Four à convection professionnel Vesta EVO électrique 10 niveaux 600x400 avec écran tactile LCD.
Ce modèle accueille 10 bacs 600x400 avec un espacement de 80 mm entre les niveaux, pour un encombrement de 1000x710x1090 mm et un poids net de 135 kg. La cuisson se fait par convection entre 30 et 250 °C, avec vapeur par injection directe programmable. Le panneau écran tactile LCD gère 300 programmes (6 phases) et les cycles minuterie. Le four est connectable en USB et en Wi-Fi, avec accès cloud. La porte double vitrage à charnières, l'éclairage LED et la ventilation par 3 moteurs avec inversion de sens et réglage de vitesse complètent l'équipement. Le nettoyage automatique propose 4 programmes. Raccordement électrique : 3N 400 V 18,3 kW.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) : 1000x710x1090 mm
Capacité : 10 bacs 600x400
Espacement entre les niveaux : 80 mm
Poids net : 135 kg
Plage de température : 30 à 250 °C
Porte : double vitrage à charnières
Ventilation : 3 moteurs avec inversion de sens et réglage de vitesse
Éclairage : LED
Type de commandes : Écran tactile LCD
Programmes : 300 programmes (6 phases)
Cycles de cuisson : minuterie
Connectivité : USB, Wi-Fi et accès cloud
Modes de cuisson : convection
Vapeur : injection directe programmable
Nettoyage automatique : 4 programmes
Alimentation : Triphasé
Raccordement : 3N 400 V 18,3 kW
À propos de la marque Vesta
Vesta srl est une entreprise issue d'un groupe industriel spécialisé dans la transformation de l'acier inoxydable. Forte d'une longue expérience, elle développe des fours et accessoires pour la cuisine professionnelle avec une exigence de qualité, de précision et d'innovation. Sa gamme complète et évolutive répond aux demandes d'appareils performants sur un marché très concurrentiel.
SAVVesta assure un service client fondé sur la qualité et le dévouement, avec une expertise reconnue dans le monde culinaire professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Promo Fours à convection.
Four à convection professionnel Vesta EVO électrique 10 niveaux 600x400 avec écran tactile LCD.
Ce modèle accueille 10 bacs 600x400 avec un espacement de 80 mm entre les niveaux, pour un encombrement de 1000x710x1090 mm et un poids net de 135 kg. La cuisson se fait par convection entre 30 et 250 °C, avec vapeur par injection directe programmable. Le panneau écran tactile LCD gère 300 programmes (6 phases) et les cycles minuterie. Le four est connectable en USB et en Wi-Fi, avec accès cloud. La porte double vitrage à charnières, l'éclairage LED et la ventilation par 3 moteurs avec inversion de sens et réglage de vitesse complètent l'équipement. Le nettoyage automatique propose 4 programmes. Raccordement électrique : 3N 400 V 18,3 kW.
Caractéristiques techniques
Capacité : 10 bacs 600x400
Espacement entre les niveaux : 80 mm
Poids net : 135 kg
Plage de température : 30 à 250 °C
Porte : double vitrage à charnières
Ventilation : 3 moteurs avec inversion de sens et réglage de vitesse
Éclairage : LED
Type de commandes : Écran tactile LCD
Cycles de cuisson : minuterie
Connectivité : USB, Wi-Fi et accès cloud
Modes de cuisson : convection
Vapeur : injection directe programmable
Nettoyage automatique : 4 programmes
Alimentation : Triphasé
Raccordement : 3N 400 V 18,3 kW
À propos de la marque Vesta
Vesta srl est une entreprise issue d'un groupe industriel spécialisé dans la transformation de l'acier inoxydable. Forte d'une longue expérience, elle développe des fours et accessoires pour la cuisine professionnelle avec une exigence de qualité, de précision et d'innovation. Sa gamme complète et évolutive répond aux demandes d'appareils performants sur un marché très concurrentiel.
SAVVesta assure un service client fondé sur la qualité et le dévouement, avec une expertise reconnue dans le monde culinaire professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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