TRANCHEUSES A JAMBON
Trancheuses à jambon sont des équipements essentiels dans le secteur du CHR pour garantir une découpe précise et efficace des charcuteries. En utilisant une trancheuse à jambon professionnelle, les établissements peuvent assurer une présentation de haute qualité et une conservation optimale des saveurs. Parmi les experts en la matière, les marques Casselin, PSV et Virtus se distinguent par leurs solutions innovantes et robustes.
Les trancheuses à jambon Casselin sont reconnues pour leur qualité de fabrication et leur précision de coupe. Avec un design ergonomique et une durabilité éprouvée, les trancheuses Casselin s'adaptent parfaitement aux exigences des chefs professionnels qui recherchent une performance constante.
Du côté de PSV, la gamme PSV trancheuses à jambon met l'accent sur l'innovation technologique et la sécurité d'utilisation. Les machines PSV sont réputées pour leur fiabilité et leur efficacité, offrant une trancheuse électrique inox pour jambon qui combine ingénierie avancée et facilité d'entretien.
Enfin, avec Virtus trancheuses à jambon, la robustesse se conjugue avec la sophistication. Les produits Virtus garantissent une coupe uniforme, essentielle pour sublimer les produits de charcuterie haut de gamme tout en facilitant le travail en cuisine grâce à leur conception intuitive et leur puissance.
Choisir parmi ces marques reconnues garantit non seulement un équipement de qualité, mais aussi l'assurance de satisfaire une clientèle exigeante avec des résultats impeccables. Que ce soit pour une utilisation intensive ou pour des présentations délicates, chaque trancheuse à jambon professionnelle proposée par Casselin, PSV, et Virtus est un atout incontournable pour les établissements cherchant à se démarquer par la qualité de leur service.
Les trancheuses à jambon Casselin sont reconnues pour leur qualité de fabrication et leur précision de coupe. Avec un design ergonomique et une durabilité éprouvée, les trancheuses Casselin s'adaptent parfaitement aux exigences des chefs professionnels qui recherchent une performance constante.
Du côté de PSV, la gamme PSV trancheuses à jambon met l'accent sur l'innovation technologique et la sécurité d'utilisation. Les machines PSV sont réputées pour leur fiabilité et leur efficacité, offrant une trancheuse électrique inox pour jambon qui combine ingénierie avancée et facilité d'entretien.
Enfin, avec Virtus trancheuses à jambon, la robustesse se conjugue avec la sophistication. Les produits Virtus garantissent une coupe uniforme, essentielle pour sublimer les produits de charcuterie haut de gamme tout en facilitant le travail en cuisine grâce à leur conception intuitive et leur puissance.
Choisir parmi ces marques reconnues garantit non seulement un équipement de qualité, mais aussi l'assurance de satisfaire une clientèle exigeante avec des résultats impeccables. Que ce soit pour une utilisation intensive ou pour des présentations délicates, chaque trancheuse à jambon professionnelle proposée par Casselin, PSV, et Virtus est un atout incontournable pour les établissements cherchant à se démarquer par la qualité de leur service.
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Effacer les filtresTrancheuse à jambon avec une lame de 195 mm
Ref : CTJ195B
Stock 9
469,00 € HT
-31%
325,02 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Trancheuse à jambon
Dimensions (LxPxH) (mm) : 425x370x340
Pieds et coque : en aluminium anodisé
Lame : Ø 195 mm
Longueur de coupe : 190 mm
Hauteur de coupe : 130 mm
Epaisseur de coupe : 0
Trancheuse à jambon rouge avec une lame de 195 mm
Ref : CTJ195BR
Stock 24
469,00 € HT
-31%
325,02 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Trancheuse à jambon
Dimensions (LxPxH) (mm) : 425x370x340
Pieds et coque : en aluminium anodisé
Lame : Ø 195 mm
Longueur de coupe : 190 mm
Hauteur de coupe : 130 mm
Epaisseur de coupe : 0
Trancheuse à jambon professionnel diamètre lame 195 mm - 335x440x340 mm
Ref : 174196
Stock 74
489,00 € HT
-28%
351,20 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Trancheuse 195 Plus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 335x440x340
Diamètre de la lame : 195
Bac re?cupe?rateur de restes : Oui
Avec aiguiseur de lame : Oui
Épaisseur de coupe : 1 - 12 mm
Trancheuse à lame inclinée diamètre 220 mm
Ref : 8920/RN
529,00 € HT
-30%
370,30 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse lame inclinée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 315x471x324
Poids net (kg) : 12
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,140
Capacité : diametre 220 mm
