SCREEN (avec sonde à cœur)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x795x560
Volume (m3) : 66
Puissance (kW) : 64
Four électrique vapeur-convection 4x GN 2/3
Ref : DFV-423/S
2 601,00 € HT
-29%
1 836,95 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Diamond Promo
Four électrique vapeur-convection 4 niveaux GN 2/3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x690x480
Volume (m3) : 31
Puissance (kW) : 4
Four électrique vapeur-convection 4x GN 1/1
Ref : DFV-411/S
2 831,00 € HT
-29%
1 999,39 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Diamond Promo
Four électrique vapeur-convection 4 niveaux GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x870x480
Volume (m3) : 39
Puissance (kW) : 52
Four vapeur/convection électrique 4x GN2/3 mécanique
Ref : FVS-423
Stock 2
3 053,00 € HT
-29%
2 156,17 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Diamond Promo
Four vapeur/convection électrique 4 niveaux GN2/3 mécanique 3 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 523x666x667
Volume (m3) : 42
Puissance (kW) : 3
Four Mixte à injection directe XT SNACK - 5,2 kW (3,5 kW) - SDA104E
Ref : SDA104E
Stock 5
3 257,00 € HT
-21%
2 585,41 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Inoxtrend
Idéal pour la restauration rapide
Disponible en GN 2/3 (référence : SDA304E) ou GN 1/1 (référence : SDA104E)
Four mixte à vapeur professionnel monophasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande manette - 620x780x675 mm
Ref : 116622
3 519,00 € HT
-24%
2 681,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 5230M
Compris : 1 grille 2/3 GN ,1 plaque 2/3 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x780x675
Format des niveaux : 2/3 GN
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 3.3 kW
Four vapeur/convection électrique 7x GN1/1 mécanique
Ref : FVS-711
3 896,00 € HT
-31%
2 685,24 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Diamond Promo
Four vapeur/convection électrique 7 niveaux GN1/1 mécanique 88 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 523x846x877
Volume (m3) : 63
Puissance (kW) : 88
Four mixte à injection directe - XT SNACK - 4 kW (2,7 kW) - SDA304E
Ref : SDA304E
Stock 5
3 439,00 € HT
-21%
2 729,88 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Inoxtrend
Idéal pour la restauration rapide
Disponible en GN 2/3 (référence : SCA304E) ou GN 1/1 (référence : SDA104E)
Four mixte à injection directe avec commandes programmables - électrique - 7,9 kW - NBSP006E
Ref : NBSP006E
3 530,00 € HT
-21%
2 802,11 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Inoxtrend
Système autoreverse
Alimentation électrique
Double échelle GN1/1 et 600 X 400
Four électrique vapeur/convection 5x GN 1/1
Ref : DFV-511/P
Stock 7
3 989,00 € HT
-29%
2 817,22 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Diamond Promo
Four électrique vapeur/convection 5 niveaux GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 710x770x600
Volume (m3) : 49
Puissance (kW) : 6
Four mixte professionnel électrique méchanique à vapeur directe 6x GN 2/3
Ref : AIB0056
4 999,00 € HT
-43%
2 859,43 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique mécanique vapeur directe 6x GN 2/3
Poids net (kg) : 77
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240 / 380-415
Puissance four (kW) : 5,300
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 6x GN 2/3 hauteur 40 mm
Four mixte électrique 4x GN 2/3 pour prof. 40 mm avec contrôle électromécanique et afficheur digital
Ref : STC-423-E
4 835,00 € HT
-39%
2 931,22 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x620x580
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x385x302
Alimentation : 230/1/50
Disposition : vertical
Température (°C) : max 250
Capacité profondeur 20 mm : 8x GN2/3
Capacité profondeur 40 mm : 4x GN2/3
Capacité profondeur 65 mm : 3x GN2/3
Puissance électrique (W) : 3700
Capacité : GN2/3
Four vapeur/convection électrique 4x GN2/3 à commande tactile + Auto-Cleaning
Ref : FVS-423/TS
Stock 2
4 177,00 € HT
-29%
2 949,99 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Diamond Promo
Four vapeur/convection électrique 4 niveaux GN2/3 Touch Screen + Auto-Cleaning 3 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 523x666x667
Volume (m3) : 42
Puissance (kW) : 3
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 6x GN 2/3
Ref : BT0623EDRXJ
5 193,00 € HT
-43%
2 970,40 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique vapeur directe contrôle digital 6x GN 2/3
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240 / 380-415
Puissance four (kW) : 6,300 / 6,300 / 3,300
Temperature du four (°C) : max. +270°C
