Four à convection professionnel monophasé GN 2/3 Diverso By Diamond pour cuisson intensive en restauration collective.
Ce four à convection électrique monophasé offre une plage de température de 50°C à 270°C adaptée aux cuissons lentes comme aux rôtisseries intensives. Sa chambre en inox AISI 430 avec coins arrondis facilite l'entretien, tandis que la porte à double vitrage et joint amovible assure une étanchéité optimale. Le ventilateur haute vitesse (2600 T/min) garantit une répartition homogène de la chaleur pour des résultats constants. Idéal pour les cuisines professionnelles nécessitant un équipement compact mais performant avec un espacement de 70 mm entre plateaux.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 590x650x575 mm
Puissance électrique (kW) : 2,8
Alimentation : Monophasé
Poids : 41 kg
Type de commandes : Électromécanique
Nombre de niveaux : 1
Espacement entre plateaux : 70 mm
Évacuation condensat : Oura intégrée
Livré de série 1 platine inox et 1 grille GN 2/3
Chambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430
T° de 50°C à 270°C, moteur avec ventilateur (2600 T/min), éclairage interne
Porte rabattable double vitrage, poignée inox, joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible", vitre intérieure amovible pour un entretien aisé
Espace entre platines 70 mm
Oura pour évacuation du condensat
À propos de la marque Diverso by Diamond
Diverso by Diamond est la gamme pensée pour les professionnels du CHR qui veulent aller à l'essentiel : des équipements fiables, intuitifs et économiques, sans compromis sur la solidité opérationnelle. Développée par le groupe Diamond, elle s'adresse aux snackings, restaurations rapides, cantines, collectivités et établissements en phase d'ouverture. Conception pragmatique, prise en main immédiate et entretien simplifié permettent de produire sans contrainte dès le premier service.
SAVRobuste et accessible, la gamme Diverso by Diamond est soutenue par l'expertise et le réseau de pièces détachées du groupe Diamond. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Fours à convection électrique ou gaz.
Four à convection professionnel monophasé GN 2/3 Diverso By Diamond pour cuisson intensive en restauration collective.
Ce four à convection électrique monophasé offre une plage de température de 50°C à 270°C adaptée aux cuissons lentes comme aux rôtisseries intensives. Sa chambre en inox AISI 430 avec coins arrondis facilite l'entretien, tandis que la porte à double vitrage et joint amovible assure une étanchéité optimale. Le ventilateur haute vitesse (2600 T/min) garantit une répartition homogène de la chaleur pour des résultats constants. Idéal pour les cuisines professionnelles nécessitant un équipement compact mais performant avec un espacement de 70 mm entre plateaux.
Caractéristiques techniques
Puissance électrique (kW) : 2,8
Alimentation : Monophasé
Poids : 41 kg
Type de commandes : Électromécanique
Nombre de niveaux : 1
Espacement entre plateaux : 70 mm
Livré de série 1 platine inox et 1 grille GN 2/3
Chambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430
T° de 50°C à 270°C, moteur avec ventilateur (2600 T/min), éclairage interne
Porte rabattable double vitrage, poignée inox, joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible", vitre intérieure amovible pour un entretien aisé
Espace entre platines 70 mm
Oura pour évacuation du condensat
À propos de la marque Diverso by Diamond
Diverso by Diamond est la gamme pensée pour les professionnels du CHR qui veulent aller à l'essentiel : des équipements fiables, intuitifs et économiques, sans compromis sur la solidité opérationnelle. Développée par le groupe Diamond, elle s'adresse aux snackings, restaurations rapides, cantines, collectivités et établissements en phase d'ouverture. Conception pragmatique, prise en main immédiate et entretien simplifié permettent de produire sans contrainte dès le premier service.
SAVRobuste et accessible, la gamme Diverso by Diamond est soutenue par l'expertise et le réseau de pièces détachées du groupe Diamond. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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