Dans le monde de la cuisine professionnelle, la gestion efficace du temps est cruciale, surtout lorsque l'on doit produire de grandes quantités de mélanges. Vous êtes à la recherche d'un batteur-mélangeur professionnel capable de traiter de larges volumes tout en garantissant une qualité exceptionnelle ? Le mélangeur 20 litres, modèle HBM-20T/S3, pourrait bien être la solution que vous attendiez pour améliorer votre efficacité en cuisine.

Ce batteur cuisine commerciale est conçu pour répondre aux besoins des professionnels qui cherchent une solution robuste et fiable. Doté de 3 vitesses, il vous permet d’ajuster la rapidité du mélange selon vos préparations, de la pâte à gâteau légère au pain plus dense. Ce mélangeur offre également une minuterie réglable de 0 à 30 minutes, vous libérant pour d’autres tâches pendant qu’il travaille pour vous. En choisissant cet équipement pâtisserie robuste, vous choisissez la réputation de fiabilité continue de la marque Diamond Promo.

Depuis 1985, Diamond® a marqué le secteur des équipements de cuisines professionnelles en Europe et au-delà. Réputée pour ses matériaux de haute qualité et son engagement pour une durabilité accrue, la marque s’appuie sur un vaste réseau de 1300 revendeurs, assurant une proximité avec nos clients, et offrant des solutions personnalisées.

Le modèle HBM-20T/S3 propose des accessoires essentiels : fouet, spatule, crochet et cuve en inox de 20 litres. Avec une puissance de 1.1 kW et un voltage triphasé, il s'intègre harmonieusement dans toute cuisine intensive.

Qu'est-ce qui rend ce produit indispensable pour les professionnels ? Sa capacité à s’adapter à divers types de préparation tout en maintenant une grande efficacité et une fiabilité incomparable.

Comment utiliser efficacement ce batteur-mélangeur ? Sélectionnez le bon outil parmi ceux fournis, ajustez la vitesse selon votre recette, et laissez le mélangeur opérer pendant que vous vous concentrez sur d'autres tâches essentielles.

Obtenez l'accompagnement dans vos projets de croissance en améliorant votre rendement et votre qualité de service. Pour plus d'informations sur nos produits, n'hésitez pas à visiter BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 500 x 700 x 1200
Puissance (kW) : 1.1
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : 3 vitesses (1ère Vit. 107 tours/m et 2ème Vit. 214 tours/m et 3ème Vit. 428 tours/m).
Infos complémentaires 2 : Minuterie de 0 à 30 minutes ou en continu
Infos complémentaires 3 : Accessoires livrés de série
Infos complémentaires 4 : fouet, spatule, crochet et cuve en inox de 20 Lt.

Les chefs pâtissiers, boulangers et gestionnaires de grandes cuisines d'hôtels ou de restaurants bénéficieront pleinement de ce Mélangeur à vitesses multiples. Accédez dès maintenant à notre Équipement pâtisserie robuste.

Fiche produit (PDF)