Stock en temps réel
Comparer des produitsHACHOIRS PROFESSIONNELS
BBR vous propose sa gamme de hachoirs à viande professionnels et de trancheuses professionnelles. Nos produits, destinés principalement aux charcuteries et aux boucheries, peuvent également être utilisés dans les cuisines professionnelles par des restaurateurs professionnels. Nos produits vous permettront de réaliser des tranches fines ou des tranches épaisses selon vos besoins, vos découpes deviendront régulières et lisses.
Nous vous proposons des hachoirs et trancheuses professionnels de qualité pour vous faciliter leur usage. Vous pourrez également gagner du temps grâce à nos hachoirs électriques ou manuels. Les lames de nos produits sont solides afin de vous garantir un résultat optimal.
Découvrez notre gamme de Hachoirs et trancheuses professionnels.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
Filtrer
Effacer les filtresHacheur à viande professionnel à poser 10 kg/h - 350x205x340 mm
Ref : 370224
Stock 232
285,00 € HT
-15%
242,25 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Hache-viande FW10
Dimensions (LxPxH) (mm) : 350x205x340
Capacité (kg/h) : 10
Marche arrière : Oui
Tension : 230 V
Hachoir à viande 8 alu
Ref : WR-TSTC-08
Stock 25
539,00 € HT
-36%
342,53 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso By Diamond
Hachoir viande 8 alu
Dimensions (mm): 300 x 240 x 300
Puissance (kW): 0.38
Hachoir à viande compact 120 kg/h
Ref : 370253
Stock 2
619,00 € HT
-26%
458,68 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Dimensions : 220x480x390 mm
Diamètre des disques : 70 mm
Capacité max. : 120 kg/h
Marche arrière : Oui
Matériau : Aluminium
Puissance : 0.85 kW
Hachoir à viande 80 kg - 210x200x315mm
Ref : TC8
Stock 5
656,00 € HT
-22%
511,68 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : AFI
Dimensions : 210x200x315mm
Puissance : 300W
Capacité : 80 kg
Poids : 25.5 kg
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 60 mm - production 70 kg/h
Ref : FIF0024
827,00 € HT
-35%
537,55 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 60 mm - production 70 kg/h
Hachoir à viande avec grille diamètre 60 mm et débit 15 kg/h
Ref : FIF0016/F
799,00 € HT
-30%
559,30 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 260 x 270 x 360 mm
Puissance électrique : 0,38 kW
Débit horaire : 15 kg/h
Diamètre du disque de coupe : 60 mm
Vitesse de rotation : 80 tr/min
Hachoir à viande 12 alu
Ref : WR-TSTC-12
Stock 13
889,00 € HT
-36%
565,00 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso By Diamond
Hachoir viande 12 alu
Dimensions (mm): 380 x 220 x 430
Puissance (kW): 0.8
hachoir 12 - 75kg/h monophasée avec tête fixe
Ref : 7073.0045
880,00 € HT
-33%
585,73 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
hachoir 75kg/h
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,37
Dimensions (LxPxH) (mm) : 180x520x270
Diametre de la lame (mm) : 120.0
Hachoir pour viande et râpe pour fromage diamètre 60 mm - débit 15 kg/h et 30 kg/h
Ref : FIF0023
935,00 € HT
-35%
607,75 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 380 x 260 x 360 mm
Puissance électrique : 0,38 kW
Débit de production : Viande 15 kg/h, fromage 30 kg/h
Diamètre de l’orifice d’alimentation : 60 mm
Vitesse de rotation de travail : Viande 80 tr/min, râpe 1400 tr/min
Hachoir à viande 120 kg - 240x210x315mm
Ref : TC12
Stock 5
781,00 € HT
-22%
609,18 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : AFI
Dimensions : 240x210x315 mm
Puissance : 550 W
Poids : 24.5 kg
Capacité : 120 kg/h
Type de produit : Hachoir à viande
Marque : AFI Collin-Lucy
Hachoir à viande avec grille diamètre 70 mm et débit 200 kg/h
Ref : FIF0001
Stock 1
1 053,00 € HT
-42%
611,58 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 370 x 220 x 440 mm
Puissance électrique : 0,75 kW
Débit horaire : 200 kg/h
