Hachoir à viande professionnel Skyrainbow THMM12 délivre 120 kg de viande hachée par heure avec son moteur monophasé 230 V pour les laboratoires de boucherie et charcuterie.

Son diamètre de 120 mm et sa production horaire de 120 kg répondent aux cadences intensives des métiers de la viande. La structure en aluminium anodisé résiste aux environnements humides et aux utilisations répétées. Le couteau et la lame en inox assurent une coupe nette et un entretien simplifié après chaque service. L'interrupteur ON/OFF permet un contrôle immédiat pendant les opérations de hachage. Deux disques sont fournis pour adapter la texture de hachis selon vos recettes. Ses dimensions compactes (475 × 225 × 365 mm) s'installent facilement sur un plan de travail professionnel.

Caractéristiques techniques

Dimensions (L x P x H ) : 475 × 225 ×365 mm
Production (Kg/h) : 120
Alimentation : 230 V
Type d'interrupteur : ON / OFF
Puissance électrique : 850
Diamètre de la grille : 120 mm

Nombre de disques fournis : 2
Matériau du couteau : Inox
Structure en Aluminium anodisé
Couteau et lame inox
2 Disques Diamètre

À propos de la marque Skyrainbow

Skyrainbow est un fabricant chinois d'équipements de restauration exportant vers plus de 107 pays. La marque propose des produits pour cuisines professionnelles avec une philosophie centrée sur la qualité de fabrication et la durabilité. Skyrainbow est présent en Europe depuis 2014 avec des entrepôts en France et en Allemagne.

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