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Comparer des produitsFOUR DE REMISE ET MAINTIEN EN TEMPERATURE
BBR vous propose sa gamme de fours de remise et maintien en température. Idéal pour les cuisines professionnelles des restaurants et des brasseries, les matériels de remise en température et les matériels de maintien en température sont pratiques et faciles d'entretien et d'utilisation.
Vous trouverez des fours de remise et maintien en température de plusieurs niveaux et capacités selon vos besoins. Tous nos fours professionnels de maintien et remise en température ont un très bon rapport qualité-prix.
Découvrez notre gamme de Four de remise et maintien en température.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresFour cuisson basse température 3 niveaux GN 1/1 - 505x715x415 mm
Ref : 120792
Stock 4
1 798,00 € HT
-26%
1 332,32 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four cuisson basse température 1,2kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 505x715x415
Matériau : Acier inoxydable
Nombre de Niveaux : 3
Appareil de cuisson et maintien en température pro 3x GN 1/1 avec commande électronique
Ref : VSCHE03
Stock 3
2 475,00 € HT
-41%
1 470,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Materiel de cuisson et maintien de température avec commande electronique - 3xGN1/1
Four de remise et maintien en température 3x GN 1/1 contrôle électroméc afficheur digital
Ref : RG-311
2 795,00 € HT
-41%
1 659,52 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 735x710x450
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 594x386x255
Alimentation : 230/1/50
Température (°C) : max 170
Type de glaçons : électromécaniques afficheur digital
Puissance électrique (W) : 3900
Poids net (kg) : 39
Capacité (L) : 3x GN1/1
Four de remise et maintien en température 6x GN 1/1 contrôle électroméc afficheur digital
Ref : RG-611/TRI
3 030,00 € HT
-41%
1 799,06 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 735x710x720
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 594x386x451
Alimentation : 400/3/50
Température (°C) : max 170
Type de glaçons : électromécaniques afficheur digital
Puissance électrique (W) : 5650
Poids net (kg) : 52
Capacité (L) : 6x GN1/1
Four de remise et maintien en température à commande électronique 5x GN 1/1
Ref : VSCHE05
Stock 4
3 265,00 € HT
-41%
1 939,41 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 450 x 660 x 565 mm
Nombre de niveaux : 5 x GN 1/1
Type de commandes : Électroniques
Plage de température : +30 °C à +120 °C
Alimentation : Monophasé
Puissance : 1 kW
Four remise en température professionnel pro 3 GN 1/1
Ref : HD 0311 E - RM
Stock 2
3 290,00 € HT
-39%
2 021,38 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : RM gastro
Four de remise en température prof 3 GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) :450x630x420
Nombre de GN : 3
Four statique cuisson douce commandes électroniques avec 3 bacs GN 1/1
Ref : CSC031E
3 121,00 € HT
-30%
2 190,94 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Moduline
Dimensions extérieures (L x P x H) : 450 x 635 x 405 mm
Capacité niveaux GN : 3 bacs GN 1/1
Type de pilotage : Commandes électroniques
Plage de réglage thermique : 30 à 120 °C
Raccordement électrique : Mono 230 V + T
Puissance électrique installée : 0,7 kW
Four maintien de température pro 5 GN 1/1
Ref : HD 0511 E - RM
Stock 4
3 690,00 € HT
-39%
2 267,14 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : RM gastro
Four maintien de température prof 5 GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) :450x630x570
Nombre de GN : 5
Four cuisson basse température contrôle électronique - avec 5x GN 2/1
Ref : VSCHE10
Stock 3
3 865,00 € HT
-41%
2 295,81 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions : 660 x 765 x 565 mm
Nombre de niveaux : 5 x GN 2/1 (10 x GN 1/1)
Type de commandes : Électronique
Plage de température : +30 °C à +120 °C
Alimentation : Électrique monophasé
Puissance : 1,5 kW
Four statique cuisson douce avec sonde à cœur commandes électroniques - avec 5 bacs GN 1/1 et 450x635x555 mm
Ref : CSC051E
Stock 5
3 409,00 € HT
-30%