Capacité du four : 6x GN 2/3 hauteur 60 mm
Contrôles : Digital
Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle électromécanique 5 niveaux GN 1/1 - 7650 W
Ref : STG-51-M
4 940,00 € HT
-39%
2 994,88 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x795x688
Alimentation : 400/3/50
Puissance électrique (W) : 7650
Capacité :GN1/1
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Four mixte professionnel électrique méchanique à vapeur directe 6x GN 1/1
Ref : AIB0057
5 270,00 € HT
-43%
3 014,44 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique mécanique vapeur directe 6x GN 1/1
Poids net (kg) : 86
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240 / 380-415
Puissance four (kW) : 6,300
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 6x GN 1/1 hauteur 40 mm
Four mixte électrique vertical 4x GN 1/1 pour prof. 40 mm avec contrôle électromé et afficheur digital
Ref : STC-411-E
5 065,00 € HT
-39%
3 070,65 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x795x580
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x302
Alimentation : 400/3/50
Disposition : vertical
Température (°C) : max 250
Capacité profondeur 20 mm : 8x GN1/1
Capacité profondeur 40 mm : 4x GN1/1
Capacité profondeur 65 mm : 3x GN1/1
Puissance électrique (W) : 5700
Capacité : GN1/1
Four mixte électrique horizontal 4x GN 1/1 pour prof. 40 mm avec contrôle électromé et afficheur digital
Ref : STC-411-EW
5 105,00 € HT
-39%
3 094,91 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 720x620x580
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x302
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 250
Capacité profondeur 20 mm : 8x GN1/1
Capacité profondeur 40 mm : 4x GN1/1
Capacité profondeur 65 mm : 3x GN1/1
Puissance électrique (W) : 5700
Capacité : GN1/1
Four mixte électrique à injection directe avec commandes mécaniques - 6,25 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI4EMMONO
Ref : FMI4EMMONO
Stock 5
3 974,00 € HT
-21%
3 154,56 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Tecnoinox
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité
Usage immédiat et intuitif
Four mixte électrique à injection directe avec commandes mécaniques - 8,25 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI4EM
Ref : FMI4EM
Stock 5
3 974,00 € HT
-21%
3 154,56 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Tecnoinox
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité
Usage immédiat et intuitif
Four mixte électrique pour boulangerie contrôle électromécanique 4 niveaux GN 1/1 - 7 500 W
Ref : STB-604-M
5 355,00 € HT
-39%
3 246,48 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x905x670
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x390
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 250
Type de glaçons : électromécaniques
Puissance électrique (W) : 7500
Poids net (kg) : 90
Capacité (L) : 4x 600x400 / GN1/1
Four mixte électrique horizontal 6x GN 1/1 pour prof. 40 mm avec contrôle électromé et afficheur digital
Ref : STC-611-EW
5 415,00 € HT
-39%
3 282,85 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 720x620x665
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x385
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 250
Capacité profondeur 20 mm : 11x GN1/1
Capacité profondeur 40 mm : 6x GN1/1
Capacité profondeur 65 mm : 4x GN1/1
Puissance électrique (W) : 7200
Capacité : GN1/1
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 6x GN 1/1
Ref : BT0611EDRXJ
5 772,00 € HT
-43%
3 301,58 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique vapeur digitale 6x GN 1/1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240 / 380-415
Puissance four (kW) : 6,300 / 6,300 / 3,300
Temperature du four (°C) : max. +270°C
Capacité du four : 6x GN 1/1 hauteur 60 mm
Contrôles : Digital
Four mixte à vapeur professionnel monophasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande tactile - 620x775x675 mm
Ref : 117623
Stock 1
4 359,00 € HT
-24%
3 321,56 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 5230D
Compris : 1 grille 2/3 GN ,1 plaque 2/3 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x775x675
Format des niveaux : 2/3 GN
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 3.3 kW
Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle électromécanique 7 niveaux GN 1/1 - 10 200 W
Ref : STG-71-M
Stock 9
5 540,00 € HT
-39%
3 358,62 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x760x825
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 620x405x545
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 250
Type de glaçons : électromécaniques
Puissance électrique (W) : 10200
