Trancheuse à jambon oblique Diamond Promo Ø 350 mm avec système d'entraînement par engrenages pour une découpe professionnelle précise.

Cette trancheuse professionnelle oblique est conçue pour les bouchers, charcutiers et traiteurs exigeants. Son système d'entraînement par engrenages "vis sans fin" à bain d'huile assure une transmission robuste et silencieuse. La lame oblique à 35° avec extracteur de série permet une coupe précise jusqu'à 30 mm d'épaisseur. Les commandes à basse tension 24V et les protections micro-interrupteurs garantissent une sécurité opérateur optimale. Son châssis en alliage d'aluminium anodisé et ses composants inox offrent une excellente durabilité en usage intensif.

Caractéristiques techniques

Capacité max. de coupe : 270xh230 mm (Ø 255 mm), épaisseur de 0-30 mm
Important : entretien aisé et rapide en toute sécurité, grâce à:
Info : toutes les trancheuses TOP Line ont les 5 pommeaux de couleur bordeaux !
Dimensions extérieures (LxPxH) : 575x575x530 mm
Diamètre de lame : 270xh230 mm (Ø 255 mm), épaisseur de 0-30 mm
Poids net : 43 kg
Puissance : 0.4 / 0.54
Inclinaison de lame : 35°
Espace lame-châssis : 50 mm
Type d'entraînement : Engrenages vis sans fin à bain d'huile
Matériau du châssis : Alliage d'aluminium anodisé et poli
Matériau de la lame : Acier trempé chromé et rectifié
Sécurité : Micro-interrupteur sur couvre-lame
Protection électrique : IP54
Alimentation : 24V
Système NVR : No-tension Release
Affûtage : Affûteur intégré avec 2 émeris
Chariot : Coussinets à billes inox avec barre chromée rectifiée

Système d'entraînement par engrenages "vis sans fin" à bain d'huile "autolubrifiants".
Lame oblique, inclinaison à 35° (extracteur lame de série)
Espace de 50 mm, entre lame et châssis.
Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.
Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).
Butée renforcée, protection du coulisseau de butée, amovible.
Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre de coulissement chromée, rectifiée et polie, pare-chocs en gomme vulcanisée, plexiglas de protection de série.
Pousse-talon pour tous produits (même les plus petits).
Visserie (non apparente) et déflecteur en acier inox.
Moteur ventilé, parties électriques inférieures, munies d'une coiffe de protection, bague d'étanchéité sur la poulie de transmission.
Commandes à basse tension 24 V, Indice de protection IP 54, touches imperméables, NVR (No-tension Release) évitant tous démarrages involontaires.
Affûteur intégré et couvercle semi-transparent, pour une meilleure visibilité, avec 2 émeris et cuvette inférieure de protection
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
1°) son "design" avec ses formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes
2°) large espacement, entre lame et châssis
3°) dispositif de "décrochage sécurisé", permettant d'enlever le chariot, la lame sera sécurisé par la butée, position "0"
4°) couvre lame, amovible
5°) anneau de protection, fixé autour de la lame.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles depuis plus de 40 ans. La marque propose un catalogue exhaustif couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif. Diamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la fiabilité de son matériel pour une utilisation professionnelle intensive. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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