Diamètre du disque de coupe : 70 mm
Vitesse de rotation : 200 tr/min
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 70 mm - production 85 kg/h
Ref : FIF0025
Stock 2
999,00 € HT
-35%
649,35 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 70 mm - production 85 kg/h
Hachoir à viande 12 groupe en acier inox
Ref : TS12/X
Stock 2
1 111,00 € HT
-37%
696,36 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Hachoir viande acier inox groupe 12
Dimensions (mm): 380 x 220 x 430
Puissance (kW): 0.8
Ensemble Hachoir à viande 12 et râpe à parmesan
Ref : WR-TGRP-12
Stock 4
1 118,00 € HT
-36%
710,49 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso By Diamond
Hachoir Viande Râpe Parmesan
Dimensions (mm): 550 x 300 x 400
Puissance (kW): 0.8
hachoir avec tête fixe 12 - 90kg/h 230v
Ref : 7073.0050
Stock 3
1 070,00 € HT
-33%
712,19 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
hachoir 90kg/h
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,55
Dimensions (LxPxH) (mm) : 310x650x400
Diametre de la lame (mm) : 120.0
Hachoir à viande 22 avec moteur ventilé
Ref : WR-TSTC-22
Stock 9
1 131,00 € HT
-36%
718,96 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso By Diamond
Hachoir viande 22 moteur ventilé
Dimensions (mm): 450 x 220 x 400
Puissance (kW): 1.1
Hachoir à viande professionnel en inox monophasé - 150 KG/H
Ref : 7541.0005
Stock 15
1 090,00 € HT
-33%
725,50 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Hachoir à viande professionnel en inox monophasé - 150 KG/H
Dimensions (LxPxH) (mm) : 429x382x405
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.55
Capacité en unités par heure : 150KG
Diamètre de la lame (mm) : 120
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.55
Capacité en unités par heure : 150KG
Diamètre de la lame (mm) : 120
Hachoir à viande 220 kg - 300x250x365mm
Ref : TC22
Stock 5
946,00 € HT
-22%
737,88 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : AFI
Dimensions : 300x250x365 mm
Puissance : 900 W
Capacité de hachage : 220 kg/h
Poids : 35 kg
hachoir 12 avec tête amovible 90kg/h monophasée
Ref : 7073.0055
Stock 4
1 130,00 € HT
-33%
752,13 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
hachoir amovible
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,55
Dimensions (LxPxH) (mm) : 310x650x400
Diametre de la lame (mm) : 120.0
Hachoir à viande en inox à poser diamètre 82 mm avec débit 300 kg/h
Ref : FIF0002
1 314,00 € HT
-42%
763,17 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 440 x 240 x 510 mm
Puissance électrique : 1,1 kW
Débit horaire : 300 kg/h
Diamètre du disque de coupe : 82 mm
Vitesse de rotation : 140 tr/min
Hachoir/râpe professionnel fromage trou 12 65kg/h viande
Ref : FIF0015
Stock 1
1 333,00 € HT
-42%
774,21 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir/râpe professionnel fromage trou 12 65kg/h viande
Hachoir à viande avec râpe à fromage diamètre 70 mm - débit 200 kg/h et 50 kg/h
Ref : FIF0004
Stock 1
1 426,00 € HT
-42%
828,22 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 550 x 200 x 460 mm
Puissance électrique : 0,75 kW
Débit de viande : 200 kg/h
Débit de fromage : 50 kg/h
Diamètre de la goulotte d’alimentation : 70 mm
Vitesse de rotation pour la viande : 200 tr/min
Hachoir à viande professionnel monophasé avec tête fixe - 250KG/H
Ref : 7541.0010
Stock 15
1 275,00 € HT
-33%
848,64 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Hachoir à viande professionnel monophasé avec tête fixe
Dimensions (LxPxH) (mm) : 479x420x416
Accessoires fournis : 3 verschillende platen van 3, 6 en 8 mm
Puissance totale (kW) : 0.75
Capacité en unités par heure : 250KG
Diamètre de la lame (mm) : 220
Dimensions (LxPxH) (mm) : 479x420x416
Accessoires fournis : 3 verschillende platen van 3, 6 en 8 mm
Puissance totale (kW) : 0.75
