Batteur planétaire Combisteel 10 litres pour boulangerie et pâtisserie, avec 3 vitesses et puissance 0,75 kW pour pétrir jusqu'à 3,75 kg de pâte.

Ce batteur planétaire de 10 litres répond aux besoins des boulangers et pâtissiers professionnels grâce à sa capacité de pétrissage maximale de 3,75 kg. Son moteur de 0,75 kW et ses trois vitesses (120, 227 et 480 tr/min) permettent d'adapter la puissance au type de préparation. La cuve amovible de 10 litres facilite le nettoyage entre les différentes recettes. Son format compact (540x480x780 mm) et son poids net de 38 kg en font un équipement stable pour les laboratoires de taille moyenne.

Caractéristiques techniques

Couleur : Blanc
Renseignements : Max. 2,5 kg de farine / Capacité de pétrissage max. 3,75 kg
Alimentation : 230 V
Puissance totale (kW) : 0,75 kW
Vitesse (tr/min) : 120/227/480
Opération : Bouton rotatif
Max. poids (kg) : 2,5 kg
Nombre de vitesses : 3
Mobile : Non
Bol matières (Ltr) : 10

Prêt à brancher : Oui
Poids brut (kg) : 48 kg
Poids net (kg) : 38 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 540x480x780 mm
Accessoires inclus : 3 accessoires: crochet pétrisseur, fouet et batteur plat fournis
Capacité farine maximale : 2,5 kg
Type de commande : Bouton rotatif
Cuve amovible : facile à nettoyer et pratique à utiliser
Cuve de 10L : idéale pour les préparations de pâtes et appareils de taille moyenne

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans la distribution d'équipements pour cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose une offre complète pour le secteur CHR et les collectivités, avec un focus sur la robustesse et la fonctionnalité. Ses produits sont conçus pour répondre aux cadences exigeantes de la restauration avec des conceptions ergonomiques et faciles d'entretien.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité de ses pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace. Le réseau de revendeurs permet un accompagnement durable des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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