Promo Batteurs de Boulangerie
Vous cherchez un batteur de boulangerie professionnel au meilleur prix ? Notre sélection Promo Batteurs de Boulangerie couvre toutes les capacités, en monophasé comme en triphasé, sur table ou sur base haute. Que vous soyez boulanger artisanal, responsable de production ou gérant de point de vente, vous trouverez le mélangeur planétaire adapté à votre volume journalier, avec des fonctionnalités clés : vitesses variables, commande digitale, cuve inox. En complément, découvrez notre gamme complète de promo materiel de preparation et nos Promo Batteurs professionnels.
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Nous vous proposons 89 Promo Batteurs de Boulangerie
Batteur boulangerie 10 litres 3 vitesses - combisteel - 7534.0025
Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x480x780
Capacité : 10 L
Nombre de vitesses : 3
Alimentation : Monophasé
Batteur planétaire 10 l capacité 2 kg par cycle - combisteel - 7455.1410
Dimensions (LxPxH) (mm) : 452x432x606
Capacité du bol : 10 L
Tours/min : 110-178-355
Puissance : 0,45 kW
Batteur boulangerie 20 litres 3 vitesses - combisteel - 7534.0030
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x540x920
Capacité : 20 L
Nombre de vitesses : 3
Alimentation : Monophasé
Lave batterie professionnel 10 litres - diverso by diamond - wr-bm10-b2
Dimensions (LxPxH) (mm) : 440x500x630
Capacité du bol : 10 L
Tête relevable : Oui
Tours/min : 3 vitesses (basse, moyenne et haute)
Puissance : 0,45 kW
Batteur planétaire 20 l capacité 5 kg par lot - combisteel - 7455.1420
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x496x780
Capacité du bol : 20 L
Tours/min : 104-187-365
Puissance : 1,1 kW
Batteur boulangerie 30 litres 3 vitesses - combisteel - 7534.0035
Dimensions (LxPxH) (mm) : 630x550x980
Capacité : 10,5 kg
Nombre de vitesses : 3
Alimentation : Monophasé
Batteur-mélangeur professionnel 20 litres 515x560x770 mm - diverso by diamond - wr-bm20-c3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 515x560x770
Capacité du bol : 20 L
Tête relevable : Oui
Tours/min : 3 vitesses
Puissance : 1,1 kW
Batteur-mélangeur professionnel 20 l 3 vitesses commande manuelle - sinmag - sm2200c
Capacité du bol : 20 L
Nombre de vitesses : 3
Puissance : 1,1 kW
Alimentation : Monophasé
Batteur boulangerie 6 kg par lot 3 vitesses 104-187-365 tr/min - combisteel - 7455.1425
Dimensions (LxPxH) (mm) : 546x512x852
Capacité : 6 kg
Nombre de vitesses : 3
Alimentation : Monophasé
Batteur-mélangeur professionnel capacité 10 l - sinmag - se10l
Capacité du bol : 10 L
Tours/min : 100-500 rpm
Puissance : 0,65 kW
Batteur planétaire 20 litres 1 kw - combisteel - 7534.0010
Dimensions (LxPxH) (mm) : 484x602x807
Capacité du bol : 20 L
Tête relevable : Non
Tours/min : 60 - 503
Puissance : 1 kW
Batteur planétaire 10l monophasé à vitesse variable
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x490x570 Capacité de pâte (kg) : 8 Capacité de la farine (kg) : 2 Capacité du bol (L) : 10 Vitesse variables (tr/min) : 40 à 200 Alimentation : Monophasée
Batteur-mélangeur professionnel 10 l - diamond promo - hbm-12b/vv
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x400x630
Capacité du bol : 10 L
Tête relevable : Non
Tours/min : 53-517
Puissance : 0,55 / 0,75 kW
Batteur boulangerie 30 litres 10 vitesses 55-480 tr/min - combisteel - 7534.0015
Dimensions (LxPxH) (mm) : 673x730x1102
Capacité : 30 L
Nombre de vitesses : 10
Alimentation : Monophasé
Batteur boulangerie 40 litres 10 vitesses 55-480 tr/min - combisteel - 7534.0020
Dimensions (LxPxH) (mm) : 675x741x1154
Capacité : 40 L
Nombre de vitesses : 10
Alimentation : Monophasé
Batteur 5 kg - combisteel - 7061.0005
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x700x1100
Capacité du bol : 20 L
Tours/min : 68-136-201
Puissance : 0,5 / 0,7 / 0,9 kW
Batteur-mélangeur professionnel 20 litres triphasé - diamond promo - hbm-20t/s3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x700x1200
Capacité du bol : 20 L
Tête relevable : Montée et descente de la cuve avec levier
Tours/min : 107 / 214 / 428
Puissance : 1,1 / 1,50 kW
Batteur-mélangeur professionnel à commande digitale capacité 10 l - sinmag - sm10ls
Capacité du bol : 10 L
Puissance : 0,25 kW
Batteur-mélangeur professionnel capacité 20 l - sinmag - sm200
Capacité du bol : 20 L (10 L)
Puissance : 0,9 kW
Batteur boulangerie 7,5 kg 3 vitesses - combisteel - 7061.0010
Dimensions (LxPxH) (mm) : 580x750x1210
Capacité : 7,5 kg
Nombre de vitesses : 3
Alimentation : Triphasé
Batteur-mélangeur professionnel planétaire à commande digitale 20 l - sinmag - planeto 20l
Capacité du bol : 20 L (10 L)
Puissance : 1,1 kW
Batteur-mélangeur professionnel 20 litres 500x700x1200 mm - diamond promo - hbm-20m/vv
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x700x1200
Capacité du bol : 20 L
Tête relevable : Montée et descente de la cuve avec levier
Tours/min : 56-477 tours/min
Puissance : 0,75 / 1,02 kW
Batteur-mélangeur inox professionnel à commande digitale 20 l 10 vitesses - sinmag - sm20ls
Capacité du bol : 20 L (10 L)
Nombre de vitesses : 10
Puissance : 1,1 kW
Alimentation : Monophasé
Batteur-mélangeur professionnel 40 l 3 vitesses - sinmag - sm2500c
Capacité : 40 L (20 L)
Vitesse : 3
Alimentation : Triphasé
Batteur planétaire 30l triphasé avec vitesses variables
Dimensions (LxPxH) (mm) : 730x870x1450
Capacité de la farine (kg) : 8
Capacité du bol (L) : 30
Vitesse variables (tr/min) (1/2/3) : 40 à 150
Alimentation : Triphasée
Batteur-mélangeur professionnel 40 litres 3 vitesses - diamond promo - hbm-40t/s3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 650x910x1520
Capacité : 40 L
Vitesse : 3 vitesses (77, 154, 308 tours/min)
Alimentation : Triphasé
Batteur-mélangeur professionnel 40 l vitesse variable - diamond promo - hbm-40t/vv
Dimensions (LxPxH) (mm) : 650x910x1520
Capacité : 40 L
Vitesse : 65 à 551 tours/min
Alimentation : Triphasé
Batteur-mélangeur professionnel planétaire 40 l 10 vitesses - sinmag - planeto 40l
Capacité : 40 L (20 L)
Vitesse : 10 vitesses
Alimentation : Triphasé
Batteur-mélangeur professionnel 60 l vitesse variable - diamond promo - hbm-60t/vv
Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x1000x1600
Capacité : 60 L
Vitesse : 65 à 551 tours/min
Alimentation : Triphasé
Batteur-mélangeur professionnel à commande digitale 40 l 10 vitesses - sinmag - sm40ls
Capacité : 40 L (20 L)
Vitesse : 10
Alimentation : Triphasé
Guide d'achat Promo Batteurs de Boulangerie
Dimensionnement de votre batteur en promo
Le premier critère pour choisir un batteur de boulangerie en promo est la capacité de cuve. Pour une boulangerie artisanale produisant 50 à 100 kg de pâte par jour, un modèle de 30L à 40L est souvent suffisant. Pour un laboratoire central ou une production intensive, visez 60L ou 80L. Attention : ne chargez jamais la cuve à plus de 60-65 % de son volume nominal pour les pâtes lourdes (pain de seigle, brioche dense). Un sous-dimensionnement entraîne des rotations multiples et une perte de temps ; un surdimensionnement sur une alimentation monophasée peut provoquer une sous-charge du moteur et une usure prématurée.
30-40 L
pour boulangerie artisanale (50-100 kg pâte/jour)
60-80 L
pour laboratoire central ou chaîne de production
Alimentation et motorisation des batteurs en promo
Les batteurs de boulangerie en promo sont disponibles en monophasé 230V (pour les petits ateliers, prise standard) ou en triphasé 400V (pour les usages intensifs). La puissance moteur varie de 0,37 kW (10L) à 4,5 kW (80L). Pour des pâtes denses (pain, brioche), privilégiez un moteur d'au moins 1,5 kW pour un 40L. Les modèles à vitesse variable (avec inverter) offrent une plage continue de 0 à 300 tr/min, idéale pour adapter la vitesse à chaque type de pâte (lente pour le pétrissage, rapide pour les crèmes). Les modèles à 2 ou 3 vitesses fixes sont plus économiques mais moins précis.
Comparatif des fourchettes de prix promo
Ces fourchettes intègrent les variations liées aux fonctionnalités (vitesse variable, commande digitale, cuve inox). Les prix exacts sont affichés sur chaque fiche produit. Pour un budget serré, les modèles 10L et 20L sur table sont idéaux ; pour une production intensive, investissez dans un 60L ou 80L triphasé.
Technologie et fonctionnalités des batteurs en promo
Tous les batteurs de boulangerie en promo utilisent le mouvement planétaire : l'outil tourne sur lui-même tout en parcourant l'intégralité de la cuve, garantissant un mélange homogène sans zones mortes. La différence se joue sur la transmission : par poulies (robustesse mécanique, adaptée aux pâtes lourdes) ou directe (plus silencieuse, pour les crèmes et pâtes légères). Les modèles avec commande digitale et inverter intégré offrent une précision de cycle et une économie d'énergie. La réduction de cuve est un atout pour les petites quantités : elle évite les projections et permet de travailler des volumes réduits sans changer de machine.
1,5 – 3 kW
pour un batteur 40L à 60L en usage intensif
0 – 300 tr/min
plage continue avec inverter pour adapter à chaque pâte
Matériaux et entretien des batteurs en promo
Pour la conformité HACCP, privilégiez les modèles avec cuve et tête en inox, sans fissures ni angles morts. Les batteurs en promo de BBR CHR sont conçus pour un nettoyage facile : cuve amovible, outils démontables, surfaces lisses. L'entretien courant se limite au graissage périodique des poulies (pour les modèles à transmission par courroie) et au contrôle des joints. Les modèles avec commande digitale intègrent souvent des cycles de nettoyage automatique. Pour les petits espaces, les modèles sur table (10L, 20L) sont compacts et se nettoient rapidement.