Trancheuse à jambon professionnel diamètre lame 220 mm - 410x475x360 mm
Ref : 174221
Stock 55
529,00 € HT
-28%
379,93 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Trancheuse 220 Plus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x475x360
Diamètre de la lame : 220
Bac re?cupe?rateur de restes : Oui
Avec aiguiseur de lame : Oui
Épaisseur de coupe : 1 - 12 mm
Trancheuse à jambon avec une lame de 220 mm
Ref : CTJ220B
Stock 15
549,00 € HT
-31%
380,46 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Trancheuse à jambon
Dimensions (LxPxH) (mm) : 460x450x375
Pieds et coque : en aluminium anodisé
Lame : Ø 220 mm
Longueur de coupe : 190 mm
Hauteur de coupe : 130 mm
Epaisseur de coupe : 0
Trancheuse à jambon avec une lame de 250 mm
Ref : CTJ250B
Stock 11
639,00 € HT
-31%
442,83 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Trancheuse à jambon
Dimensions (LxPxH) (mm) : 460x450x380
Pieds et coque : en aluminium anodisé
Lame : Ø 250 mm
Longueur de coupe : 195 mm
Hauteur de coupe : 140 mm
Epaisseur de coupe : 0
Trancheuse à jambon rouge avec une lame de 250 mm
Ref : CTJ250BR
Stock 8
639,00 € HT
-31%
442,83 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Trancheuse à jambon
Dimensions (LxPxH) (mm) : 460x450x380
Pieds et coque : en aluminium anodisé
Lame : Ø 250 mm
Longueur de coupe : 195 mm
Hauteur de coupe : 140 mm
Epaisseur de coupe : 0
Trancheuse à jambon professionnel diamètre lame 250 mm - 435x510x385 mm
Ref : 174251
Stock 240
619,00 € HT
-28%
444,57 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Trancheuse 250 Plus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 435x510x385
Diamètre de la lame : 250
Bac re?cupe?rateur de restes : Oui
Avec aiguiseur de lame : Oui
Épaisseur de coupe : 1 - 12 mm
Trancheuse à lame inclinée diamètre 250 mm
Ref : 8921/RN
Stock 7
636,00 € HT
-30%
445,20 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse lame inclinée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x530x375
Poids net (kg) : 15
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,140
Capacité : diametre 250 mm
Trancheuse à jambon diametre de lame 250 494x402x398
Ref : 7455.0145
Stock 15
560,00 € HT
-20%
448,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Trancheuse à jambon
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,15
Dimensions (LxPxH) (mm) : 494x402x398
Diametre de la lame (mm) : 250.0
Marge de réglage : 10 mm
Trancheuse professionnelle - lame diametre 250 mm
Ref : WR-250E-01
Stock 19
784,00 € HT
-36%
504,62 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso By Diamond
Trancheuse professionnelle lame
Dimensions (mm): 470 x 470 x 370
Puissance (kW): 0.15
Trancheuse à jambon professionnel diamètre lame 275 mm - 435x520x385 mm
Ref : 174276
Stock 24
709,00 € HT
-28%
509,20 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Trancheuse 275 Plus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 435x520x385
Diamètre de la lame : 275
Bac re?cupe?rateur de restes : Oui
Avec aiguiseur de lame : Oui
Épaisseur de coupe : 1 - 12 mm
Trancheur à jambon diametre de lame 300 615x494x477
Ref : 7455.0155
Stock 15
860,00 € HT
-35%
559,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Trancheuse viande
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,25
Dimensions (LxPxH) (mm) : 615x494x477
Diametre de la lame (mm) : 300.0
Marge de réglage : 13 mm
Trancheur vertical à courroie - 580x375x460mm
Ref : T250C
Stock 5
734,00 € HT
-22%
572,52 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : AFI
Dimensions : 580x375x460 mm
Puissance : 320 W
Matériau de construction : Acier inoxydable
Protection de sécurité : Oui, protection de sécurité incluse
Trancheuse inclinée pro diamètre 300 mm
Ref : 8922/RN
Stock 4
921,00 € HT
-35%
598,65 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse inclinée pro
Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x550x430
Poids net (kg) : 19
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,180
Capacité : diametre 300 mm
Trancheur à pignons - 220 mm de diamètre - E220R
Ref : E220R
Stock 5
873,00 € HT
-31%
598,70 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : FURNOTEL
Entraînement par pignons
Chariot breveté totalement amovible
Emplacement assiette sous le chariot
Trancheuse à jambon avec une lame de 300 mm
Ref : CTJ300B
Stock 14
879,00 € HT
-31%
609,15 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : CASSELIN
Trancheuse à jambon
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x500x465
Pieds et coque : en aluminium anodisé
Lame : Ø 300 mm
Longueur de coupe : 235 mm
Hauteur de coupe : 160 mm
Epaisseur de coupe : 0