Capacité en unités par heure : 250KG
Diamètre de la lame (mm) : 220
Ensemble hachoir 22 à viande et râpe à parmesan
Ref : WR-TGRP-22
Stock 3
1 347,00 € HT
-36%
855,98 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso By Diamond
Hachoir Viande Râpe Parmesan
Dimensions (mm): 600 x 300 x 400
Puissance (kW): 1.1
Hachoir à viande 22 groupe tout inox
Ref : TS22/X
Stock 4
1 372,00 € HT
-37%
859,47 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Hachoir viande inox 22
Dimensions (mm): 450 x 220 x 400
Puissance (kW): 1.1
Hachoir à viande professionnel triphasé en inox - 250 KG/H
Ref : 7541.0012
1 340,00 € HT
-33%
891,90 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Hachoir à viande professionnel triphasé en inox
Dimensions (LxPxH) (mm) : 479x420x416
Poids net (kg) : 31
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1.1
Capacité en unités par heure : 250 KG
Diamètre de la lame (mm) : 220
Poids net (kg) : 31
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1.1
Capacité en unités par heure : 250 KG
Diamètre de la lame (mm) : 220
Hachoir à viande professionnel et râpe à fromage trou diamètre 82 mm 300 kg/h | 70 kg/h
Ref : TCG22E/F
1 647,00 € HT
-42%
956,58 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir à viande professionnel et râpe à fromage trou diamètre 82 mm 300 kg/h | 70 kg/h
Hachoir à viande inox de comptoir diamètre 82 mm avec débit 120 kg/h
Ref : FIF0027
1 885,00 € HT
-42%
1 094,81 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Puissance moteur : 0,75 kW
Débit horaire : 120 kg/h
Diamètre du disque de coupe : 82 mm
Hachoir à viande 32 alu
Ref : WR-TSTC-32
Stock 10
1 885,00 € HT
-36%
1 198,51 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diverso By Diamond
Hachoir viande 32 alu
Dimensions (mm): 500 x 225 x 510
Puissance (kW): 1.5
Trancheur à viande professionnel en inox monophasé avec capacité de 250 KG/H
Ref : 7541.0030
1 875,00 € HT
-33%
1 248,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Trancheur à viande monophasé avec capacité de 250 KG/H
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x470x490
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.55
Capacité en unités par heure : 250 KG
Diamètre de la lame (mm) : 2 - 30mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x470x490
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.55
Capacité en unités par heure : 250 KG
Diamètre de la lame (mm) : 2 - 30mm
Hachoir en inox 22 de table diametre 45 mm 200 kg/h
Ref : TCX22/NC
Stock 1
2 066,00 € HT
-36%
1 312,00 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Hachoir inox table 200 kg/h
Dimensions (mm): 500 x 415 x 432/568
Puissance (kW): 1.47
Hachoir professionnel trou diamètre 82 mm - production 300 kg/h
Ref : FIF0020
2 303,00 € HT
-42%
1 337,58 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir professionnel diamètre 82 mm production 300 kg/h
Poids net (kg) : 35
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,100
Productivité : 300 kg/h
hachoir 22 avec tête fixe 450kg/h 230v
Ref : 7073.0060
2 135,00 € HT
-33%
1 421,06 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
hachoir 450kg/h
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x530
Diametre de la lame (mm) : 220.0
hachoir avec tête fixe 22 - 450kg/h triphasée
Ref : 7073.0065
Stock 2
2 135,00 € HT
-33%
1 421,06 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
hachoir 450kg/h
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x530
Diametre de la lame (mm) : 220.0
Hachoir à viande 22 sur piétement inox - avec débit 400 kg/h et 505 x 320 x 570 mm
Ref : FIF0007/E
2 483,00 € HT
-42%
1 442,13 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 505 x 320 x 570 mm
Puissance électrique : 1,5 kW
Débit horaire : 400 kg/h
Hachoir à viande mod. 22 en acier inox à poser diamètre 82 mm et 300 kg/h
Ref : FIF0013
