Hachoir professionnel combiné Diverso By Diamond n°22 pour viande et râpe à parmesan, idéal pour les cuisines professionnelles nécessitant une préparation intensive.

Ce hachoir combiné monophasé de 1,1 kW associe une fonction hachoir à viande et une râpe à parmesan dans un encombrement compact de 600x300x400 mm. Son châssis en alliage d'aluminium et ses composants en acier inoxydable Aisi 304 garantissent une hygiène parfaite et une robustesse adaptée aux cadences soutenues. La traction à engrenage sous bain d'huile et le moteur ventilé assurent une durabilité optimale pour un usage intensif en restaurant, brasserie ou traiteur. La commande basse tension 24V et le démontage aisé des parties internes facilitent l'entretien au quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x300x400 mm
Puissance électrique (kW) : 1,1
Alimentation : Monophasé
Poids : 25 kg
Grille fournie : 6 mm
Châssis extérieur en "alliage d'aluminium"
Le corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisé en "alliage d'aluminium" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé
Cuvette supérieure en acier inox Aisi 304

Livré standard avec grille 6 mm
Grille et couteau en inox à "auto-aiguisage"
Râpe parmesan à cylindre, avec levier supérieur ainsi que le corps du cylindre réalisé en "alliage d'aluminium" traité alimentaire
Moteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intensif
Traction à engrenage sous bain d'huile
Commande à basse tension 24V
Livré avec 2 récipients de récupération, un pour l'hachoir et un pour la râpe à parmesan, tous deux en acier inox Aisi 304
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

À propos de la marque Diverso By Diamond

Diverso By Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Présent dans 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs, la marque couvre l'ensemble des besoins des métiers de bouche. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diverso By Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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