Trancheuse à jambon professionnel diamètre lame 300 mm - 480x630x461 mm
Ref : 174301
Stock 228
898,00 € HT
-28%
644,94 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Trancheuse 300 Plus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x630x461
Diamètre de la lame : 300
Bac re?cupe?rateur de restes : Oui
Avec aiguiseur de lame : Oui
Épaisseur de coupe : 1 - 15 mm
Trancheur à courroie pour jambon en alu - lame 250mm
Ref : PS250E
Stock 8
850,00 € HT
-22%
663,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : PSV Group
Dimensions : 605x470x430 mm
Diamètre de lame : 250 mm
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance : 176 W
Type d'entrainement : Transmission à courroie
Capacité de coupe : 180x220x190 mm
Trancheur à pignons - 250 mm de diamètre - E250R
Ref : E250R
Stock 3
1 000,00 € HT
-31%
685,80 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : FURNOTEL
Entraînement par pignons
Chariot breveté totalement amovible
Emplacement assiette sous le chariot
Trancheur vertical à courroie - 620x520x460mm
Ref : T300C
Stock 5
1 012,00 € HT
-22%
789,36 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : AFI
Dimensions : 620x520x460 mm
Puissance : 420 W
Poids : 30.0 kg
Type d'entraînement : Courroie
Usage : Professionnel
Trancheur à pignons - 275 mm de diamètre - E275R
Ref : E275R
Stock 5
1 154,00 € HT
-31%
791,41 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : FURNOTEL
Entraînement par pignons
Chariot breveté totalement amovible
Emplacement assiette sous le chariot
Trancheuse à jambon professionnelle - lame diametre 275 mm
Ref : WR-275R-02
Stock 10
1 260,00 € HT
-36%
810,54 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso By Diamond
Trancheuse à jambon professionnelle lame
Dimensions (mm): 580 x 470 x 370
Puissance (kW): 0.2
Trancheuse à jambon professionnelle - lame diametre 300 mm
Ref : WR-300E-03
Stock 25
1 352,00 € HT
-36%
869,86 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso By Diamond
Trancheuse à jambon professionnelle lame
Dimensions (mm): 480 x 600 x 420
Puissance (kW): 0.22
Trancheur vertical à courroie - 580x470x370mm
Ref : S250
Stock 5
1 133,00 € HT
-22%
883,74 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : AFI
Dimensions : 580x470x370mm
Puissance : 210W
Poids : 19.0kg
Alimentation : Électrique
Construction : Lame en acier inoxydable
Sécurité : Protection de lame
Trancheur à pignons - 220 mm de diamètre - T220P
Ref : T220P
Stock 5
1 307,00 € HT
-31%
896,34 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : FURNOTEL
Entraînement par pignons
Chariot breveté totalement amovible
Emplacement assiette sous le chariot
Trancheuse professionnelle oblique diametre 300 mm - 495x590x495mm
Ref : 300/BS
Stock 5
1 441,00 € HT
-37%
913,46 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Trancheuse professionnelle oblique diamètre 300 mm
Dimensions (mm): 610 x 535 x 510
Puissance (kW): 0.21
Trancheur à pignons - 300 mm de diamètre - E300R
Ref : E300R
Stock 5
1 359,00 € HT
-31%
932,00 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : FURNOTEL
Entraînement par pignons
Chariot breveté totalement amovible
Emplacement assiette sous le chariot
Trancheur à pignons - 250 mm de diamètre - T250P
Ref : T250P
Stock 5
1 377,00 € HT
-31%
944,35 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : FURNOTEL
Entraînement par pignons
Chariot breveté totalement amovible
Emplacement assiette sous le chariot
Trancheur à courroie pour jambon en alu - lame 300mm
Ref : PS300E
Stock 6
1 290,00 € HT
-22%
1 006,20 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : PSV Group
Dimensions : 655x500x445 mm
Diamètre de lame : 300 mm
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance : 220 W
Type d'entraînement : Transmission à courroie
Poids : 23.5 kg
Trancheur à pignons - 275 mm de diamètre - T275P
Ref : T275P
Stock 3
1 485,00 € HT
-31%
1 018,41 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : FURNOTEL
Entraînement par pignons
Chariot breveté totalement amovible
Emplacement assiette sous le chariot
Trancheur vertical à courroie - 600x480x420mm
Ref : S300
Stock 5
1 315,00 € HT
-22%
1 025,70 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : AFI
Dimensions : 600x480x420mm
Puissance : 210W
Poids : 24.0 kg
Type de lame : courroie
Construction : verticale
Usage : professionnel
Trancheuse à lame verticale diamètre 250 mm
Ref : FEB0049
1 821,00 € HT
-43%
1 041,61 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse lame verticale
Poids net (kg) : 24
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,147
Capacité : diametre 250 mm
Trancheur incliné à courroie pour jambon affuteur intégré - lame 250mm
