Four mixte professionnel Vesta SLIM électrique 6 niveaux GN 1/1 et 600x400 avec commandes manuelles.
Ce modèle accueille 6 bacs GN 1/1 ou 600x400 avec un espacement de 80 mm entre les niveaux, pour un encombrement de 610x990x780 mm et un poids net de 90 kg. Il cuit en convection, en mode mixte et en vapeur directe, sur une plage de 50 à 270 °C. Le pilotage est manuel, avec minuterie. La porte double vitrage à charnières, l'éclairage LED et la ventilation par 2 moteurs avec inversion de sens et réglage de vitesse complètent l'équipement. Vidange d'eau intégrée. Largeur de 61 cm, porte ouvrable à droite ou à gauche. Raccordement électrique : 3N 400 V 9,2 kW.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) : 610x990x780 mm
Capacité : 6 bacs GN 1/1 ou 600x400
Espacement entre les niveaux : 80 mm
Poids net : 90 kg
Plage de température : 50 à 270 °C
Porte : double vitrage à charnières
Ventilation : 2 moteurs avec inversion de sens et réglage de vitesse
Éclairage : LED
Type de commandes : Manuel
Cycles de cuisson : minuterie
Modes de cuisson : convection, mixte, vapeur directe
Vapeur : injection directe à 10 niveaux
Alimentation : Triphasé
Raccordement : 3N 400 V 9,2 kW
À propos de la marque Vesta
Vesta srl allie expérience, savoir-faire et passion pour développer des équipements de cuisine professionnelle performants. L'entreprise bénéficie d'une longue expertise dans la transformation de l'acier inoxydable et propose une gamme complète de fours et accessoires en constante évolution. Ses valeurs fondamentales sont la qualité, la précision, l'efficacité et le service client pour répondre aux exigences d'un marché très concurrentiel.
SAVVesta assure un service client dédié et une disponibilité des pièces pour maintenir la performance de ses équipements dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Promo Fours mixtes.
Four mixte professionnel Vesta SLIM électrique 6 niveaux GN 1/1 et 600x400 avec commandes manuelles.
Ce modèle accueille 6 bacs GN 1/1 ou 600x400 avec un espacement de 80 mm entre les niveaux, pour un encombrement de 610x990x780 mm et un poids net de 90 kg. Il cuit en convection, en mode mixte et en vapeur directe, sur une plage de 50 à 270 °C. Le pilotage est manuel, avec minuterie. La porte double vitrage à charnières, l'éclairage LED et la ventilation par 2 moteurs avec inversion de sens et réglage de vitesse complètent l'équipement. Vidange d'eau intégrée. Largeur de 61 cm, porte ouvrable à droite ou à gauche. Raccordement électrique : 3N 400 V 9,2 kW.
Caractéristiques techniques
Capacité : 6 bacs GN 1/1 ou 600x400
Espacement entre les niveaux : 80 mm
Poids net : 90 kg
Plage de température : 50 à 270 °C
Porte : double vitrage à charnières
Ventilation : 2 moteurs avec inversion de sens et réglage de vitesse
Type de commandes : Manuel
Cycles de cuisson : minuterie
Modes de cuisson : convection, mixte, vapeur directe
Vapeur : injection directe à 10 niveaux
Alimentation : Triphasé
Raccordement : 3N 400 V 9,2 kW
À propos de la marque Vesta
Vesta srl allie expérience, savoir-faire et passion pour développer des équipements de cuisine professionnelle performants. L'entreprise bénéficie d'une longue expertise dans la transformation de l'acier inoxydable et propose une gamme complète de fours et accessoires en constante évolution. Ses valeurs fondamentales sont la qualité, la précision, l'efficacité et le service client pour répondre aux exigences d'un marché très concurrentiel.
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