Batteur professionnel Diverso By Diamond de 10 litres pour la préparation intensive des pâtes et préparations en cuisine professionnelle.
Ce batteur professionnel Diverso By Diamond offre une capacité de 10 litres adaptée aux besoins des restaurants, boulangeries et traiteurs. Sa cuve démontable en acier inoxydable facilite le nettoyage et l'hygiène. Le système de traction à engrenage sous bain d'huile assure une grande robustesse pour un usage intensif. La commande à basse tension 24 V et les 3 vitesses de rotation permettent une précision dans les mélanges. La grille de protection avec micro-interrupteur de sécurité garantit une utilisation conforme aux normes en vigueur.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 440x500x630 mm
Puissance électrique (kW) : 0,45
Alimentation : Monophasé
Poids : 84 kg
Matériau de la cuve : Acier inoxydable
Nombre de vitesses : 3
Pied et châssis en "fusion d'alliage métallique" conception stable et robuste (couleur grise)
Cuve démontable en acier inox
Capacité 10 litres
Possibilité d'abaisser et lever la cuve moyennant un levier prévu à cet effet, doté également de micro-interrupteur de sécurité permettant l'arrêt de la machine en position abaissée
Grille de protection au-dessus de la cuve en acier inox, lorsque l'appareil est en état de marche, prévision d'un dispositif micro-interrupteur pour l'arrêt de l'appareil à son ouverture
Commande à basse tension 24 V
3 vitesses (basse, moyenne et haute)
Système de traction à engrenage sous bain d'huile
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Accessoires interchangeables livrés de série
* 1 cuve 10 L (en acier inox)
* 1 crochet (en aluminium alimentaire), pour pétrissage des pâtes feuilletées, des pâtes à pizzas, des pâtes à pain, etc
* 1 palette (en aluminium alimentaire), pour le mélange des pâtes viennoises, les gâteaux mousselines, cakes, etc
* 1 fouet (en acier inox), pour des blancs en neige, des pâtes légères, mayonnaise, chantilly, etc
À propos de la marque Diverso by Diamond
Diverso by Diamond est la gamme pensée pour les professionnels du CHR qui veulent aller à l'essentiel : des équipements fiables, intuitifs et économiques, sans compromis sur la solidité opérationnelle. Développée par le groupe Diamond, elle s'adresse aux snackings, restaurations rapides, cantines, collectivités et établissements en phase d'ouverture. Conception pragmatique, prise en main immédiate et entretien simplifié permettent de produire sans contrainte dès le premier service.
SAVRobuste et accessible, la gamme Diverso by Diamond est soutenue par l'expertise et le réseau de pièces détachées du groupe Diamond. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Batteurs boulangerie.
Batteur professionnel Diverso By Diamond de 10 litres pour la préparation intensive des pâtes et préparations en cuisine professionnelle.
Ce batteur professionnel Diverso By Diamond offre une capacité de 10 litres adaptée aux besoins des restaurants, boulangeries et traiteurs. Sa cuve démontable en acier inoxydable facilite le nettoyage et l'hygiène. Le système de traction à engrenage sous bain d'huile assure une grande robustesse pour un usage intensif. La commande à basse tension 24 V et les 3 vitesses de rotation permettent une précision dans les mélanges. La grille de protection avec micro-interrupteur de sécurité garantit une utilisation conforme aux normes en vigueur.
Caractéristiques techniques
Puissance électrique (kW) : 0,45
Alimentation : Monophasé
Poids : 84 kg
Matériau de la cuve : Acier inoxydable
Nombre de vitesses : 3
Pied et châssis en "fusion d'alliage métallique" conception stable et robuste (couleur grise)
Cuve démontable en acier inox
Capacité 10 litres
Possibilité d'abaisser et lever la cuve moyennant un levier prévu à cet effet, doté également de micro-interrupteur de sécurité permettant l'arrêt de la machine en position abaissée
Commande à basse tension 24 V
3 vitesses (basse, moyenne et haute)
Système de traction à engrenage sous bain d'huile
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Accessoires interchangeables livrés de série
* 1 cuve 10 L (en acier inox)
* 1 crochet (en aluminium alimentaire), pour pétrissage des pâtes feuilletées, des pâtes à pizzas, des pâtes à pain, etc
* 1 palette (en aluminium alimentaire), pour le mélange des pâtes viennoises, les gâteaux mousselines, cakes, etc
* 1 fouet (en acier inox), pour des blancs en neige, des pâtes légères, mayonnaise, chantilly, etc
À propos de la marque Diverso by Diamond
Diverso by Diamond est la gamme pensée pour les professionnels du CHR qui veulent aller à l'essentiel : des équipements fiables, intuitifs et économiques, sans compromis sur la solidité opérationnelle. Développée par le groupe Diamond, elle s'adresse aux snackings, restaurations rapides, cantines, collectivités et établissements en phase d'ouverture. Conception pragmatique, prise en main immédiate et entretien simplifié permettent de produire sans contrainte dès le premier service.
SAVRobuste et accessible, la gamme Diverso by Diamond est soutenue par l'expertise et le réseau de pièces détachées du groupe Diamond. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Batteurs boulangerie.
Batteur planétaire 100L avec variateur de vitesses triphasé
Batteur planétaire 100L avec variateur de vitesses triphasé
Batteur planétaire 120L avec variateur de vitesses triphasé
Batteur planétaire 80L avec variateur de vitesses
Batteur planétaire 30L triphasé avec vitesses variables
Batteur planétaire 140L avec variateur de vitesses triphasé
Batteur planétaire 140L avec variateur de vitesses triphasé
Batteur planétaire 30L triphasé avec vitesses variables
Batteur planétaire 10L monophasé à vitesse variable