Dans le secteur exigeant de la transformation de la viande, la précision et l'efficacité sont essentielles. Que vous soyez boucher, traiteur ou restaurateur, disposer d'un outil capable de réaliser une découpe de jambon précise est indispensable pour garantir la qualité de votre service. Les professionnels recherchent une trancheuse professionnelle qui offre non seulement une parfaite sécurité en première ligne mais aussi une conformité stricte aux réglementations. C'est dans ce contexte que le Trancheur à courroie professionnel pour jambon en alu, référence PS250E, se positionne comme une solution incontournable.

Le trancheur en aluminium PS250E a été spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels. Doté d'une lame tranchante de 250 mm, ce modèle permet de réaliser une découpe uniforme tout en assurant une conception ergonomique facilitant son utilisation. Grâce à sa transmission à courroie et son moteur monophasé, il offre une performance constante, essentielle pour une utilisation intensive.

La marque PSV Group, reconnue pour son histoire riche et son engagement envers la qualité, est derrière ce produit. Avec des origines remontant aux années 30 et une présence forte dans plus de 40 pays, Groupe PSV a su s'adapter aux évolutions du marché, garantissant conformité aux standards européens. Leurs produits sont prisés pour leur robustesse et leur facilité d'entretien. Leur mission est de fournir des machines fiables aux boucheries et charcuteries, tout en respectant l'éthique professionnelle.

Ce trancheur à jambon professionnel se distingue par ses spécificités techniques avancées : fabriqué en aluminium anodisé, il inclut un réglage précis de l'épaisseur des tranches allant de 0 à 14 mm. Son affûteur incorporé simplifie l'entretien, tandis que son nettoyage facile assure une hygiène irréprochable. Pesant seulement 20.5 kg, il combine portabilité et stabilité.

Comment ce trancheur améliore-t-il mon efficacité ? Sans effort, il assure une découpe rapide et précise, réduisant le temps de préparation. Simple d'utilisation, sa conception garantit sécurité et confort pour l'opérateur. Comment l'utiliser ? Positionnez simplement le jambon sur le plateau, ajustez l'épaisseur de coupe et enclenchez le moteur pour obtenir des tranches parfaites.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 605x470x430
Alimentation : Monophasé
Puissance (KW) : 0.17
Capacité de coupe (mm) : 180x220x190mm
Épaisseur de coupe (mm) : 0-14
Poids (Kg) : 20.5

Pour les professionnels de la boucherie, de la charcuterie, et de la restauration, n'attendez plus pour découvrir ces trancheuses de haute qualité sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)