Trancheuse à jambon professionnelle Bartscher avec lame de 275 mm pour une découpe précise des viandes et charcuteries.

Cette trancheuse en porte-à-faux de Bartscher est équipée d'une lame de 275 mm et conçue pour les boucheries, charcuteries et laboratoires de transformation alimentaire. Son système de guidage de coupe assure des tranches régulières tandis que l'aiguiseur de lame intégré maintient le tranchant optimal. La double protection de la lame et le commutateur magnétique garantissent la sécurité des opérateurs lors de l'utilisation intensive. Le bac de récupération des restes facilite le nettoyage et l'hygiène en poste de travail.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 435x520x385 mm

Poids net : 16,9 kg
Diamètre de lame : 275 mm
Type de trancheuse : Porte-à-faux

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'équipement CHR, des gros équipements de cuisson au petit appareillage de préparation. Reconnus pour leur grande fiabilité, les produits Bartscher sont spécifiquement calibrés pour affronter les cadences intensives du secteur.

SAVBartscher dispose d'un solide réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante garantissant une disponibilité exceptionnelle des stocks et pièces détachées. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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