Découvrez notre trancheuse professionnelle de référence 350VKTC DUAL AI, conçue spécialement pour les besoins exigeants des bouchers et charcutiers. Ce trancheur vertical à pignon en aluminium est idéal pour couper le jambon avec une grande précision grâce à sa lame de 350 mm et son affûteur intégré. Destiné aux professionnels, ce produit garantit une optimisation des performances opérationnelles tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité européennes, ce qui en fait un allié de choix pour votre activité.

La marque PSV Group, à travers son histoire, témoigne d'une expertise et d'un savoir-faire remarquable. Depuis les années 1930, les établissements VILLA et DRC, leaders dans la fabrication de machines pour l'industrie de la viande, ont fusionné pour former le Groupe PSV. Basé à Genainville, ce groupe distribue aujourd'hui ses produits dans plus de 40 pays. Reconnue pour la qualité et la robustesse de ses machines, PSV concentre ses efforts sur la longévité et la facilité de l'entretien, garantissant toujours une priorité aux solutions durables. Chez PSV, chaque trancheuse représente une valeur ajoutée pour votre activité.

Le modèle 350VKTC DUAL AI se distingue par ses caractéristiques techniques avancées. Doté d'une lame de 350 mm et d'une protection de lame démontable, ce produit offre une grande précision de coupe et s'adapte à des épaisseurs variant de 0 à 24 mm. Alimenté en monophasé 230V avec une puissance de 0,41 kW, il assure un fonctionnement optimal tout en étant facile à manipuler grâce à son poids de 53,5 kg. Le design compact et ergonomique de cette trancheuse verticale en aluminium permet un gain d'espace considérable.

Quels avantages ce modèle procure-t-il ? La trancheuse affûteur intégré offre un approvisionnement sans faille de tranches régulières et précises, simplifiant vos activités quotidiennes. Les bouchers, les charcutiers et même les traiteurs peuvent ainsi améliorer leur efficacité et la qualité de leurs produits.

Comment utiliser cette trancheuse pour obtenir une coupe parfaite ? Assurez-vous de maintenir la viande ferme contre la butée, ajustez l'épaisseur au maximum de vos besoins et laissez la machine faire le reste avec son action douce et fluide. Son affûteur intégré garantit une lame toujours prête pour des performances optimales.

Mentionnons également les métiers tels que les bouchers et les charcutiers qui bénéficient particulièrement de l'utilisation de ce produit grâce à sa fiabilité et à son design innovant, plaçant l'éthique au cœur de chaque produit proposé par le BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 810x730x559
Alimentation : Monophasé
Puissance (KW) : 0.41
Capacité de coupe (mm) : 320x235
Épaisseur de coupe (mm) : 0-24
Poids (Kg) : 53.5

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Fiche produit (PDF)