Découvrez la trancheuse verticale RETRO lame diamètre 300 mm, un outil indispensable pour les professionnels du secteur CHR souhaitant exceller dans la coupe de produits tels que le jambon, la charcuterie et autres viandes. Ce modèle de trancheuse de charcuterie vous assure une expérience de coupe inégalée grâce à ses caractéristiques techniques de pointe.

Marque Diamond Promo : Excellence et innovation depuis 1985. Depuis sa création, Diamond® s'est imposée comme une référence dans le domaine des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Grâce à une fiabilité reconnue dans le secteur et une excellence dans la chaîne d'approvisionnement, la marque rayonne aujourd'hui à l'international, notamment en Europe où elle figure parmi le TOP 5 des distributeurs. Avec une adaptation aux exigences du secteur et des solutions sur mesure, Diamond® est présente dans plus de 50 pays, soutenue par un réseau de 1300 revendeurs et installateurs.

La trancheuse verticale RETRO lame diamètre 300 mm est dotée d'un système de traction manuel qui ne nécessite aucune alimentation électrique, ce qui la rend économique et écologique. Sa lame en acier trempé avec aiguisage automatique assure une longueur de coupe idéale. De plus, elle est équipée d'un protège-lame conforme aux normes CEE et offre une capacité de coupe précise avec des réglages possibles de 0 à 8 mm.

Quels sont les avantages de ce produit ? La principal avantage de cette trancheuse est sa précision et constance dans la coupe, ce qui est essentiel dans la restauration professionnelle. Avec sa conception robuste et fiable, elle est parfaitement adaptée aux exigences des professionnels du secteur CHR.

Comment utiliser efficacement cette trancheuse ? Grâce à sa conception intuitive, utilisez simplement le volant manuel pour contrôler la coupe selon vos besoins spécifiques. Vous profiterez d'un dispositif qui répond aux besoins spécifiques CHR.

Rejoignez la communauté des professionnels et améliorez votre service en vous équipant de la trancheuse verticale RETRO modèle RET-300 chez BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 550 x 800 x 500
Infos complémentaires 1 : Traction de la lame par volant manuelle, nécessitant aucune alimentation électrique
Infos complémentaires 2 : Lame en acier trempé, aiguisage automatique incorporé
Infos complémentaires 3 : Protège lame incorporé (norme CEE)
Infos complémentaires 4 : Capacité de coupe 230x190 mm, réglage de coupe de 0-8 mm, course du chariot 230 mm, assiette 240x275 mm
Retrouvez ici notre coupeuse de viande.

La trancheuse de comptoir RETRO RET-300 est particulièrement prisée par les chefs cuisiniers, restaurateurs, et charcutiers qui exigent précision et performance dans leur travail quotidien.

Fiche produit (PDF)