Four à convection Buffalo monophasé pour cuisson rapide et uniforme de préparations sur 4 plateaux GN 2/3.
Sa puissance de 2,8 kW et son ventilateur de convection assurent une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons régulières. La porte vitrée à double vitrage améliore l'efficacité énergétique tout en permettant le contrôle visuel sans interruption de cuisson. L'injection d'humidité par bouton-poussoir avec bac intégré évite tout raccordement au réseau d'eau. Ses charnières renforcées garantissent une durabilité en service intensif. La conception en inox et verre facilite le nettoyage en fin de service.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x641x580
Format GN : GN 2/3
Capacité : 66 L
Alimentation : Monophasé 220 V
Poids : 33,3 kg
Code EAN : 5050984806384
Matériau : Inox et verre
Énergie : Prise électrique
Couleur : Argent
Type de produit : Fours à convection
Nombre de niveaux : GN 2/3
Puissance : 2,8 kW
Type de commandes : Bouton-poussoir injection humidité
Puissance du four : 2,8 kW
Dimensions du bac : 460x330 mm
Le double vitrage améliore l'efficacité énergétique
La porte vitrée à double vitrage permet de surveiller le déroulement de la cuisson
Charnières de porte renforcées pour une durabilité prolongée
Protection contre la surchauffe
Injection d'humidité par bouton-poussoir avec bac à eau intégré ; aucun raccordement au réseau d'eau requis
Ventilateur de convection de haute qualité assurant des résultats de cuisson homogènes
Facile à nettoyer
Convient à des bacs GN 2/3 et des plateaux de 460 x 330 mm
À propos de la marque Buffalo
Buffalo conçoit des appareils de restauration professionnelle depuis plus de 17 ans. La marque propose une gamme complète de matériel de cuisson pour établissements CHR. Ses produits sont reconnus pour leur construction robuste et leur innovation fonctionnelle.
SAVLa gamme Buffalo est distribuée dans plus de 100 pays avec une garantie constructeur. Les pièces détachées sont disponibles pour assurer la maintenance des appareils. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Fours à convection électrique ou gaz.
Four à convection Buffalo monophasé pour cuisson rapide et uniforme de préparations sur 4 plateaux GN 2/3.
Sa puissance de 2,8 kW et son ventilateur de convection assurent une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons régulières. La porte vitrée à double vitrage améliore l'efficacité énergétique tout en permettant le contrôle visuel sans interruption de cuisson. L'injection d'humidité par bouton-poussoir avec bac intégré évite tout raccordement au réseau d'eau. Ses charnières renforcées garantissent une durabilité en service intensif. La conception en inox et verre facilite le nettoyage en fin de service.
Caractéristiques techniques
Format GN : GN 2/3
Capacité : 66 L
Alimentation : Monophasé 220 V
Poids : 33,3 kg
Code EAN : 5050984806384
Matériau : Inox et verre
Énergie : Prise électrique
Couleur : Argent
Type de produit : Fours à convection
Nombre de niveaux : GN 2/3
Puissance : 2,8 kW
Puissance du four : 2,8 kW
Dimensions du bac : 460x330 mm
Le double vitrage améliore l'efficacité énergétique
La porte vitrée à double vitrage permet de surveiller le déroulement de la cuisson
Charnières de porte renforcées pour une durabilité prolongée
Protection contre la surchauffe
Injection d'humidité par bouton-poussoir avec bac à eau intégré ; aucun raccordement au réseau d'eau requis
Ventilateur de convection de haute qualité assurant des résultats de cuisson homogènes
Facile à nettoyer
Convient à des bacs GN 2/3 et des plateaux de 460 x 330 mm
À propos de la marque Buffalo
Buffalo conçoit des appareils de restauration professionnelle depuis plus de 17 ans. La marque propose une gamme complète de matériel de cuisson pour établissements CHR. Ses produits sont reconnus pour leur construction robuste et leur innovation fonctionnelle.
SAVLa gamme Buffalo est distribuée dans plus de 100 pays avec une garantie constructeur. Les pièces détachées sont disponibles pour assurer la maintenance des appareils. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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