Découvrez le Four à convection électrique professionnel mécanique 4 niveaux 430x330 avec vapeur, référence 0N0443M_H, parfait pour les professionnels de la restauration cherchant une solution de cuisson polyvalente et performante. Ce four à convection est idéal pour une utilisation intensive grâce à sa capacité à atteindre des températures allant jusqu'à 270 °C et à ses quatre niveaux de cuisson, permettant une flexibilité inégalée dans les cuisines commerciales.

Vesta, avec son siège à San Giorgio in Bosco, en Italie, est un nom incontournable dans l'industrie des fours professionnels. Leur expertise dans le travail de l'acier inoxydable et leur capacité d'innovation constante en font un partenaire fiable pour les restaurateurs. Qu'il s'agisse de restaurations gastronomiques, de boulangeries-pâtisseries ou de food trucks, les produits Vesta sont adaptés aux besoins CHR et garantissent une adaptation immédiate aux demandes des professionnels de la restauration.

Le four Vesta, référence 0N0443M_H, se distingue par une structure en inox AISI 430 et une porte à double vitrage éclairée par une lampe halogène, ce qui assure une isolation thermique et une visibilité accrues pendant la cuisson. Le panneau de contrôle mécanique simplifie l'utilisation, tandis que l'alimentation monophasée assure une extinction sécurisée. Ce modèle est équipé d'un moteur sans inverseur et propose une option de vapeur directe avec bouton, rendant ce four à la fois puissant et adaptable.

Les avantages pratiques de ce four à convection incluent une utilisation optimisée de l'espace grâce à ses dimensions compactes (550x585x560mm) et sa capacité à cuire efficacement sur plusieurs niveaux. Sa puissance de 2,8 kW garantit une cuisson rapide, et le minuteur él/mécanique, ajustable jusqu'à 120 minutes, permet de gérer les cycles de cuisson avec précision. Ces caractéristiques font de ce four un compagnon essentiel pour les professionnels recherchant la flexibilité pour les besoins CHR.

Comparé à d'autres modèles sur le marché, le four Vesta 0N0443M_H se distingue par sa robustesse et sa capacité à anticiper les besoins clients. En optant pour ce four, vous choisissez un équipement fiable et durable, soutenu par l'engagement de Vesta à fournir des solutions de cuisson haute performance.

FAQ Technique

Quelle est la capacité de cuisson de ce four ?
Ce four peut contenir jusqu'à 4 plaques de 330x430 mm.

Quel est l'espacement entre les niveaux de cuisson ?
L'espacement est de 80 mm, idéal pour une circulation d'air optimale.

Quels sont les matériaux utilisés pour la porte du four ?
La porte est conçue en double vitrage pour une excellente isolation.

En tant qu'équipement de choix pour les restaurateurs, pâtissiers et professionnels de l'industrie alimentaire, le four à convection Vesta s'impose comme un partenaire fiable pour le long terme. Découvrez nos options de four à convection professionnelle chez BBR CHR et améliorez votre efficacité dès aujourd'hui.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x585x560
Alimentation : 1N 230V
Puissance (kW) : : 2.8
Moteur : : 1 sans inverseur
Nombre de Niveaux : : 4 plaques 330x430
Température : : 50 - 270 C
Poids (Kg) : 35.0
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Fiche produit (PDF)