Batteur-mélangeur professionnel Diamond Promo 20 litres triphasé pour préparations intensives en cuisine professionnelle.

Ce batteur-mélangeur professionnel Diamond Promo de 20 litres est conçu pour les petites et moyennes productions en restauration. Il dispose de 3 vitesses mécaniques (107, 214 et 428 tours/min) et d'une minuterie réglable jusqu'à 30 minutes. Son châssis en acier peint époxy et ses parties en contact avec les aliments en inox garantissent une robustesse adaptée aux usages intensifs. La descente de cuve par levier et le blocage automatique en position de travail facilitent son utilisation au quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 500x700x1200 mm
Puissance électrique (kW) : 1,1
Alimentation : Triphasé
Poids : 136 kg
Nombre de vitesses : 3
Vitesse rotation minimale : 107 tours/min
Vitesse rotation maximale : 428 tours/min
Matériau cuve : inox
3 vitesses (1ère Vit. 107 tours/min et 2ème Vit. 214 tours/min et 3ème Vit. 428 tours/min)
Minuterie de 0 à 30 minutes ou en continu
Versions "Haute" sur socle
Châssis très robuste en acier peint (époxy), couvercle supérieur en ABS, 4 vérins inférieurs permettant la mise à niveau
Montée et descente de la cuve avec levier

Blocage automatique de la cuve en position de travail
Grille de protection (et visseries) en acier inox, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur
Toutes les parties en contact avec la cuve sont en acier inoxydable
Possibilité d'extraire les ustensiles (position cuve abaissée) sans devoir enlever la cuve et inversement
A l'arrêt de la machine, la rotation de l'outil est freinée
Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing"
Moteur très puissant, transmission par poulies
Groupe raccord ustensiles en acier inox, étanche, très solide (renforcé!)
Encrage ustensiles avec sécurité
Systèmes de traction en acier spécial, très silencieux (autolubrifiant)
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Atout
Les batteurs mélangeurs Diamond Promo sont polyvalents, performants et de construction robuste

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces détachées. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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