Découvrez le Four électrique à convection 4x GN 1/1 avec humidificateur manuel, un incontournable pour toute cuisine professionnelle à la recherche de performance et d'efficacité. Optimisé pour les professionnels de la restauration, ce four à convection professionnel offre des solutions ingénieuses pour rehausser la qualité de la cuisine.

Depuis 1985, la marque Diamond® s’impose comme un leader dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle. Renommée pour son engagement en faveur de l’innovation et sa distribution sur plus de 50 pays, Diamond® propose des solutions modulables pour les pros. La société, qui génère plus de 60 millions d’euros de chiffre d’affaires annuels, s’appuie sur un vaste réseau de 1 300 revendeurs pour offrir un accompagnement dans vos projets de croissance grâce à un service sur mesure et des produits pensés pour l'efficacité.

Le Four électrique à convection 4x GN 1/1 avec humidificateur manuel référence CGE11-N, se distingue par son capot robuste en acier inox AISI 430 et une puissance de 6.4 kW. Doté d’un humidificateur de four manuel, il garantit des cuissons homogènes et parfaites pour chaque plat. Livré avec une grille GN 1/1 incluse, sa conception pensée pour la durabilité et l'innovation répond à toutes les attentes des chefs exigeants.

Quels sont les avantages de ce four encastrable pour la restauration ? L’efficacité énergétique et la durabilité. Vous bénéficiez d'une cuisson de grande qualité tout en réalisant des économies d’énergie significatives grâce à sa configuration triphasée. Comment utiliser au mieux ce four pour votre cuisine professionnelle ? En exploitant pleinement l'humidificateur manuel pour ajuster l'humidité lors des cuissons, garantissant ainsi des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque service.

Rejoignez la communauté de chefs qui font confiance à BBR CHR pour l'accès à un matériel performant. Découvrez et commandez votre four électrique à convection sur notre site BBR CHR aujourd’hui et boostez votre établissement!

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 885 x 795 x 560
Puissance (kW) : 6.4
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Livré de série 1 grille GN 1/1.
Infos complémentaires 2 : Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.

Retrouvez ici nos four électrique cuisine pro.

Fiche produit (PDF)