Four à convection électrique professionnel GN 1/1 avec humidificateur manuel pour une cuisson précise en cuisine CHR.

Ce four compact Diamond WR-4X11-HU est équipé d'un humidificateur manuel pour préserver le moelleux des préparations. Sa chambre en inox AISI 430 à coins arrondis facilite l'entretien quotidien. La porte à double vitrage et joint amovible assure une étanchéité optimale. Idéal pour les petites cuisines de snack, cantine ou brasserie recherchant un équipement fiable et économique.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 662x643x603 mm
Poids (kg) : 37 kg
Puissance (kW) : 3,2 kW
Alimentation : 4
Plage de température : 50°C à 270°C
Nombre de moteurs : 2
Éclairage interne : Avec

Évacuation de condensat : Oura
2 moteurs avec ventilateur (2600 T/min), éclairage interne
Avec humidificateur manuel
Livré de série 1 grille GN 1/1
Chambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430
Porte rabattable double vitrage, poignée inox, joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible", vitre intérieure amovible pour un entretien aisé
Espace entre platines 70 mm
Oura pour évacuation du condensat

À propos de la marque Diverso by Diamond

Diverso by Diamond est la gamme pensée pour les professionnels du CHR qui veulent aller à l'essentiel : des équipements fiables, intuitifs et économiques. Développée par le groupe Diamond, elle s'adresse aux snackings, restaurations rapides, cantines et collectivités. Conception pragmatique, prise en main immédiate et entretien simplifié pour produire sans contrainte.

SAVÉquipements soutenus par l'expertise et le réseau de pièces détachées du groupe Diamond. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Fours à convection électrique ou gaz.