Cet équipement de découpe verticale répond aux besoins des bouchers, charcutiers et traiteurs pour une précision de coupe régulière. Sa lame de 350 mm de diamètre garantit une découpe homogène sur de larges pièces. Construit intégralement en inox, il assure une hygiène parfaite et une durabilité adaptée aux environnements professionnels exigeants. Son encombrement modéré (650x820x640 mm) et son alimentation électrique 300 W facilitent son implantation dans les laboratoires et points de vente. La structure robuste supporte un usage intensif quotidien. Son alimentation électrique permet un raccordement sur une prise professionnelle standard.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 650x820xh.640 mm
Diamètre lame : 350 mm

Poids : 45 kg
Finitions : Inox (A)

À propos de la marque GGF

GGF propose des équipements destinés aux professionnels du CHR. Les caractéristiques et usages de chaque matériel restent précisés dans sa fiche produit.

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