Hachoir à viande professionnel Combisteel avec lame Ø220 mm pour boucheries et restaurants, capacité de 250 kg/h.

Ce hachoir à viande professionnel est conçu pour les boucheries, charcuteries et cuisines de restaurant nécessitant un traitement rapide de la viande. Son moteur de 1,1 kW et sa lame de 220 mm de diamètre permettent une capacité de production jusqu'à 250 kg par heure. La structure en acier inoxydable assure une robustesse et une hygiène adaptées aux usages intensifs. L'appareil nécessite une installation par un professionnel avec une alimentation 400V et offre trois grilles de hachage différentes pour une préparation polyvalente.

Caractéristiques techniques

Couleur : En acier inoxydable
Accessoires inclus : 3 plaques différentes de 3, 6 et 8 mm
Alimentation : 400 V
Puissance totale (kW) : 1,1 kW
Diamètre de la lame (mm) : 220
Prêt à brancher : Non

Poids brut (kg) : 33 kg
Poids net (kg) : 31 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 479x420x416 mm
Capacité : Traitez jusqu’à 250 kg de viande par heure, idéal pour les cuisines actives
Grilles incluses : 3 plaques différentes de 3, 6 et 8 mm
Matériau de construction : En acier inoxydable

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose des solutions robustes et fonctionnelles pour le secteur CHR et les collectivités. Son catalogue couvre le froid commercial, le matériel de cuisson et les équipements de préparation.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité des pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace de ses équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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