Four de remise en température monophasé FM avec 3 niveaux GN1/1 pour une capacité de production adaptée aux services de restauration.

Ce four de remise en température FM dispose de 3 niveaux accueillant des plaques GN1/1, idéal pour les services nécessitant une cadence soutenue. Ses commandes électroniques permettent de programmer 99 cycles de cuisson avec 3 phases chacun et un réglage d'humidité de 0% à 100%. La ventilation alternée assure une répartition homogène de la chaleur jusqu'à 170°C. Son raccordement monophasé 230V et son arrivée d'eau 3/4" en font un équipement adapté aux cuisines professionnelles. La sécurité est renforcée par un thermostat et une fermeture magnétique de la porte.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 735x710x450 mm
Capacité : 3
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50/60 Hz
Puissance électrique : 3900 w
Hauteur NET (mm) : 450
Longueur NET (mm) : 735

Poids net (kg) : 39 kg
Profondeur NET (mm) : 710
Température maximale : 170°C
Distance entre niveaux : 65 mm
Arrivée d'eau : 3/4"

À propos de la marque FM

FM Industrial est une entreprise espagnole spécialisée dans la fabrication de matériel de cuisson pour le secteur CHR et la boulangerie. Basée à Lucena en Andalousie, la marque est reconnue pour son expertise en fours à convection et mixtes. Elle propose des équipements allant du four de comptoir aux modèles de grande capacité pour restauration traditionnelle.

SAVFM Industrial offre une fabrication européenne avec des carrosseries en acier inoxydable robustes. La marque est appréciée pour la fiabilité de ses équipements et leur excellent rapport qualité-prix. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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