Nettoyage automatique : Indisponible
Sonde à cœur amovible : Indisponible
Poids net (kg) : 78
Capacité (L) : 7x GN1/1
Four mixte électrique vertical 6x GN 1/1 pour prof. 40 mm avec contrôle électromé et afficheur digital
Ref : STC-611-E
5 590,00 € HT
-39%
3 388,94 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x795x665
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x385
Alimentation : 400/3/50
Disposition : vertical
Température (°C) : max 250
Capacité profondeur 20 mm : 11x GN1/1
Capacité profondeur 40 mm : 6x GN1/1
Capacité profondeur 65 mm : 4x GN1/1
Puissance électrique (W) : 7200
Capacité : GN1/1
Four professionnel à cuisson ultra rapide 3,3 kW monophasé
Ref : SO 4 - RF
5 604,00 € HT
-39%
3 424,04 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : REDFOX
Four pro à cuisson ultra rapide 3,3 kW monophasé
Dimensions (LxPxH) (mm) : 431x637x510
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 3,3
Contrôle : Écran tactile
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande tactile - 620x775x675 mm
Ref : 117650
Stock 1
4 498,00 € HT
-24%
3 427,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam P-5230D
Compris : 1 grille 2/3 GN ,1 plaque 2/3 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x775x675
Format des niveaux : 2/3 GN
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 4.8 kW
Four mixte à injection directe - Commandes électromécaniques - XT SIMPLY - 6 kW - RDA105E
Ref : RDA105E
4 434,00 € HT
-21%
3 519,71 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Inoxtrend
Système de ventilation exclusif XT Boxtor®
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four mixte professionnel à gaz méchanique à vapeur directe 4x GN 1/1 ou 600x400 mm
Ref : AIC0100
6 173,00 € HT
-43%
3 530,96 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte gaz méchanique vapeur directe 4 GN 1/1 600x400
Type d'alimentation : gaz+électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz four (kW) : 12,00
Puissance four (kW) : 0,220
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 4x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 80 mm
Four mixte électrique pour boulangerie contrôle électromécanique 6 niveaux GN 1/1 - 10 500 W
Ref : STB-606-M
5 840,00 € HT
-39%
3 540,50 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x835
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x550
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 250
Type de glaçons : électromécaniques
Puissance électrique (W) : 10500
Poids net (kg) : 108
Capacité (L) : 6x 600x400 / GN1/1
Four mixte à injection directe avec commandes programmables - électrique - 7,9 kW - NBSP010E
Ref : NBSP010E
4 517,00 € HT
-21%
3 585,59 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Inoxtrend
Système autoreverse
Alimentation électrique
Double échelle GN1/1 et 600 X 400
Four vapeur/convection électrique 7x GN1/1 à commande tactile + Auto-Cleaning
Ref : FVS-711/TS
5 093,00 € HT
-29%
3 596,92 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Diamond Promo
Four vapeur/convection électrique 7 niveaux GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning 88 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 523x846x877
Volume (m3) : 63
Puissance (kW) : 88
Four gaz vapeur - convection 7x GN 1/1
Ref : DGV-711/P
5 102,00 € HT
-29%
3 603,27 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Diamond Promo
Four gaz vapeur - convection 7 niveaux GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 797x788x818
Volume (m3) : 75
Puissance (kW) : 4
Four mixte à injection - 4 niveaux GN 1/1 - Commandes électromécaniques - XT SIMPLY - PKDA104E
Ref : PKDA104E
4 709,00 € HT
-21%
3 738,00 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Inoxtrend
Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304
Sens d’ouverture de la porte réversible même après installation
Four mixte professionnel électrique digital à vapeur directe avec nettoyage automatique 6x GN 2/3
Ref : AIB0053
6 557,00 € HT
-43%
3 750,60 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique digital vapeur nettoyage automatique GN 2/3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x764x755
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240 / 380-415
Puissance four (kW) : 5,300
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 6x GN 2/3 hauteur 40 mm
Four électrique à commande tactile vapeur - convection 5x GN 1/1 avec nettoyage automatique
Ref : DFV-511/PTS
Stock 3
5 341,00 € HT
-29%
3 772,07 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Diamond Promo
Four électrique TOUCH SCREEN vapeur - convection 5 niveaux GN 1/1 - AUTO-CLEANING
Dimensions (LxPxH) (mm) : 710x770x600
