Hachoir à viande professionnel Bartscher FW120 pour boucheries et charcuteries, avec marche arrière anti-blocage et composants amovibles.

Ce hachoir compact FW120 de Bartscher offre une hygiène optimale grâce à ses composants entièrement amovibles facilitant le nettoyage. Sa fonction de marche arrière permet d'éviter les blocages en transportant la viande dans les deux sens. Idéal pour les bouchers, charcutiers et traiteurs nécessitant un équipement fiable en laboratoire de transformation. Son encombrement réduit (220x480x390 mm) s'intègre parfaitement dans les espaces de travail professionnels.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 220x480x390 mm

Poids net : 20,8 kg

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une gamme exhaustive couvrant tous les besoins des professionnels CHR. Reconnue pour sa fiabilité et sa robustesse, elle équipe les restaurants, hôtels et collectivités.

SAVBartscher dispose d'un réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des pièces. Les produits sont conçus pour résister aux cadences intensives du secteur CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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