2 659,00 € HT
-42%
1 544,35 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 484 x 345 x 540 mm
Puissance électrique : 1,1 kW
Débit horaire : 300 kg/h
Diamètre du disque de coupe : 82 mm
Hachoir châssis 32 groupe tout inox
Ref : TI32/SX
Stock 1
2 481,00 € HT
-37%
1 553,71 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Hachoir inox châssis 32 groupe
Dimensions (mm): 500 x 225 x 510
Puissance (kW): 1.5
Hachoir à viande professionnel trou diamètre 98 mm - production 400 kg/h
Ref : FIF0021
2 877,00 € HT
-42%
1 670,96 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Hachoir viande professionnel production 400 kg/h
Poids net (kg) : 41
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 2,200
Productivité : 400 kg/h
Hachoir à viande 32 sur piètement inox - avec débit 600 kg/h et 645 x 340 x 590 mm
Ref : FIF0008/E
2 991,00 € HT
-42%
1 737,17 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 645 x 340 x 590 mm
Puissance électrique : 2,2 kW
Débit horaire : 600 kg/h
Hachoir en inox 32 de table diametre 6 mm 300 kg/h
Ref : TCX32/ND
Stock 1
2 787,00 € HT
-36%
1 769,86 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Hachoir inox table
Dimensions (mm): 610 x 479 x 462/568
Puissance (kW): 2.2
Hachoir à viande en inox à poser diamètre 98 mm - débit 500 kg/h
Ref : FIF0003/22HP
Stock 1
3 061,00 € HT
-42%
1 777,83 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Dimensions extérieures : 510 x 260 x 525 mm
Puissance électrique : 1,6 kW
Débit horaire : 500 kg/h
Diamètre du disque de coupe : 98 mm
Vitesse de rotation : 140 tr/min
Hachoir en inox 22 de table diametre 45 mm - 350 kg/h
Ref : TGD22/AT-N
2 996,00 € HT
-36%
1 902,59 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Hachoir inox table 350 kg/h
Dimensions (mm): 512 x 390 x 531
Puissance (kW): 1.1
Hachoir en inox 22 de table diametre 45 mm - production 350 kg/h
Ref : TGD22/AT-PAH
2 996,00 € HT
-36%
1 902,59 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Hachoir inox table production 350 kg/h
Dimensions (mm): 512 x 390 x 531
Puissance (kW): 1.1
hachoir 22 avec tête fixe réfrigérée 450kg/h 230v - boucherie
Ref : 7073.0070
Stock 3
2 885,00 € HT
-33%
1 920,26 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
hachoir réfrigérée
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x570
Diametre de la lame (mm) : 220.0
hachoir 22 avec tête fixe réfrigérée 450kg/h triphasée
Ref : 7073.0075
Stock 6
2 885,00 € HT
-33%
1 920,26 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
hachoir réfrigérée
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x570
Diametre de la lame (mm) : 220.0
Hachoir en inox 22 de table système Unger 300 kg/h
Ref : TSU22/AT-N
3 031,00 € HT
-36%
1 924,81 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Hachoir inox 22 table Unger 300 kg/h
Dimensions (mm): 512 x 390 x 531
Puissance (kW): 1.1
Hachoir à viande MAXI 32
Ref : TCM-32
Stock 2
3 118,00 € HT
-36%
1 980,06 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Hachoir Viande MAXI 32
Dimensions (mm): 475 x 300 x 560
Puissance (kW): 2.2
Hacheur à viande professionnel à poser 200 kg/h - 500x435x445 mm
Ref : 370235
Stock 2
2 719,00 € HT
-26%
2 014,78 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Hachoir à viande FW200
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x435x445
Capacité (kg/h) : 200
Marche arrière : Oui
Tension : 230 V
Moteur ventilé : Oui
hachoir 32 avec tête fixe 750kg/h 400v
Ref : 7073.0085
Stock 3
3 090,00 € HT
-33%
2 056,70 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
hachoir 750kg/h
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x870x530
Diametre de la lame (mm) : 320.0
Hacheur à viande professionnel à poser 500 kg/h - 305x470x500 mm
Ref : 370238
Stock 6
2 798,00 € HT
-26%
2 073,32 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours