Trancheur vertical professionnel PSV à pignon et chariot charcuterie, équipé d'un affûteur intégré pour une découpe précise des produits de boucherie et charcuterie.

Ce trancheur vertical PSV est conçu pour les bouchers, charcutiers et traiteurs exigeants. Son système à pignon et son chariot charcuterie KOLOSSAL by Manconi assurent une découpe régulière et précise. L'affûteur intégré maintient le tranchant de la lame diamètre 350 mm pour des coupes de 0 à 24 mm d'épaisseur. Avec ses dimensions compactes (845x686x559 mm) et sa puissance moteur de 0,41 kW, il s'intègre parfaitement dans les laboratoires professionnels.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 845x686x559 mm
Colisage L (mm) : 880
Colisage P (mm) : 710
Colisage H (mm) : 630
Poids (kg) : 53,2 kg
Puissance moteur (kW) : 0,41 kW

Alimentation : 230 V - Monophasé
Diamètre lame (mm) : 350
Épaisseur de coupe (mm) : 0-24
Capacité de coupe (mm) : 320 x 252
Trancheur vertical à pignon, chariot charcuterie (KOLOSSAL by Manconi), affûteur intégré.

À propos de la marque PSV Group

PSV Group est un fabricant français familial spécialisé dans les machines pour la transformation de la viande depuis les années 1930. L'entreprise propose des équipements robustes et performants pour les bouchers, charcutiers et traiteurs. Son savoir-faire centenaire garantit des produits fiables et conformes aux normes professionnelles les plus strictes.

SAVPSV Group assure un service après-vente et la disponibilité des pièces détachées pour ses équipements professionnels. La marque française offre un support technique adapté aux besoins des métiers de bouche. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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