Hachoir à viande n° 8 Diverso By Diamond pour boucheries et charcuteries, avec châssis en alliage d'aluminium et cuve inox.

Ce hachoir professionnel de taille 8 assure une préparation hygiénique des viandes grâce à son corps démontable en alliage d'aluminium traité alimentaire. Sa cuve en acier inox AISI 304 et ses éléments auto-affûtants garantissent durabilité et coupe précise. La traction sous bain d'huile et la commande basse tension 24V offrent fiabilité et sécurité aux bouchers et charcutiers. Son entretien facilité par le démontage intégral des parties internes convient aux laboratoires et ateliers de transformation.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 300x240x300 mm
Poids net : 8 kg
Puissance électrique : 0.38 / 0,5
Alimentation : 24 V
Diamètre de grille : 6 mm
Matériau cuve : Acier inox AISI 304
Matériau châssis : Alliage d'aluminium
Type couteau : Auto-affûtant inox

Châssis extérieur en "alliage d'aluminium".
Le corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en "alliage d'aluminium" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.
Cuvette supérieure en acier inox AISI 304.
Livré standard avec grille 6 mm.
Grille et couteau en inox à "auto-aiguisage".
Traction à engrenage sous bain d'huile.
Commande à basse tension 24 V.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diverso By Diamond

Diverso By Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose un catalogue exhaustif couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils conçus pour un usage intensif allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVLe réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit un service professionnel pour la maintenance et l'entretien de ses équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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