Four mixte professionnel Vesta électrique 12 niveaux GN 1/1 avec commandes manuelles.
Ce modèle accueille 12 bacs GN 1/1 avec un espacement de 67 mm entre les niveaux, pour un encombrement de 920x770x1020 mm et un poids net de 120 kg. Il cuit en convection, en mode mixte et en vapeur directe, sur une plage de 50 à 270 °C. Le pilotage est manuel, avec minuterie. La porte double vitrage, l'éclairage halogène et la ventilation par 3 moteurs avec inversion de sens complètent l'équipement. Vidange d'eau intégrée et vanne de décharge de vapeur réglable manuellement. Raccordement électrique : 3N 400 V 18,3 kW.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) : 920x770x1020 mm
Capacité : 12 bacs GN 1/1
Espacement entre les niveaux : 67 mm
Poids net : 120 kg
Plage de température : 50 à 270 °C
Porte : double vitrage
Ventilation : 3 moteurs avec inversion de sens
Éclairage : ampoule halogène
Type de commandes : Manuel
Cycles de cuisson : minuterie
Modes de cuisson : convection, mixte, vapeur directe
Vapeur : injection directe à 10 niveaux
Alimentation : Triphasé
Raccordement : 3N 400 V 18,3 kW
À propos de la marque Vesta
Vesta srl bénéficie d'une longue expérience dans la transformation de l'acier inoxydable pour la cuisine professionnelle. L'entreprise développe une gamme complète de fours et accessoires constamment améliorés pour répondre aux demandes du marché. Ses valeurs fondamentales sont la qualité, la précision, l'efficacité et le service client.
SAVLa marque Vesta dispose d'une expertise technique dans le monde culinaire professionnel et propose des équipements performants et sophistiqués. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Promo Fours mixtes.
Four mixte professionnel Vesta électrique 12 niveaux GN 1/1 avec commandes manuelles.
Ce modèle accueille 12 bacs GN 1/1 avec un espacement de 67 mm entre les niveaux, pour un encombrement de 920x770x1020 mm et un poids net de 120 kg. Il cuit en convection, en mode mixte et en vapeur directe, sur une plage de 50 à 270 °C. Le pilotage est manuel, avec minuterie. La porte double vitrage, l'éclairage halogène et la ventilation par 3 moteurs avec inversion de sens complètent l'équipement. Vidange d'eau intégrée et vanne de décharge de vapeur réglable manuellement. Raccordement électrique : 3N 400 V 18,3 kW.
Caractéristiques techniques
Capacité : 12 bacs GN 1/1
Espacement entre les niveaux : 67 mm
Poids net : 120 kg
Plage de température : 50 à 270 °C
Porte : double vitrage
Ventilation : 3 moteurs avec inversion de sens
Type de commandes : Manuel
Cycles de cuisson : minuterie
Modes de cuisson : convection, mixte, vapeur directe
Vapeur : injection directe à 10 niveaux
Alimentation : Triphasé
Raccordement : 3N 400 V 18,3 kW
À propos de la marque Vesta
Vesta srl bénéficie d'une longue expérience dans la transformation de l'acier inoxydable pour la cuisine professionnelle. L'entreprise développe une gamme complète de fours et accessoires constamment améliorés pour répondre aux demandes du marché. Ses valeurs fondamentales sont la qualité, la précision, l'efficacité et le service client.
SAVLa marque Vesta dispose d'une expertise technique dans le monde culinaire professionnel et propose des équipements performants et sophistiqués. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Promo Fours mixtes.
Four à convection avec vapeur professionnel électrique triphasé 3 niveaux 600x400 commandes manuelles - Vesta - 0E0364M_H
Four mixte professionnel Triphasé 4 grilles 600x400 - FM - RX-604-H/TRI
Four professionnel Monophasé 600x400 mm commandes manuelles - Diverso By Diamond - WR-B64U-3C
Four à convection professionnel électrique triphasé 10 niveaux 600x400 commandes manuelles - Vesta - 0L1064M
Four à convection professionnel EVO électrique triphasé 10 niveaux 600x400 commandes numériques LCD - Vesta - 0V1064D
Four mixte professionnel EVO électrique triphasé 6 niveaux GN 1/1 écran tactile LCD nettoyage automatique - Vesta - 0V0611E
Four à convection avec vapeur professionnel gaz 10 niveaux 600x400 commandes manuelles - Vesta - 0G1064M_GAS
Four mixte professionnel Triphasé 10 niveaux commandes programmables - Furnotel - VSDP010E
Four mixte professionnel SLIM électrique triphasé 6 niveaux GN 1/1 et 600x400 commandes manuelles - Vesta - 0I0611M
Four mixte professionnel électrique triphasé 5 niveaux GN 2/3 commandes manuelles - Vesta - 0S0523M