Trancheuse à jambon professionnelle Casselin avec lame Ø 250 mm pour une découpe précise des charcuteries.

Cette trancheuse à jambon de 240 W est conçue pour les bouchers et charcutiers exigeants. Son système à courroie et sa pierre à aiguiser intégrée assurent des tranches régulières de 0,2 à 15,5 mm d'épaisseur. La coque et les pieds en aluminium anodisé garantissent robustesse et hygiène en laboratoire. Ses dimensions compactes (L 460 x P 450 x H 380 mm) en font un équipement adapté aux espaces de travail restreints.

Caractéristiques techniques

Lame : Ø 250 mm
Longueur de coupe : 195 mm
Hauteur de coupe : 140 mm
Épaisseur de coupe : 0,2 - 15,5 mm
Puissance : 240 W / 230 V
Dimensions : L 460 x P 450 x H 380 mm
Poids : 15,4 Kg

Matériau de construction : Pieds et coque en aluminium anodisé
Système d'entraînement : Système à courroie
Accessoire d'affûtage : Pierre à aiguiser
Type de lame : Lame inclinée
Pieds et coque en aluminium anodisé
Système à courroie
Pierre à aiguiser

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. La marque propose des équipements robustes et pratiques pour les professionnels de la restauration. Elle accompagne les métiers de bouche dans l'optimisation de leurs espaces de travail.

SAVCasselin assure une logistique adaptée aux exigences professionnelles avec des produits disponibles et un suivi de fabrication. La marque place la satisfaction client au cœur de ses préoccupations. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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