Volume (m3) : 49
Puissance (kW) : 6
Four mixte à vapeur professionnel monophasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande tactile et nettoyage - 620x775x675 mm
Ref : 117723
4 998,00 € HT
-24%
3 808,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 5230DRS
Compris : 1 grille 2/3 GN ,1 plaque 2/3 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x775x675
Format des niveaux : 2/3 GN
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 3.3 kW
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 6x 600x400 mm
Ref : BT0646EDDXJ
6 679,00 € HT
-43%
3 820,39 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique vapeur contrôle digital professionnel
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 9,500
Temperature du four (°C) : max. +300°C
Capacité du four : 6x 400x600 mm hauteur 90 mm
Contrôles : Digital
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 7x GN 1/1
Ref : BT0711EDDXJ
6 679,00 € HT
-43%
3 820,39 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique vapeur directe contrôle digital 7 GN 1/1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 9,500
Temperature du four (°C) : max. +300°C
Capacité du four : 7x GN 1/1 hauteur 70 mm
Contrôles : Digital
Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - 8,3 kW - CDA107E
Ref : CDA107E
4 816,00 € HT
-21%
3 822,94 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudière
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 1/1
Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four mixte professionnel électrique méchanique à vapeur directe 10x GN 1/1
Ref : AIB0058
6 784,00 € HT
-43%
3 880,45 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique mécanique vapeur directe 10x GN 1/1
Poids net (kg) : 110
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240 / 380-415
Puissance four (kW) : 12,400
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 10x GN 1/1 hauteur 40 mm
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 1/1 avec commande manette - 930x900x790 mm
Ref : 116726
5 098,00 € HT
-24%
3 884,68 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 5111M
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x675
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 6.3 kW
Four mixte électrique horizontal 10x GN 1/1 pour prof. 40 mm avec contrôle électromé et afficheur digital
Ref : STC-1011-EW
6 445,00 € HT
-39%
3 907,28 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 720x620x885
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x605
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 250
Capacité profondeur 20 mm : 19x GN1/1
Capacité profondeur 40 mm : 10x GN1/1
Capacité profondeur 65 mm : 6x GN1/1
Puissance électrique (W) : 11400
Capacité : GN1/1
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande tactile et nettoyage - 620x775x675 mm
Ref : 117672
Stock 3
5 149,00 € HT
-24%
3 923,54 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam P-5230DRS
Compris : 1 grille 2/3 GN ,1 plaque 2/3 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x775x675
Format des niveaux : 2/3 GN
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 4.8 kW
Four mixte électrique à injection directe avec commandes mécaniques - 8,25 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI6EM
Ref : FMI6EM
Stock 5
5 006,00 € HT
-21%
3 973,76 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heures
Marque : Tecnoinox
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité
Usage immédiat et intuitif
Four mixte électrique vertical 10x GN 1/1 pour prof. 40 mm avec contrôle électromé et afficheur digital
Ref : STC-1011-E
6 585,00 € HT
-39%
3 992,15 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x795x885
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x605
Alimentation : 400/3/50
Disposition : vertical
Température (°C) : max 250
Capacité profondeur 20 mm : 19x GN1/1
Capacité profondeur 40 mm : 10x GN1/1
Capacité profondeur 65 mm : 6x GN1/1
Puissance électrique (W) : 11400
Capacité : GN1/1
Four mixte professionnel à gaz méchanique à vapeur directe 6x GN 1/1 ou 600x400 mm
Ref : AIC0101
Stock 2
7 022,00 € HT
-43%
4 016,58 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel gaz mécanique vapeur directe GN 1/1 600x400 mm
Type d'alimentation : gaz+électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz four (kW) : 15,000
Puissance four (kW) : 0,400
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 6x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 80 mm
Four électrique vapeur/convection 10x GN 1/1
Ref : DFV-1011/P
Stock 1
5 710,00 € HT
-29%
4 032,67 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures