Batteur professionnel Diverso By Diamond de 10 litres pour la préparation intensive des pâtes et préparations en cuisine professionnelle.

Ce batteur professionnel Diverso By Diamond offre une capacité de 10 litres adaptée aux besoins des restaurants, boulangeries et traiteurs. Sa cuve démontable en acier inoxydable facilite le nettoyage et l'hygiène. Le système de traction à engrenage sous bain d'huile assure une grande robustesse pour un usage intensif. La commande à basse tension 24 V et les 3 vitesses de rotation permettent une précision dans les mélanges. La grille de protection avec micro-interrupteur de sécurité garantit une utilisation conforme aux normes en vigueur.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 440x500x630 mm
Puissance électrique (kW) : 0,45
Alimentation : Monophasé
Poids : 84 kg
Matériau de la cuve : Acier inoxydable
Nombre de vitesses : 3
Pied et châssis en "fusion d'alliage métallique" conception stable et robuste (couleur grise)
Cuve démontable en acier inox
Capacité 10 litres
Possibilité d'abaisser et lever la cuve moyennant un levier prévu à cet effet, doté également de micro-interrupteur de sécurité permettant l'arrêt de la machine en position abaissée

Grille de protection au-dessus de la cuve en acier inox, lorsque l'appareil est en état de marche, prévision d'un dispositif micro-interrupteur pour l'arrêt de l'appareil à son ouverture
Commande à basse tension 24 V
3 vitesses (basse, moyenne et haute)
Système de traction à engrenage sous bain d'huile
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Accessoires interchangeables livrés de série
* 1 cuve 10 L (en acier inox)
* 1 crochet (en aluminium alimentaire), pour pétrissage des pâtes feuilletées, des pâtes à pizzas, des pâtes à pain, etc
* 1 palette (en aluminium alimentaire), pour le mélange des pâtes viennoises, les gâteaux mousselines, cakes, etc
* 1 fouet (en acier inox), pour des blancs en neige, des pâtes légères, mayonnaise, chantilly, etc

À propos de la marque Diverso By Diamond

Diverso By Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiverso By Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec un service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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