Batteur planétaire Combisteel 20 litres pour la préparation intensive de pâtes en boulangerie et pâtisserie professionnelle.

Ce batteur planétaire de 20 litres est conçu pour les laboratoires et cuisines professionnelles nécessitant une machine robuste pour le pétrissage intensif. Son moteur de 1 kW assure une puissance constante même pour des préparations exigeantes jusqu'à 5 kg de farine. Doté de 10 vitesses réglables de 60 à 503 tr/min, il permet une adaptation précise à chaque type de pâte. Son bol spacieux et ses accessoires inclus en font un équipement complet pour les boulangers et pâtissiers exigeants.

Caractéristiques techniques

Couleur : Blanc
Accessoires inclus : 1 bol, 1 fouet, 1 pâtecrochet, 1 bras à mélanger
Renseignements : Max. 5 kg de farine
Alimentation : 230 V
Puissance totale (kW) : 1 kW
Vitesse (tr/min) : 60 - 503
Max. poids (kg) : 5 kg

Nombre de vitesses : 10
Mobile : Non
Bol matières (Ltr) : 20
Prêt à brancher : Oui
Poids net (kg) : 63 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 484x602x807 mm
Capacité maximale farine : Max. 5 kg de farine

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose une offre globale pour le secteur CHR avec des solutions performantes et accessibles. Ses équipements se distinguent par leur robustesse face aux usages intensifs et leur facilité d'entretien.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité de ses pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace. La marque sécurise l'activité des professionnels avec un réseau de revendeurs à travers l'Europe. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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