Ref : 250IX
Stock 5
1 380,00 € HT
-22%
1 076,40 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : PSV Group
Dimensions : 530x445x430 mm
Diamètre de lame : 250 mm
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance : 0.21 kW
Épaisseur de coupe : 0-16 mm
Type d'entraînement : À courroie
Trancheuse à lame verticale diamètre 275 mm
Ref : FEB0050
Stock 1
1 908,00 € HT
-43%
1 091,38 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse lame verticale
Poids net (kg) : 25
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,147
Capacité : diametre 275 mm
Trancheuse professionnelle oblique diametre 300 mm - 610x535x510mm
Ref : 300/TL
Stock 8
1 881,00 € HT
-40%
1 126,45 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Trancheuse professionnelle oblique diamètre 300 mm
Dimensions (mm): 495 x 590 x 495
Puissance (kW): 0.21
Trancheur vertical à courroie - 600x480x420mm
Ref : K300
Stock 3
1 467,00 € HT
-22%
1 144,26 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : AFI
Dimensions : 600x480x420mm
Puissance : 210W
Poids : 30kg
Type de coupe : Verticale à courroie
Alimentation : Électrique
Trancheuse professionnelle verticale diametre 300 mm Charcuteries - 540x580x770mm
Ref : 300/BSV
Stock 2
1 884,00 € HT
-37%
1 192,21 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Trancheuse professionnelle verticale diamètre 300 mm Charcuteries
Dimensions (mm): 540 x 580 x 770
Puissance (kW): 0.21
Trancheuse à lame verticale diamètre 300 mm
Ref : FEB0032
2 125,00 € HT
-43%
1 215,50 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse lame verticale
Poids net (kg) : 29,5
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,210
Capacité : diametre 300 mm
Trancheur vertical à courroie - 690x510x440mm
Ref : S300GT
Stock 5
1 719,00 € HT
-22%
1 340,82 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : AFI
Dimensions : 690x510x440mm
Puissance : 210W
Poids : 30kg
Type de courroie : Verticale
Longévité : Robuste et fiable
Entretien : Facile à nettoyer
Trancheur vertical à courroie - 690x510x440mm
Ref : K300GT
Stock 3
1 812,00 € HT
-22%
1 413,36 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : AFI
Dimensions : 690x510x440mm
Puissance : 240 W
Poids : 30 kg
Alimentation : Électrique
Capacité de coupe : Adaptée pour jambon
Sécurité utilisateur : Protection par courroie
Trancheur incliné à courroie pour jambon affûteur intégré - lame 300mm
Ref : 300IX
Stock 5
1 940,00 € HT
-22%
1 513,20 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : PSV Group
Dimensions : 609,5x509x481 mm
Diamètre de lame : 300 mm
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance : 0.242 kW
Type d'entrainement : À courroie
Épaisseur de coupe : 0-16 mm
Trancheuse professionnelle verticale diametre 300 mm Charcuteries - 540x520x570mm
Ref : 300/TLV
Stock 2
2 384,00 € HT
-36%
1 513,94 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Trancheuse professionnelle verticale 300 mm charcuteries
Dimensions (mm): 540 x 520 x 570
Puissance (kW): 0.21
Trancheuse professionnelle oblique diametre 350 mm
Ref : 350/GL
Stock 5
2 576,00 € HT
-40%
1 543,88 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Trancheuse professionnelle oblique
Dimensions (mm): 575 x 615 x 530
Puissance (kW): 0.28
Trancheur à courroie pour jambon en alu - lame 350mm
Ref : PS350E
Stock 10
2 000,00 € HT
-22%
1 560,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : PSV Group
Dimensions : 705x530x480 mm
Diamètre de lame : 350 mm
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance : 301 W
Type d'entraînement : Transmission à courroie
Poids : 35 kg
Trancheuse à lame inclinée diamètre 300 mm
Ref : PALLADIO300
2 835,00 € HT
-43%
1 621,62 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse lame inclinée
Poids net (kg) : 44
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,275
Capacité : diametre 300 mm
Trancheuse à lame inclinée diamètre 350 mm
Ref : PALLADIO350
Stock 1
3 005,00 € HT
-43%
1 718,86 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Trancheuse lame inclinée
Poids net (kg) : 46
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,370
Capacité : diametre 350 mm
Trancheuse professionnelle oblique diametre 350 mm engrenages
Ref : 350/GXS
Stock 4
2 986,00 € HT
-40%
1 789,04 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Trancheuse professionnelle oblique engrenages
Dimensions (mm): 575 x 575 x 530
Puissance (kW): 0.4
Trancheuse à lame verticale pro diamètre 300 mm
Ref : MANTEGNA30VCO
3 217,00 € HT
-43%
1 840,12 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours







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