Découvrez le Four électrique à convection 6x GN 1/1 avec humidificateur automatique, une solution idéale pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration moderne. Ce four électrique professionnel offre une capacité de chargement remarquable avec système de chargement crosswise GN 1/1, optimisant ainsi la productivité en cuisine. Avec son modèle de référence CFE61/N, il s'inscrit comme un choix incontournable pour les cuisines pro. Disponible dès maintenant sur BBR CHR pour renforcer votre équipement culinaire.

Diamond, une marque de renommée mondiale depuis 1985, innove constamment dans les équipements de cuisines professionnelles et la réfrigération. Avec une présence dans plus de 50 pays et un réseau capillaire de 1 300 revendeurs, Diamond propose des solutions modulables pour les pros. La marque est reconnue pour son matériel fiable, robuste et performant, et figure dans le TOP 5 de la distribution européenne.

Le Four électrique à convection Diamond se distingue par ses caractéristiques techniques exceptionnelles. Avec une puissance de 7.7 kW et un voltage triphasé, il est conçu pour une durabilité accrue. Son humidificateur intégré optimise la cuisson, tandis que ses pieds en inox assurent une stabilité renforcée.

Les avantages pratiques de ce four de restauration sont nombreux. Sa grande capacité permet une anticipation des besoins clients, tout en garantissant une cuisson homogène grâce à sa technologie de convection. Son design ergonomique favorise un soutien dans chaque opération quotidienne en cuisine.

Comparé à d'autres alternatives, ce four se distingue par sa polyvalence et sa robustesse. Les utilisateurs préfèrent ce modèle pour sa capacité à offrir des résultats fiables constants, surpassant d'autres produits du marché.

Questions Fréquentes:
Quelle est la capacité de chargement ?  Ce four peut charger jusqu'à 6 plaques GN 1/1, idéal pour les cuisines à forte demande.
Quelle est la source de son efficacité énergétique ?  Grâce à son système de convection et son humidificateur, il maximise l'efficacité tout en minimisant les pertes d'énergie.

La qualité et la fiabilité de ce four sont confirmées par de nombreux chefs qui l'ont adopté comme un outil essentiel dans leur cuisine. N'attendez plus pour intégrer ce four performant dans votre cuisine professionnelle !

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 860 x 746 x 633
Puissance (kW) : 7.7
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Four crosswise chargement plats GN 1/1.
Infos complémentaires 2 : Pieds en inox.

Les métiers de la restauration, tels que chef cuisinier, gérant de restauration collective, et traiteur, trouveront dans ce produit un allié incontournable pour créer des plats de qualité supérieure.

Retrouvez ici nos fours à convection professionnels.

Fiche produit (PDF)