Hachoir à viande professionnel Combisteel d'une capacité de 250 kg par heure pour boucheries et charcuteries.

Ce hachoir à viande professionnel transforme efficacement porc, bœuf et volaille avec un rendement de 250 kg par heure. Son boîtier en acier inoxydable garantit robustesse et hygiène en milieu intensif. L'épaisseur de coupe réglable à 5 mm permet une préparation adaptée à différentes recettes. Son format compact (320x470x490 mm) et son poids de 40 kg en font un équipement facile à intégrer en laboratoire ou atelier de transformation.

Caractéristiques techniques

Couleur : En acier inoxydable
Alimentation : 230 V
Épaisseur de coupe (mm) : 5
Prêt à brancher : Oui
Poids brut (kg) : 42 kg
Poids net (kg) : 40 kg

Dimensions extérieures (LxPxH) : 320x470x490 mm
Capacité : 250 kg par heure – poids : 40 kg
Isolation : 3 mm
Matériau de construction : En acier inoxydable
Puissance électrique : 0,55 kW
Diamètre de la lame (mm)

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur néerlandais majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose des solutions robustes et fonctionnelles pour le secteur CHR et les collectivités. Son catalogue couvre le froid commercial, le matériel de cuisson et les équipements de préparation.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité des pièces détachées pour une maintenance rapide et efficace. Le réseau de revendeurs assure un service après-vente professionnel adapté aux besoins des métiers de bouche. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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