2 393,12 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Moduline
Dimensions extérieures (L x P x H) : 450 x 635 x 555 mm
Capacité niveaux GN : 5 bacs GN 1/1
Interface de réglage : Commandes électroniques
Plage de température de cuisson : 30 à 120 °C
Type d’alimentation électrique : Mono 230 V + T
Puissance électrique installée : 1 kW
Four statique cuisson douce avec sonde à cœur commandes électroniques - avec 1 tiroir GN 1/1 prof. 150 mm et 660x585x300 mm
Ref : CSD011E
3 468,00 € HT
-30%
2 434,54 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Moduline
Dimensions extérieures (L x P x H) : 660 x 585 x 300 mm
Capacité niveaux GN : 1 tiroir pour bac GN 1/1 profondeur 150 mm
Type de pilotage : Commandes électroniques
Plage de température de cuisson : 30 à 120 °C
Raccordement électrique : Mono 230 V + T
Puissance électrique installée : 0,7 kW
Four électromécanique de remontée en température GN 2/3 - 4 niveaux - 650x625x575 mm
Ref : RRS040C
Stock 5
3 468,00 € HT
-30%
2 434,54 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Moduline
Dimensions extérieures (L x P x H) : 650 x 625 x 575 mm
Capacité en niveaux GN 2/3 : 4 niveaux
Type de pilotage : Commande électromécanique simplifiée
Plage de réglage de la température : 30 à 160 °C
Raccordement électrique : Mono 230 V + T
Puissance électrique installée : 3,2 kW
Four maintien de température pro 2 GN 1/1
Ref : HDZ 0211 E - RM
3 965,00 € HT
-39%
2 436,10 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : RM gastro
Four maintien de température prof 2 GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) :650x600x510
Nombre de GN : 2
Four de remise et maintien en température 10x GN 1/1 contrôle électroméc afficheur digital
Ref : RG-1011
Stock 6
4 230,00 € HT
-41%
2 511,56 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 735x710x985
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 594x386x985
Alimentation : 400/3/50
Température (°C) : max 170
Type de glaçons : électromécaniques afficheur digital
Puissance électrique (W) : 10300
Poids net (kg) : 85
Capacité (L) : 10x GN1/1
Four statique cuisson douce avec sonde à cœur - avec 1 GN 1/1 prof.150 mm
Ref : CSD001E
3 647,00 € HT
-30%
2 560,19 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Moduline
Dimensions extérieures (L x P x H) : 460 x 650 x 300 mm
Capacité niveaux GN : 1 tiroir pour bac GN 1/1 profondeur 150 mm
Interface de commande : Électronique
Plage de température de fonctionnement : 30 à 120 °C
Raccordement électrique : Mono 230 V + T
Puissance électrique installée : 0,7 kW
Four électromécanique de remise en température GN 2/3 - 6 niveaux - 650x625x575 mm
Ref : RRS060C
Stock 5
3 830,00 € HT
-30%
2 688,66 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Moduline
Dimensions extérieures (L x P x H) : 650 x 625 x 575 mm
Capacité en niveaux GN 2/3 : 6 niveaux
Type de pilotage : Commandes électromécaniques simplifiées
Plage de température de fonctionnement : 30 °C à 160 °C
Raccordement électrique : Mono 230 V + T
Puissance électrique installée : 3,2 kW
Four électrique de remise en température - maintien 5x GN 1/1 avec humidificateur
Ref : FRU-511/P
4 269,00 € HT
-35%
2 775,54 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Dimensions : 710x770x600
Nombre de niveaux (GN ou EU) : 5 x GN 1/1
Type de commandes : accès commandes par la partie latérale
Puissance (kW) : 5,0 kW
Four statique cuisson douce commandes électroniques avec 5 GN 2/1 ou 10 GN 1/1
Ref : CSC052E
3 978,00 € HT
-30%
2 792,56 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Moduline
Dimensions extérieures (L x P x H) : 655 x 755 x 555 mm
Capacité niveaux GN : 5 bacs GN 2/1 ou 10 bacs GN 1/1
Type de pilotage : Commandes électroniques
Plage de température de fonctionnement : 30 à 120 °C
Raccordement électrique : Mono 230 V + T
Puissance électrique installée : 1,5 kW
Four statique cuisson douce commandes électroniques - avec 2 tiroirs GN 1/1
Ref : CSD012E
4 142,00 € HT
-30%
2 907,68 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Moduline
Dimensions extérieures (L x P x H) : 660 x 585 x 510 mm
Capacité en bacs GN : 2 tiroirs GN 1/1, profondeur 150 mm
