Four à convection électrique 5 niveaux 600x400mm humidificateur automatique
Ref : PFE-52/S
★★★★★
Stock 4
Four à convection électrique 5 niveaux 600x400mm humidificateur automatique
Ref : PFE-52/S
★★★★★
Stock 4
Dimensions : 660x420x450 mm
Type de commandes : électroniques (thermomètre électronique, minuterie 1-120 min, régulation 50-270°C)
Plage de température (°C) : 50 à 270°C
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 7,0 kW
| Marque | Diamond Promo |
| Chauffage | électrique, résistances blindées en inox |
| Cheminée d'évacuation | réglable, motorisée |
| Conformité | normes (CE) en vigueur |
| Cuvette de récolte | intégrée, reliée à la décharge |
| Dimensions (LxPxH) (mm) | 660x420x450 |
| Dimensions (mm) | 920 x 750 x 700 |
| Dimensions exterieures (mm) | 920x750x700 |
| Éclairage | automatique |
| Fermeture | automatique |
| Grille fournie | 1 grille EN 600x400 |
| Infos complémentaires 1 | Dimensions internes 660x420xh450 mm. |
| Infos complémentaires 2 | 1 grille EN 600x400. |
| Infos complémentaires 3 | 1 turbine autoreverse . |
| Joint d'étanchéité | amovible |
| Matériau | inox (AISI 304) |
| Micro-interrupteur | pour arrêt du ventilateur lors de l'ouverture |
| Minuterie | 1 à 120 min ou continu |
| Pieds | en inox, réglables |
| Poignée | ergonomique et athermique |
| Porte | double vitrage, vitre interne sur charnières |
| Puissance (kW) | 7 |
| Régulation de température | 50 à 270°C |
| Structure | porte platine amovible (75 mm) |
| Thermomètre | électronique |
| Thermostat de sécurité | présent |
| Type de turbine | 1 turbine "autoreverse" |
| Voltage | Triphasé |
DETAIL
Le Four à convection électrique 5 niveaux 600x400mm avec humidificateur automatique est un choix incontournable pour les professionnels de la cuisine qui recherchent un four à convection professionnel fiable et performant. Idéal pour les boulangeries et les pâtisseries, ce four garantit une cuisson homogène grâce à son humidefieur automatique, faisant de lui un allié indispensable en cuisine. Découvrez ce produit exceptionnel référencé sous la référence PFE-52/S sur notre site BBR CHR, votre partenaire de confiance pour les équipements professionnels.
Marque Diamond Promo
Depuis 1985, Diamond® s'est imposé comme un acteur majeur dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. Avec une présence dans plus de 50 pays, la marque n'est pas seulement un partenaire de confiance, mais elle est aussi reconnue pour sa compétence au service des pros et son investissement dans la qualité. Sa réputation continue de croître grâce à une distribution solide et un chiffre d'affaires annuel supérieur à 60 millions d’euros.
Spécificités techniques et fonctionnalités
Ce four est équipé de cinq niveaux 600x400mm de cuisson, parfait pour les pâtisseries industrielles. Sa puissance de 7.0 kW et son voltage triphasé assurent une efficacité maximale pour toutes vos préparations. Grâce à sa turbine autoreverse, la chaleur est distribuée de manière homogène à l’intérieur des dimensions de cuisson interne de 660x420xh450 mm.
Avantages du produit
Qu'est-ce qui fait du Four à humidification automatique un investissement judicieux ? Avec ce produit, la transparence des conditions de cuisson est assurée pour un résultat optimal à chaque utilisation. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il permet d'exceller dans votre métier.
Utilisation du produit
Comment utiliser le Four à convection électrique ? Il est essentiel de préchauffer le four avant d'y insérer vos préparations. Ses cinq niveaux offrent une flexibilité incomparable pour gérer plusieurs cuissons en simultané. Ce four s'adresse aussi bien aux boulangers qu’aux chefs de cuisine gastronomique.
Conclusion
En résumé, le Four à convection électrique 5 niveaux 600x400mm avec humidificateur automatique PFE-52/S offre une combinaison parfaite de performance et de polyvalence pour les professionnels. Sa compétence au service des pros en fait un outil crucial pour relever tous les défis culinaires. Pour plus d'informations, rendez-vous sur notre site BBR CHR.
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 920 x 750 x 700
Puissance (kW) : 7.0
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Dimensions internes 660x420xh450 mm.
Infos complémentaires 2 : En dotation
Infos complémentaires 3 : 1 grille EN 600x400.
Infos complémentaires 4 : 1 turbine autoreverse.
Retrouvez ici nos four électrique de boulangerie.
DOCUMENTATION
Stock 3
Four à convection inox 4 niveaux 600x400 mm - 835x800x570 mm
Ref : 105780
1 679,00 € HT
-26%
1 244,14 € HT
Stock 5
Four à convection professionnel monophasé 3 niveaux GN 1/2 - 460x575x465 mm
Ref : 120789
559,00 € HT
-22%
436,02 € HT
Stock 4
Four à convection en inox avec 4 niveaux - 835x765x570 mm
Ref : A120822
1 798,00 € HT
-26%
1 332,32 € HT
Stock 1
Four à convection en inox avec 4 niveaux - 700x640x540 mm
Ref : A120821
1 039,00 € HT
-26%
769,90 € HT
Stock 3
Four à convection inox 4 niveaux GN 1/1 - 700x625x540 mm
Ref : A120792
898,00 € HT
-26%
665,42 € HT
Stock 4
Four à convection 4 niveaux 438x315 mm - 595x615x580 mm
Ref : 120879
629,00 € HT
-26%
466,09 € HT
Stock 5
Four à convection 4 niveaux 438x315 mm avec affichage LED - 595x615x580 mm
Ref : A120796
698,00 € HT
-26%
517,22 € HT
Stock 5
Four à convection multifonction émaillé 6 niveaux 440x375 - 600x650x620 mm
Ref : 121782
1 409,00 € HT
-26%
1 044,07 € HT
Stock 4
Four à convection émaillé 4 niveaux 438x315 mm - 595x615x580 mm
Ref : A120786
575,00 € HT
-26%
426,08 € HT
Stock 1
Four à convection 4 niveaux 438x315 mm - 600x610x580 mm
Ref : A120788
919,00 € HT
-26%
680,98 € HT







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