Le trancheur vertical à courroie - 600x480x420mm est un trancheur à jambon professionnel incontournable pour tout expert culinaire recherchant la précision. Conçu pour offrir une performance éprouvée par les professionnels, cet équipement est idéal pour les environnements exigeants tels que les restaurants et les établissements de charcuterie. En intégrant des technologies modernes, il garantit des coupes uniformes et précises, renforçant votre engagement en faveur de la sécurité et votre satisfaction client au centre de vos priorités.

AFI Collin-Lucy, une société belge de renom, importe et distribue une vaste gamme d'équipements de cuisine professionnelle pour l'hôtellerie, la restauration, et les collectivités. Faisant partie du Groupe FURNOTEL, AFI Collin-Lucy bénéficie de l'expertise et de l'histoire riche du groupe, depuis sa reprise par la famille Cottard/Orset en 2015. Ce soutien permet à AFI de proposer des solutions performantes et réactives aux professionnels de la cuisine.

Grâce à ses dimensions compactes de 600x480x420mm et à son design ergonomique, le trancheur vertical à courroie K300 est parfait pour ajuster votre espace de travail tout en assurant une coupe nette et sans effort. Il affiche une puissance efficace de 210W qui permet une utilisation quotidienne intensive avec une flexibilité pour des solutions adaptées aux divers besoins culinaires.

Quels sont les avantages spécifiques de ce trancheur ?

Ce trancheur de viande de précision est non seulement robuste mais également fiable, garantissant une durabilité extraordinaire en cuisine professionnelle. Son système de courroie réduit les vibrations et le bruit, améliorant ainsi l'expérience utilisateur et augmentant la sécurité.

Comment utiliser efficacement ce trancheur ?

Grâce à son design intuitif, aligner vos charcuteries sur la base et appliquer une pression uniformément est tout ce qu’il vous faut pour une coupe parfaite. L’entretien est facilité grâce à ses composants démontables, garantissant une hygiène exemplaire après chaque usage.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x480x420
Poids (kg) : 30
Puissance (W) : 210

Les chefs cuisiniers, charcutiers, et restaurateurs apprécieront cet équipement pour sa machine à couper le jambon de haute qualité. Explorez toute la gamme à BBR CHR pour répondre à vos attentes culinaires. Bien sûr, retrouvez ici notre équipement de charcuterie.

Fiche produit (PDF)