Four à convection professionnel Vesta électrique 10 niveaux 600x400 avec commandes manuelles.
Ce modèle accueille 10 bacs 600x400 avec un espacement de 80 mm entre les niveaux, pour un encombrement de 920x770x1020 mm et un poids net de 120 kg. La cuisson se fait par convection entre 50 et 270 °C, avec vapeur par injection directe par bouton. Le pilotage est manuel, avec minuterie. La porte double vitrage, l'éclairage halogène et la ventilation par 3 moteurs avec inversion de sens complètent l'équipement. Raccordement électrique : 3N 400 V 13,8 kW.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) : 920x770x1020 mm
Capacité : 10 bacs 600x400
Espacement entre les niveaux : 80 mm
Poids net : 120 kg
Plage de température : 50 à 270 °C
Porte : double vitrage
Ventilation : 3 moteurs avec inversion de sens
Éclairage : ampoule halogène
Type de commandes : Manuel
Cycles de cuisson : minuterie
Modes de cuisson : convection
Vapeur : injection directe par bouton
Alimentation : Triphasé
Raccordement : 3N 400 V 13,8 kW
À propos de la marque Vesta
Vesta srl bénéficie d'une longue expérience dans la transformation de l'acier inoxydable pour la cuisine professionnelle. L'entreprise développe une gamme complète de fours et accessoires basée sur l'innovation et la conception technique. Ses valeurs fondamentales sont la qualité, la précision, l'efficacité et le service client.
SAVLa marque Vesta assure un service client professionnel et une disponibilité des pièces détachées pour ses équipements de cuisine professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Promo Fours à convection.
Four à convection professionnel Vesta électrique 10 niveaux 600x400 avec commandes manuelles.
Ce modèle accueille 10 bacs 600x400 avec un espacement de 80 mm entre les niveaux, pour un encombrement de 920x770x1020 mm et un poids net de 120 kg. La cuisson se fait par convection entre 50 et 270 °C, avec vapeur par injection directe par bouton. Le pilotage est manuel, avec minuterie. La porte double vitrage, l'éclairage halogène et la ventilation par 3 moteurs avec inversion de sens complètent l'équipement. Raccordement électrique : 3N 400 V 13,8 kW.
Caractéristiques techniques
Capacité : 10 bacs 600x400
Espacement entre les niveaux : 80 mm
Poids net : 120 kg
Plage de température : 50 à 270 °C
Porte : double vitrage
Ventilation : 3 moteurs avec inversion de sens
Type de commandes : Manuel
Cycles de cuisson : minuterie
Modes de cuisson : convection
Vapeur : injection directe par bouton
Alimentation : Triphasé
Raccordement : 3N 400 V 13,8 kW
À propos de la marque Vesta
Vesta srl bénéficie d'une longue expérience dans la transformation de l'acier inoxydable pour la cuisine professionnelle. L'entreprise développe une gamme complète de fours et accessoires basée sur l'innovation et la conception technique. Ses valeurs fondamentales sont la qualité, la précision, l'efficacité et le service client.
SAVLa marque Vesta assure un service client professionnel et une disponibilité des pièces détachées pour ses équipements de cuisine professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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