Hachoir à viande professionnel Combisteel avec lame de 120 mm pour une production horaire de 125 kg, idéal pour boucheries et charcuteries.

Ce hachoir à viande diamètre 120 mm répond aux besoins intensifs des professionnels de la boucherie et charcuterie. Sa tête en acier inoxydable amovible facilite le nettoyage et garantit l'hygiène. Avec une puissance de 0,55 kW et une vitesse de 160 tr/min, il assure une découpe régulière et précise. Ses dimensions compactes (270x610x320 mm) en font un équipement adapté aux laboratoires et ateliers de transformation.

Caractéristiques techniques

Renseignements : avec tête en acier inoxydable facilement amovible
Alimentation : 230 V
Puissance totale (kW) : 0.55 kW
Vitesse (tr/min) : 160
Capacité en unités par heure : 125 KG/H

Diamètre de la lame (mm) : 120
Poids brut (kg) : 34 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 270x610x320 mm
Tête amovible : avec tête en acier inoxydable facilement amovible

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose des solutions robustes et fonctionnelles pour le secteur CHR et les collectivités. Son catalogue couvre le froid commercial, le matériel de cuisson et les équipements de préparation.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité des pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace. La marque accompagne durablement les professionnels grâce à son réseau de revendeurs en Europe. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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