Le Four à convection électrique - 6 niveaux GN1/1, modèle GEU611, est l'équipement idéal pour les cuisines professionnelles cherchant à allier efficacité et robustesse. Parfait pour un usage intensif, ce four est conçu pour répondre aux exigences de qualité professionnelle. Il constitue un choix idéal pour les restaurants, hôtels et collectivités qui recherchent un four à convection professionnelle.

AFI Collin-Lucy, la marque du produit, est un acteur reconnu dans la distribution d'équipements de cuisines professionnelles. Basée en Belgique, elle s’est développée grâce à son intégration au Groupe FURNOTEL, renforçant ainsi sa présence et sa force de vente sur le terrain. Cette association permet à AFI Collin-Lucy de proposer des produits adaptés aux exigences professionnelles, avec un accompagnement personnalisé à chaque étape du projet.

Avec une capacité de 6 GN 1/1, ce four à convection GN1/1 offre des caractéristiques techniques notables telles que 2 turbines pour une cuisson homogène, une puissance de 7.7 kW et une plage de température de +50 à +300°C. Son intérieur est équipé d'un éclairage pour surveiller aisément la cuisson. Sa construction en inox garantit une durabilité accrue tout en facilitant l’entretien régulier nécessaire à tout four électrique pour restaurant.

Les avantages pratiques de ce four convection pour cuisine incluent une distribution uniforme de la chaleur, optimisée par ses deux turbines, permettant d’assurer une qualité de cuisson constante. La robustesse de sa construction en inox en fait un des produits robustes pour usage intensif, idéal pour les environnements exigeants.

En comparaison avec d’autres alternatives sur le marché, le modèle GEU611 se distingue par sa capacité à offrir un renouvellement constant des solutions de cuisson grâce à ses caractéristiques avancées et sa fiabilité éprouvée. Sa facilité d’intégration dans toutes configurations de cuisine en fait un choix prééminent.

Questions techniques fréquentes :

Quelle est la puissance de ce four ?
La puissance est de 7.7 kW.

Quels sont les matériaux utilisés dans sa fabrication ?
Le four est fabriqué en inox, offrant durabilité et facilité d'entretien.

À quels métiers s'adresse ce four ?
Les chefs cuisiniers, pâtissiers, et professionnels de la restauration bénéficieront de cet équipement de cuisson à convection haute performance.

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Caractéristiques :

Capacité bacs : 6 GN 1/1
Couleur : Inox
Dimensions : 833x710x710
Nombres de turbines : 2.0
Puissance (kW) : 7.7
Température (°C) : +50 à +300
Éclairage : Intérieur

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Fiche produit (PDF)