Four à convection électrique professionnel Virtus à commandes mécaniques, 4 niveaux GN 1/1 pour une cuisson homogène en restauration.

Ce four à convection électrique Virtus dispose de 4 niveaux compatibles GN 1/1 pour une capacité de production adaptée aux services de restauration. Ses commandes mécaniques assurent une utilisation simple et robuste pour les chefs en cuisine professionnelle. Avec une puissance de 3,15 kW et une température maximale de 280°C, il permet une montée en température rapide pour les cuissons et remises en température. Son encombrement compact (685x680x580 mm) facilite son intégration dans les lignes de cuisson des restaurants et collectivités.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 685x680x580 mm
Alimentation : 220 V
Four électrique (kW) : 3,15
Four à température de fonctionnement (°C) : max. +280°C
Puissance électrique : 3,15

Hauteur nette (mm) : 580
Largeur nette (mm) : 685
Longueur nette (mm) : 680
Numéro d’article : 5656TD
Poids net : 35 kg

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle fondée en 2004. Avec plus de 15 000 m² d'entrepôt en Allemagne et 5 000 m² en Italie, la marque assure une logistique performante pour les professionnels de la restauration. Présente dans plus de 60 pays, Virtus propose des équipements de confiance pour les chefs exigeants.

SAVVirtus dispose d'un réseau logistique étendu garantissant une disponibilité des équipements et un service après-vente réactif pour les professionnels CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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