Trancheuse à jambon professionnelle Casselin avec lame Ø 195 mm pour une découpe précise des charcuteries.

Cette trancheuse à jambon Casselin est conçue pour les bouchers, charcutiers et traiteurs exigeants. Son système à courroie et sa pierre à aiguiser intégrée assurent une coupe régulière et un affûtage permanent de la lame inclinée de 195 mm. Avec une plage d'épaisseur de coupe de 0,2 à 12 mm et une hauteur maximale de 130 mm, elle s'adapte à tous les formats de jambons et saucissons. Son châssis en aluminium anodisé garantit légèreté (11,1 kg) et robustesse pour un usage intensif en laboratoire ou en point de vente.

Caractéristiques techniques

Lame : Ø 195 mm
Longueur de coupe : 190 mm
Hauteur de coupe : 130 mm
Épaisseur de coupe : 0,2 - 12 mm
Puissance : 150 W / 230 V
Dimensions : L 425 x P 370 x H 340 mm
Poids : 11,1 Kg

Matériaux de construction : Pieds et coque en aluminium anodisé
Système d'entraînement : Système à courroie
Pierre à aiguiser : Avec pierre à aiguiser
Type de lame : Lame inclinée
Pieds et coque en aluminium anodisé
Système à courroie

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. La marque propose des équipements robustes et pratiques pour l'aménagement de laboratoires et points de vente alimentaires. Elle place la satisfaction client au cœur de ses préoccupations avec une logistique réactive.

SAVCasselin assure un service client dédié et une disponibilité des produits pour les professionnels. La marque propose des solutions fiables et un suivi de fabrication optimisé. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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