Interface de réglage : Commandes électroniques
Plage de température de cuisson : 30 à 120 °C
Raccordement électrique : Mono 230 V + T
Puissance électrique installée : 1 kW
Four maintien de température pro 3 GN 1/1 contrôle digital
Ref : HDZ 0311 E - RM
Stock 2
4 739,00 € HT
-39%
2 911,64 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : RM gastro
Four maintien de température prof 3 GN 1/1 contrôle digital
Dimensions (LxPxH) (mm) :650x600x720
Nombre de GN : 3
Four statique cuisson douce commandes électroniques avec 2 tiroirs GN 1/1
Ref : CSD002E
4 473,00 € HT
-30%
3 140,05 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Moduline
Dimensions extérieures (L x P x H) : 450 x 650 x 510 mm
Capacité en bacs GN : 2 tiroirs GN 1/1 profondeur 150 mm
Type de pilotage : Commandes électroniques
Plage de température de travail : 30 à 120 °C
Raccordement électrique : Mono 230 V + T
Puissance électrique installée : 1 kW
Four de remise en température électromécanique - avec 9 niveaux pour bacs GN 2/3
Ref : RRS090C
4 539,00 € HT
-30%
3 186,38 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Moduline
Dimensions extérieures (L x P x H) : 650 x 625 x 875 mm
Capacité en niveaux GN 2/3 : 9 niveaux
Type de commande : Électromécanique avec minuterie
Plage de réglage de la température : 30°C à 160°C
Raccordement électrique : Tri 400 V + N + T
Puissance électrique installée : 6,5 kW
Four de remise et maintien en température 10x GN 2/1 contrôle électroméc afficheur digital
Ref : RG-1021
Stock 10
5 405,00 € HT
-41%
3 209,23 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : FM
Four de remise et maintien en température 10x GN 2/1 contrôle électroméc afficheur digital
Four de remise et maintien en température avec humidificateur - XT SIMPLY - 5 niveaux GN 1/1 - RRUA105E
Ref : RRUA105E
Stock 5
4 463,00 € HT
-26%
3 301,73 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Inoxtrend
Modèles 5 niveaux : commutables en 230/1/T => 3400 W
Programme 160°C pour produits frits
5 niveaux GN1/1
Alimentation électrique
Commandes mécaniques
Existe avec et sans humidi?cateur
Existe en 5 et 10 niveaux GN1/1
Four maintien de température professionnel 5 GN 1/1 monophasé
Ref : RD 0511 EM - RM
5 390,00 € HT
-39%
3 311,62 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : RM gastro
Four maintien de température prof 5 GN 1/1 monophasé
Dimensions (LxPxH) (mm) :820x750x730
Nombre de GN : 5
Four électromécanique de remise en température avec 7 niveaux GN 1/1
Ref : RRS071C
Stock 5
4 807,00 € HT
-30%
3 374,51 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Moduline
Dimensions extérieures (L x P x H) : 825 x 655 x 725 mm
Capacité en niveaux GN 1/1 : 7 niveaux
Type de commande : Électromécanique
Plage de température de fonctionnement : 30 à 160 °C
Raccordement électrique : Tri 400 V + N + T
Puissance électrique totale : 6,2 kW
Four maintien de température professionnel 5 GN 1/1 triphasée
Ref : RD 0511 E - RM
5 590,00 € HT
-39%
3 434,50 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : RM gastro
Four maintien de température prof 5 GN 1/1 triphasée
Dimensions (LxPxH) (mm) :820x750x730
Nombre de GN : 5
Four statique cuisson douce commandes électroniques - avec 3 tiroirs GN 1/1 - 660x585x720 mm
Ref : CSD013E
4 894,00 € HT
-30%
3 435,59 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : Moduline
Dimensions extérieures (L x P x H) : 660 x 585 x 720 mm
Capacité niveaux GN : 3 tiroirs GN 1/1 profondeur 150 mm
Type de pilotage : Commandes électroniques
Plage de régulation thermique : 30 à 120 °C
Raccordement électrique : Mono 230 V + T
Puissance électrique installée : 1 kW
Four maintien de température professionnel programmable 5 GN 1/1 triphasée
Ref : RD 0511 EP - RM
Stock 2
5 990,00 € HT
-39%
3 680,26 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : RM gastro
Four maintien de température prof programmable 5 GN 1/1 triphasée
Dimensions (LxPxH) (mm) :820x750x730
Nombre de GN : 5
Four électromécanique de remise en température avec 10 niveaux GN 1/1
Ref : RRS101C
Stock 5
5 327,00 € HT
-30%
3 739,55 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours