Trancheur incliné à courroie professionnel pour jambon avec affûteur intégré - lame=300mm, est un trancheur professionnel conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de la charcuterie. Ce trancheur de la référence 300IX est un équipement indispensable pour garantir des coupes précises et uniformes avec une facilité d'utilisation remarquable.

Groupe PSV, la marque derrière ce produit, a une riche histoire qui remonte aux années 30 avec les établissements VILLA et DRC. En 1989, une fusion sous la direction de Dominique Villa et Michel Paturel a donné naissance au Groupe PSV. Aujourd'hui, l'entreprise rayonne dans plus de 40 pays, assurant une qualité exceptionnelle et un engagement dans chaque produit. Grâce à leurs compétences reconnues dans le secteur, le Groupe PSV fabrique des machines robustes et élégantes adaptées à la transformation de la viande. L'usage de l'inox assure une longue durée de vie et facilite le nettoyage.

Les spécificités techniques du Trancheur incliné à courroie incluent une dimension compacte de 609,5x509x481 mm, parfaites pour optimiser vos performances même dans des espaces limités. Equipée d'une alimentation monophasée de 230 V, cette machine développe une puissance de 0.242 kW et accepte une capacité de coupe allant jusqu'à 255x220 mm, avec une épaisseur variable de 0-16 mm assurant des tranches parfaites à chaque utilisation. Avec son poids de 26.5 kg, elle se distingue par sa stabilité et sa fiabilité.

L'inclinaison de la courroie et l'affûteur intégré sont des atouts considérables. L’affûteur assure un entretien facile, prolongeant la durée de vie de la lame de 300 mm. Ce produit répond aux attentes des professionnels souhaitant des solutions pour optimiser leurs performances tout en garantissant des résultats excellents. La surface ultra-lisse du trancheur garantit une conformité aux normes européennes d'hygiène et de sécurité, un impératif pour tout équipement charcuterie professionnel.

Comparée à d'autres alternatives sur le marché, cette trancheuse se distingue par sa construction robuste, sa facilité d'entretien et ses services alignés avec les exigences clients. Chaque utilisateur pourra apprécier son efficacité et sa précision de coupe, minimisant le gaspillage des produits.

Questions fréquentes :
Quelle est l'épaisseur maximale de coupe ?
L'épaisseur maximale de coupe est de 16 mm.
Le trancheur est-il léger à déplacer ?
Avec un poids de 26.5 kg, il est conçu pour être stable mais reste maniable pour les ajustements de position légère.
Comment l’affûteur intégré fonctionne-t-il ?
L’affûteur intégré permet de maintenir la lame tranchante facilement et rapidement, optimisant les performances de coupe.

Pour les bouchers, charcutiers ou traiteurs, cet appareil offre une performance inégalée avec un engagement vers des pratiques durables tout en étant une solution ergonomique dans votre environnement professionnel. Découvrez la gamme complète chez BBR CHR pour des outils de qualité supérieure.



Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 609,5x509x481
Alimentation : Monophasé
Puissance (KW) : 0.242
Capacité de coupe (mm) : 255x220
Épaisseur de coupe (mm) : 0-16
Poids (Kg) : 26.5
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Fiche produit (PDF)