Four mixte à injection directe Furnotel avec 4 niveaux GN 1/1 pour une cuisson polyvalente en établissement CHR.
Ce four mixte professionnel offre une capacité de 4 plaques GN 1/1 (600x400 mm) avec une plage de température de 50°C à 270°C pour toutes vos préparations. Son système d'injection directe et ses ventilateurs avec fonction auto-reverse assurent une répartition homogène de la chaleur et de l'humidité. Les commandes électromécaniques et la structure en acier inoxydable AISI 430 garantissent une utilisation fiable et une longue durée de vie. Idéal pour les restaurants et collectivités nécessitant une cuisson précise à cadence soutenue.
Caractéristiques techniques
Capacité : (4 x)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 860x730x560 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé
Dimensions plaques : (4 x)
Puissance (W) : 6500
Espacement niveaux : 75 mm
Type de chauffage : Résistances Incoloy 800
Humidificateur : Manuel
Poids : 65 kg
FOURS MIXTE À INJECTION DIRECTE - 4 NIVEAUX GN 1/1 OU 600 X 400 MM - COMMANDES MÉCANIQUES
Corps de chauffe logé à l'arrière de la chambre de cuisson
Chambre de cuisson étanche en acier inoxydable AISI 304
Chambre de cuisson avec soudure externe
Carrosseries extérieurs en acier inoxydable AISI 430 satiné
Structure de four en acier inoxydable AISI 430
Chauffage avec des résistances en acier Incoloy 800
Isolation thermique de la chambre de cuisson en matériaux céramique
Ventilateurs de la chambre de cuisson en acier inoxydable
Espacement entre les niveaux de 75 mm
Plage de température 50 °C à 270 °C
Ventilateurs avec fonction auto-reverse
À propos de la marque Furnotel
Furnotel propose une gamme complète d'équipements professionnels pour tous les postes d'un établissement CHR. La marque couvre la laverie, le froid, la cuisson et les vitrines de présentation. Cette polyvalence en fait un partenaire unique pour équiper les restaurants, hôtels et collectivités de A à Z.
SAVFurnotel assure un accompagnement technique pour tous vos équipements professionnels. La marque propose une offre cohérente et homogène pour le renouvellement de vos postes de travail. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Fours mixtes électrique ou gaz.
Four mixte à injection directe Furnotel avec 4 niveaux GN 1/1 pour une cuisson polyvalente en établissement CHR.
Ce four mixte professionnel offre une capacité de 4 plaques GN 1/1 (600x400 mm) avec une plage de température de 50°C à 270°C pour toutes vos préparations. Son système d'injection directe et ses ventilateurs avec fonction auto-reverse assurent une répartition homogène de la chaleur et de l'humidité. Les commandes électromécaniques et la structure en acier inoxydable AISI 430 garantissent une utilisation fiable et une longue durée de vie. Idéal pour les restaurants et collectivités nécessitant une cuisson précise à cadence soutenue.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 860x730x560 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé
Dimensions plaques : (4 x)
Puissance (W) : 6500
Espacement niveaux : 75 mm
Type de chauffage : Résistances Incoloy 800
Humidificateur : Manuel
Poids : 65 kg
FOURS MIXTE À INJECTION DIRECTE - 4 NIVEAUX GN 1/1 OU 600 X 400 MM - COMMANDES MÉCANIQUES
Corps de chauffe logé à l'arrière de la chambre de cuisson
Chambre de cuisson avec soudure externe
Carrosseries extérieurs en acier inoxydable AISI 430 satiné
Structure de four en acier inoxydable AISI 430
Chauffage avec des résistances en acier Incoloy 800
Isolation thermique de la chambre de cuisson en matériaux céramique
Ventilateurs de la chambre de cuisson en acier inoxydable
Espacement entre les niveaux de 75 mm
Plage de température 50 °C à 270 °C
Ventilateurs avec fonction auto-reverse
À propos de la marque Furnotel
Furnotel propose une gamme complète d'équipements professionnels pour tous les postes d'un établissement CHR. La marque couvre la laverie, le froid, la cuisson et les vitrines de présentation. Cette polyvalence en fait un partenaire unique pour équiper les restaurants, hôtels et collectivités de A à Z.
SAVFurnotel assure un accompagnement technique pour tous vos équipements professionnels. La marque propose une offre cohérente et homogène pour le renouvellement de vos postes de travail. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Fours mixtes électrique ou gaz.
Four mixte professionnel à vapeur Silversteam2 7110DRS - Bartscher - 117176
Four mixte professionnel SLIM électrique triphasé 10 niveaux GN 1/1 et 600x400 commandes numériques LCD - Vesta - 0I1011D
Four mixte professionnel électrique triphasé 4 niveaux GN 1/1 commandes numériques - Vesta - 0L0411E
Four à convection avec vapeur professionnel gaz 6 niveaux 600x400 commandes manuelles - Vesta - 0G0664M_GAS
Four mixte professionnel électrique commandes mécaniques auto-nettoyage GN1/1 ou 600x400 mm - Diverso By Diamond - WR-FCV4-MC
Four mixte professionnel Triphasé niveau commandes programmables écran tactile Auto-nettoyage grilles GN1/1 - Furnotel - CDT111E
Four mixte professionnel triphasé 5 niveaux écran tactile - Redfox - MPDN 0511 X ELAM
Four Convection professionnel Triphasé 10 niveaux GN 1/1 - Afi-Collin-Lucy - GEU1011
Four mixte professionnel électrique triphasé 6 niveaux GN 1/1 commandes manuelles - Vesta - 0L0611M
Four mixte professionnel à vapeur Silversteam2 7110DRS - Bartscher - 117176