ARMOIRES DE FERMENTATION
BBR vous propose sa gamme d'armoires de fermentation ou chambre de pousse. Idéal pour les boulangeries, les chambres de pousses vous permettent un contrôle sur la pousse de vos produits grâce à un thermostat et un minuteur adapté.
Vous retrouverez nos armoires de fermentation en inox de plusieurs capacités selon vos besoins, avec un très bon rapport qualité-prix.
Découvrez notre gamme d’Armoires de fermentation.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Armoire de fermentation professionnelle 8 niveaux avec portes vitrées battantes et cadran noir - 700x600x960 mm
Ref : 116550
Stock 21
1 409,00 € HT
-24%
1 073,66 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Armoire de fermentation 823HO
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x600x960
Format des niveaux : 2/3 GN ,442 x 320 mm
Nombre de niveaux : 8
Tension : 230 V
Type de niveaux : Vertical
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20x EN 600x400 770x820x2025 mm
Ref : CF1N/F64
Stock 3
6 624,00 € HT
-29%
4 678,18 € HT
Marque : Diamond Promo
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20x EN 600x400 770x820x2025 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 770x820x2025
Volume (m3) : 1,7
Puissance (kW) : 0,45
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20x EN 600x400 770x820x2025 mm
Ref : CF1B/F64
Stock 2
8 098,00 € HT
-36%
5 142,55 € HT
Marque : Diamond
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20x EN 600x400 770x820x2025 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 770x820x2025
Volume (m3) : 1,7
Puissance (kW) : 0,65
Plage de température négative (°C) : -20°+35°
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20x EN 600x800 (ou) 40x EN 600x400 790x1000x2025 mm
Ref : CF1N/F86
Stock 1
8 182,00 € HT
-36%
5 195,90 € HT
Marque : Diamond
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20x EN 600x800 (ou) 40x EN 600x400 790x1000x2025 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x1000x2025
Volume (m3) : 1,8
Puissance (kW) : 0,5
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20x EN 600x800 (ou) 40x EN 600x400 790x1000x2025 mm
Ref : CF1B/F86
Stock 2
8 762,00 € HT
-36%
5 564,22 € HT
Marque : Diamond
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20x EN 600x800 (ou) 40x EN 600x400 790x1000x2025 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x1000x2025
Volume (m3) : 1,8
Puissance (kW) : 0,85
Plage de température négative (°C) : -20°+35°
Armoire de fermentation avec 1 porte pleine et plaques 600x400 mm - 770x820x2025 mm
Ref : AF164P
9 052,00 € HT
-31%
6 207,86 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : FURNOTEL
Armoire de fermentation pour plaques 600x400 mm avec 1 porte pleine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 770x820x2025
Gaz réfrigérant : R134A
Température (°C) : -3/+35
Classe climatique :5
Puissance (W) :380
Volume net : 600 L
Dotation : 20 paires de glissières
Armoire de fermentation professionnelle -20°/+35°c 1 porte pleine avec plaques 600x400 mm - 770x820x2025 mm
Ref : AF164N
9 492,00 € HT
-31%
6 509,61 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : FURNOTEL
Armoire de fermentation professionnelle -20°/+35°c pour plaques 600x400 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 770x820x2025
Gaz réfrigérant : R452A
Température (°C) : -20/+35
Classe climatique :5
Puissance (W) :650
Volume net : 600 L
Dotation : 20 paires de glissières
Armoire de fermentation positive professionnelle 600x800 mm 1 porte pleine - 790x1010x2025 mm
Ref : AF168P
9 558,00 € HT
-31%
6 554,88 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : FURNOTEL
Armoire de fermentation positive 600x800 mm 1 porte pleine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x1010x2025
Gaz réfrigérant : R134A
Température (°C) : -3/+35
Classe climatique :5
Puissance (W) :400
Volume net : 600 L
Dotation : 20 paires de glissières
Armoire de fermentation positive professionnelle avec 1 porte vitrée 600x400 mm - 770x820x2025 mm
Ref : AF164PV
9 628,00 € HT
-31%
6 602,88 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 7 à 10 jours
Marque : FURNOTEL
Armoire de fermentation positive professionnelle avec 1 porte vitrée 600x400 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 770x820x2025
Gaz réfrigérant : R134A
Température (°C) : -3/+35
Classe climatique :4
Puissance (W) :380
Volume net : 600 L
Dotation : 20 paires de glissières
Armoire de fermentation professionnelle positive 1 porte vitrée 600x800 mm - 790x1010x2025 mm
Ref : AF168PV
10 145,00 € HT
-31%
6 957,44 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 7 à 10 jours